A família do Sr. Dinh Van Vi atualmente possui 3 hectares de banana amarela especial.
"Presentes" das montanhas e florestas
Aos 60 anos, seus cabelos já estão grisalhos, mas o Sr. Dinh Van Vi, da região de Nua Ha, continua forte e ágil como um jovem. Nascido no sopé da montanha Chen, aprendeu a correr e pular seguindo os pais pelas florestas e riachos da região. A vida árdua de agricultor na região montanhosa o treinou para ser forte, diligente e acostumado ao trabalho manual pesado por décadas. Seus filhos cresceram e amadureceram, a vida não é mais tão difícil ou carente, mas ele e a esposa ainda vão para a fazenda, a cerca de 4 quilômetros de casa, todos os dias, desde cedo, para cuidar da floresta, do gado e das aves. Mais de 6 hectares de terras florestais deixadas por seu pai foram divididos em áreas separadas, as áreas mais altas para o cultivo de acácia e sebo; as áreas mais baixas para cultivar toranja Dien, toranja de casca verde combinada com a criação de búfalos, galinhas, patos, etc. Em particular, sua fazenda atualmente tem cerca de 3 hectares de bananas amarelas especiais em pó que estão sendo colhidas, trazendo uma fonte estável de renda para a família. De acordo com ele: Desde que o povo Muong veio aqui para recuperar terras e estabelecer aldeias, esta variedade de banana apareceu. Completamente diferente da variedade de banana nas terras baixas e da bananeira selvagem nas montanhas, a bananeira amarela em pó, quando colhida, produz frutos grandes e curvos; as bananas maduras têm uma casca fina, uma bela cor amarela brilhante, polpa firme, sabor doce e um aroma distinto. As bananas amarelas em pó crescem naturalmente em toda a terra ao longo dos riachos, a árvore-mãe produz cachos e depois murcha, as plantas jovens brotam do chão e, assim, formam arbustos e florestas. Com o objetivo de adicionar mais alimentos e subprodutos da pecuária, muitas famílias plantaram bananas ao redor de suas casas. Sem a necessidade de fertilização, as plantas ainda crescem rapidamente, com troncos imponentes, folhas verdes exuberantes, a árvore-mãe dá à luz mudas, aglomera-se e então produz cachos regularmente. Quando os arbustos murcham, eles vão para a floresta em busca de outros arbustos adequados. Então, com o tempo, os canteiros de banana que crescem naturalmente desaparecem gradualmente, restando apenas a variedade de banana que as pessoas plantam ao redor de suas casas e se propagam para manter ao longo dos anos. Estranhamente, não sei se é por causa das condições especiais do solo que apenas a área ao redor da Montanha Chen cultiva a variedade de banana amarela, que cresce bem, produz cachos grandes, frutos grandes e tem uma qualidade muito mais saborosa do que outras áreas. Então, até agora, a banana amarela apenas criou raízes e permaneceu com as famílias nesta área. Fácil de cultivar, fácil de cuidar, a qualidade da fruta é famosa por sua delícia, onde quer que seja plantada, os comerciantes vêm comprá-la, mesmo que o preço de venda não seja alto, a banana amarela realmente trouxe uma vida próspera para a família do Sr. Dinh Van Vi, bem como para centenas de famílias produtoras de banana na área...
Aprimorando os produtos Muong
Bananas amarelas são introduzidas e promovidas em estandes, feiras comerciais e festivais tradicionais.
A partir de um simples presente do povo da região montanhosa, nos últimos anos, bananas-amarelas em pó têm aparecido regularmente em feiras e barracas tradicionais em festivais na área. Consumidores em muitas localidades começaram a prestar atenção para aprender e favorecer este produto único. Isso também significa que o mercado consumidor está se expandindo, o valor e a eficiência econômica das bananeiras estão aumentando a cada dia. A cada ano, a bananeira-mãe dá à luz 2-3 árvores jovens e produz cachos, dependendo da árvore, o cacho tem cerca de 6-8 cachos. Com um preço de mercado na base de 10.000 VND / cacho, de uma bananeira-mãe renderá cerca de 200.000 VND da fruta, se vendida por ocasião do tradicional Ano Novo nacional, o preço pode aumentar até 2-3 vezes. Junto com a fruta, quase todas as partes da bananeira-amarela em pó podem ser utilizadas, trazendo uma fonte significativa de renda. As flores de bananeira, após produzirem cachos suficientes, são colhidas e vendidas para o preparo de pratos a um preço médio de 8.000 a 10.000 VND cada. As folhas de bananeira também são cortadas e vendidas para donos de estabelecimentos que produzem presunto, linguiça, linguiça azeda, bolos para embrulhar... a um preço de 50.000 VND por cacho. Os troncos das árvores, após a colheita dos cachos, são usados como ração para gado e aves. Portanto, cada hectare de bananas após um ano pode gerar uma renda de até quase cem milhões de VND.
