Descubra a nova tendência culinária coreana: Pet café e sobremesas criativas estão em alta

Além do kimchi, do bibimbap ou do tteokbokki, pratos coreanos famosos, o país também está renovando sua identidade culinária com ondas criativas únicas. De restaurantes coreanos exclusivos, como pet cafés, a padarias modernas com pratos tradicionais inovadores, todos contribuem para criar uma imagem colorida e única da cultura culinária coreana. É também por isso que a Coreia atrai constantemente jovens turistas e entusiastas da vida virtual ao redor do mundo.

Korean Pet Cafe: Quando a culinária se une ao amor pelos animais de estimação

Thanks Nature Café – Um famoso café com ovelhas no coração de Seul, típico da tendência coreana de pet cafés. (Foto: Colecionada)

Em grandes cidades como Seul ou Busan , os pet cafés coreanos estão se tornando parte indispensável das tendências culinárias modernas . Este não é apenas um lugar para saborear café ou sobremesa, mas também um espaço para interagir com cães, gatos ou até mesmo civetas, coelhos e ouriços super fofos.

Alguns pet cafés famosos são o Thanks Nature Café (Hongdae, Seul), com ovelhas brancas extremamente simpáticas, ou o Table A, onde você pode tomar chá com leite e brincar com cães da raça Corgi. Para os jovens, esta não é apenas uma experiência culinária, mas também um espaço virtual atraente, que conecta culinária e estilo de vida urbano.

Korean Dessert Cafe: Criatividade em cada bolo

Golden Piece – Um famoso café de sobremesas em Seul, com bolos yakgwa modernos e doces artesanais. (Foto: Coletada)

Nos últimos anos, os cafés de sobremesas coreanos têm crescido graças à sua bela apresentação e às sobremesas sempre criativas. Não se trata mais de simples fatias de bolo; agora você pode encontrar yakgwa moderno, versões coreanas do sando japonês, ou mousse que combina ingredientes tradicionais como caqui seco, feijão vermelho e chá verde.

O Golden Piece em Hannam se destaca por suas sobremesas de "arte comestível", enquanto o Andong House impressiona com sua versão do yakgwa, um bolo tradicional que já foi considerado uma sobremesa real e se tornou um novo ícone entre os jovens.

Novas tendências culinárias coreanas: experimente mais do que apenas sabor

Uma tarde relaxante em um café de sobremesas coreano – onde a culinária combina arte e emoção. (Foto: Colecionada)

As tendências culinárias coreanas estão migrando fortemente da tradição para experiências personalizadas e emocionais. Modelos como pet cafés ou cafeterias de sobremesas criativas não apenas renovam a cultura culinária, mas também refletem o novo estilo de vida dos coreanos, onde cada prato é associado a emoções, memórias e estética.

Se você é um amante da singularidade, da delicadeza e gosta de "relaxar" em espaços bonitos, lugares como este lhe darão uma perspectiva muito diferente da culinária coreana moderna - onde a comida não é apenas para comer, mas também para "aproveitar com todos os sentidos".

Pet cafés e confeitarias não são apenas tendências temporárias, mas representam a tendência da culinária coreana que muda a cada dia. Se você tiver a oportunidade de visitar a Coreia , não se limite aos pratos tradicionais, explore experiências culinárias modernas em pet cafés e confeitarias coreanas únicas. Certamente, você levará de volta não apenas belas fotos, mas também sentimentos inesquecíveis sobre uma Coreia tão diferente e tão familiar.

Fonte: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/xu-huong-am-thuc-han-quoc-moi-pet-cafe-dessert-sang-tao-v17567.aspx