Conectando mercados para peixes da época das cheias

No dia 2 de outubro, o Instituto de Mudanças Climáticas (Universidade de An Giang, Universidade Nacional da Cidade de Ho Chi Minh) coordenou com o Fundo Mundial para a Natureza (WWF) a organização da Conferência sobre a integração do mercado de peixes da época das cheias em 2025. O evento contou com a presença de especialistas do setor de aquicultura, empresas compradoras de peixe no distrito de Chau Doc, cooperativas e agricultores participantes do modelo de piscicultura na época das cheias.

Especialistas, empresas, cooperativas e agricultores participaram da conferência.

Na conferência, os delegados apresentaram uma visão geral do projeto Mekong NbS e dos modelos de armazenamento de pescado que serão implementados em 2025 em An Giang ; informações sobre as necessidades das empresas em relação aos padrões de qualidade e condições de compra; os produtores compartilharam informações sobre o funcionamento do modelo e expressaram seu desejo de se conectar ao mercado consumidor para os tipos de peixe cultivados no modelo...

Atualmente, o Instituto de Mudanças Climáticas (Universidade de An Giang, Universidade Nacional da Cidade de Ho Chi Minh) está coordenando com o WWF a implementação de um modelo de criação de tilápia e bagre em tanques no povoado de Van Tra; e um modelo de armazenamento natural de peixe, turismo e processamento de peixe seco que atenda aos padrões OCOP no povoado de Vinh Dong, comuna de An Cu (província de An Giang).

Por meio da conferência, ajudaremos a compreender a demanda do mercado por peixes de água doce, conectaremos grupos de produtores que implementam o modelo de armazenamento de peixes durante a época de cheias com empresas e consumidores. Ao mesmo tempo, atualizaremos as demandas e os padrões do mercado para que os produtores possam padronizar o processo de criação de peixes de água doce no futuro.

THANH TIEN

Fonte: https://baoangiang.com.vn/ket-noi-thi-truong-cho-cac-loai-ca-dong-mua-lu-a462972.html