Bananas amarelas são introduzidas e promovidas em estandes, feiras comerciais e festivais tradicionais.
Percebendo o potencial extraordinário da bananeira-de-giz-amarela na redução da pobreza e no desenvolvimento socioeconômico das áreas de minorias étnicas, há uma década, as autoridades das comunas de Tan Minh e Tan Lap, no distrito de Thanh Son (na época), implementaram diversas atividades práticas e específicas para mobilizar a população a expandir a área, aumentando o valor e a eficiência econômica da variedade especial de banana. Em 2007, foi lançado o projeto "Expandindo a área de bananeiras-de-giz-amarela na comuna de Tan Minh", atraindo 120 famílias para participar com 40 hectares de área de cultivo de banana. A Cooperativa de Banana-de-giz-amarela de Thanh Son foi criada, promovendo inicialmente efeitos positivos no aumento da capacidade produtiva e empresarial, no acesso à ciência e tecnologia e na expansão dos mercados de consumo... Até o momento, na comuna de Van Mieu (fundida a partir de 3 comunas: Tan Minh, Tan Lap e Van Mieu), existem mais de 60 hectares de banana-de-giz-amarela, atingindo uma produção de cerca de mais de 1.000 toneladas por ano. A área de cultivo de banana não aumentou significativamente, em parte porque apenas a área ao redor da Montanha Chen possui condições de solo adequadas, garantindo a mais alta qualidade dos produtos, e em parte porque o mercado não está realmente estável e a "doença estranha" surgiu recentemente, causando danos significativos à produtividade e à qualidade das bananas amarelas. De acordo com os produtores de banana, nos últimos dez anos, por algum motivo, algumas bananeiras que estavam verdes e viçosas repentinamente ficaram com folhas amarelas e depois murcharam. A doença se espalhou rapidamente e, em pouco tempo, todo o bananeira morreu gradualmente. Muitos remédios populares foram testados, mas todos foram ineficazes. O governo recorreu à Academia de Agricultura do Vietnã para pedir ajuda. Especialistas pesquisaram e disseram que se tratava da doença da folha amarela (Panamá) em bananeiras e instruíram a população sobre como preveni-la e tratá-la. Depois de um tempo, a doença diminuiu em escala, mas ainda persistia como uma obsessão, desafiando os produtores de banana Van Mieu. Recentemente, um grupo de especialistas e pesquisadores visitou a fazenda do Sr. Dinh Van Vi para estudar e testar um medicamento específico para tratar a doença da folha amarela em bananeiras especiais...
O governo da comuna de Van Mieu identificou como uma das principais tarefas valorizar os produtos do povo Muong, tornando a banana amarela um produto agrícola verdadeiramente valioso e com alta eficiência econômica, proporcionando uma vida próspera à população. O Sr. Dinh Tien Thanh, Chefe do Departamento Econômico da comuna de Van Mieu, afirmou: "Além de continuar a implementar o projeto de apoio aos produtores de banana amarela em termos de variedades, fertilizantes e técnicas de cuidado, a comuna intensificou as atividades promocionais e apresentou produtos em feiras e eventos culturais que atraem um grande número de turistas. Em breve, a comuna elaborará um dossiê para solicitar o reconhecimento dos produtos OCOP com bananas amarelas, orientará as cooperativas no processo de aplicação de selos de rastreabilidade... Quando a marca da banana amarela Thanh Son for criada, é certo que o mercado se expandirá e o valor das bananas aumentará..." E assim, a "mina de ouro verde" que a natureza concedeu ao povo de Van Mieu ainda aguarda que o governo e a população local explorem e aumentem seu valor.
Vu Thanh
Fonte: https://baophutho.vn/kho-vang-xanh-ben-nui-chen-237098.htm
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