Por meio do projeto internacional "Cooperação Sul-Sul para ampliar iniciativas de cadeia de valor resilientes ao clima", o Fundo Internacional para o Desenvolvimento Agrícola (FIDA) apoia agricultores em muitas províncias montanhosas do norte e do Delta do Mekong para que tenham renda estável e melhorem seus meios de subsistência.
A comuna de Cao Bo, distrito de Vi Xuyen, província de Ha Giang , é famosa pelas árvores de chá Shan Tuyet – a árvore de chá mais antiga do Vietnã. Como muitos outros agricultores da comuna, a família de Hoang Tinh Kiem (vila de Tham Ve, comuna de Cao Bo) cultiva as árvores de chá como sua principal fonte de renda, com três colheitas por ano. No entanto, nos últimos anos, a situação das mudanças climáticas tem se agravado, com a insolação e a chuva irregulares reduzindo o valor e a qualidade do chá.
O Sr. Kiem recebeu apoio e facilitação para participar de treinamento sobre transferência de ciência e tecnologia avançadas de produção e processamento de chá, por meio do qual ele adquiriu conhecimento sobre a produção de chá adaptada às mudanças climáticas.
[legenda id="attachment_431547" align="aligncenter" width="768"]No início de 2019, ingressou na cooperativa de produção e processamento de chá Tham Ve 2. Quando a cooperativa recebeu 100 milhões de VND do projeto "Redução da pobreza com base no desenvolvimento de commodities na província de Ha Giang", o Sr. Kiem construiu uma casa de secagem e comprou uma máquina de torrefação e secagem de chá. Ele também promoveu os produtos de chá da cooperativa por meio de diversos canais de vendas, como Facebook, Zalo e contatos com casas de chá dentro e fora da província, além de exportar chá para a China com o apoio de autoridades em todos os níveis.
Também em Ha Giang, com o apoio do FIDA, a Phin Ho Tea Cooperative (na comuna de Thong Nguyen, distrito de Hoang Su Phu) produziu chá orgânico combinado com processamento profundo para produzir produtos premium de alta qualidade.
A cooperativa também expandiu seus vínculos de processamento com mais de 1.000 famílias por meio de grupos de interesse, em estrita conformidade com os procedimentos de produção e processamento, de acordo com os padrões orgânicos vietnamitas e europeus. Nos últimos anos, a cooperativa exportou chá orgânico para Taiwan e Europa.
Em Ha Giang, há também uma série de outros modelos selecionados para replicação, como: modelo de criação de carpas em campos em terraços no distrito de Hoang Su Phi; modelo de compra e processamento de óleo de amendoim; modelo de vinculação de plantio, colheita e processamento preliminar de ervas medicinais no distrito de Bac Quang; modelo de vinculação de produção, processamento e consumo de produtos de melão amargo selvagem no distrito de Xin Man; modelo de apicultura e processamento preliminar e embalagem de mel de menta; modelo de cultivo de melão em estufas no distrito de Vi Xuyen...
Em Cao Bang, para lidar com o rigoroso inverno e fornecer proativamente alimento para o gado e outros animais, muitos agricultores do distrito de Ha Quang trocaram a agricultura em regime de campo aberto por uma agricultura adaptada às mudanças climáticas. O gado é completamente confinado, combinado com o plantio de capim para garantir forragem e concentrados, para que o gado não fique sem alimento na estação fria.
Até o momento, este modelo foi replicado em 30 comunas em 3 distritos montanhosos de Cao Bang. Além disso, Cao Bang também possui muitos outros modelos: processamento de geleia preta; integração da produção de sementes de amendoim; produtos de bambu; compostagem de ração animal; chá orgânico associado ao ecoturismo...
[legenda id="attachment_431559" align="aligncenter" width="620"]Em Ben Tre, com a capacidade de suportar salinidade de até 4-5‰, os coqueiros são menos afetados pela intrusão de água salgada do que outras culturas perenes. O modelo de produção e processamento de coco orgânico da Beinco Company é um dos nove modelos de cadeia de valor agrícola na província de Ben Tre selecionados pelo projeto.
A Beinco Company investe no modelo de parceria público-privada para construir uma fábrica de processamento de coco e promover atividades de promoção comercial para expandir o mercado. As atividades incluem treinamento em técnicas de cultivo orgânico de coco para agricultores e construção de vínculos com cooperativas nos distritos de Mo Cay Bac e Giong Trom.
Além do modelo de cultivo orgânico de coco, Ben Tre tem muitos outros modelos selecionados pelo projeto para replicar, como: secagem de bananas em estufas; escavação de lagoas para armazenar água doce; criação de patos marinhos, criação de cabras para reprodução; cadeia de ligação de moluscos sustentável...Os modelos acima fazem parte do projeto internacional "Cooperação Sul-Sul para ampliar iniciativas da cadeia de valor de adaptação às mudanças climáticas", financiado pelo FIDA, a agência das Nações Unidas para o desenvolvimento rural, e implementado em quatro países: China, Camboja, Laos e Vietnã. Com cooperação efetiva nas últimas quatro décadas, o FIDA tem apoiado ativamente a redução da pobreza e o desenvolvimento rural no Vietnã, especialmente em áreas montanhosas e extremamente difíceis, e atualmente está implementando muitos projetos sobre agricultura inteligente e adaptação às mudanças climáticas. |
Minh Thai






Comentário (0)