Experiência de piscicultura de alto rendimento dos agricultores de Tu Ky

Graças à vasta experiência em aquicultura, os habitantes do distrito de Tu Ky alcançam uma produtividade na criação de peixes superior à média de toda a província de Hai Duong.

A família do Sr. Nguyen Dinh Dai, na aldeia de Gom, comuna de Dan An, utiliza um sistema automático de alimentação de peixes.

Tomar cuidado

Durante muitos anos, a piscicultura tem sido a principal fonte de renda para muitos agricultores no distrito de Tu Ky. Cada família tem pesquisado e aplicado constantemente técnicas para aumentar a produtividade, reduzir custos e aumentar a renda.

Como uma família experiente em aquicultura na vila de Gom (comuna de Dan An), a produtividade da piscicultura da família do Sr. Nguyen Dinh Tam está sempre entre as mais altas da região. Com 9 sao de criação tradicional de peixes, como carpa-capim, carpa comum, tilápia, etc., a produtividade geralmente atinge de 18 a 20 toneladas por safra, com algumas safras chegando a 23 toneladas. Não apenas a família do Sr. Tam, mas outras famílias, como Nguyen Dinh Thang, Nguyen Dinh Dai, etc., também alcançam essa alta produtividade.

O Sr. Nguyen Dinh Tam, da aldeia de Gom (comuna de Dan An), utiliza ferramentas para avaliar a qualidade das fontes de água em tanques de aquicultura.

Ao falar sobre o segredo para uma piscicultura de alto rendimento, o Sr. Tam afirmou que muitos fatores são necessários, mas o principal é a qualidade dos peixes. Os peixes devem ser adquiridos de estabelecimentos de boa reputação, com origem comprovada, e devem evitar impactos fortes durante o transporte, além de serem soltos sazonalmente. Durante o processo de criação, é preciso selecionar regularmente os peixes menores e mais fracos, mantendo uma densidade adequada para aproveitar ao máximo a quantidade de alimento disponível e criando um ambiente arejado. A qualidade da água deve ser boa. Quando o clima muda, após chuvas ou em dias extremamente quentes, medidas devem ser tomadas para tratar a água. O sistema de aeração no tanque deve estar sempre ativo para aumentar a quantidade de oxigênio disponível para os peixes.

"Durante o processo de criação, não se deve alimentar os peixes em excesso, pois eles são suscetíveis a doenças. Eu utilizo água do rio Dinh Dao e de poços. É necessário verificar regularmente a qualidade da água para detectar anormalidades e, assim, fazer os ajustes necessários a tempo", disse o Sr. Tam.

O sistema elétrico para operar o aerador é uma condição importante para a piscicultura sustentável.

A família do Sr. Nguyen Huu Doan, na aldeia de Nghi Khe (comuna de Tan Ky), possui mais de 11 hectares de aquicultura. Graças à aplicação de diversas medidas, sua produtividade na piscicultura atinge 30 a 32 toneladas por hectare por safra.

Ao falar sobre a experiência de sua família na criação de peixes, o Sr. Doan disse que, além da raça e da fonte de água, precisava calcular a quantidade adequada de ração para os peixes, evitando excessos ou faltas. O tanque de peixes era verificado regularmente para detectar anormalidades e tomar medidas oportunas. Ele utilizava um sistema de alimentação automática para reduzir custos e aumentar a eficiência econômica .

Qualidade de construção

A infraestrutura em muitas áreas de aquicultura do distrito de Tu Ky é bem investida, facilitando o transporte de mercadorias.

Aproveitando os grandes rios que atravessam a região, o Comitê Popular do Distrito de Tu Ky incentiva os agricultores a expandirem as áreas de aquicultura. O distrito possui atualmente 1.783 hectares de aquicultura, com uma produção média de 9 toneladas por hectare por safra. A cada ano, os agricultores podem cultivar 1,5 safras.

Para melhorar a produtividade e a qualidade dos produtos aquáticos, o distrito de Tu Ky construiu uma área de aquicultura inter-regional nas comunas de Tai Son, Quang Phuc e Tan Ky, com uma área de quase 300 hectares, atraindo a participação de 455 famílias. As famílias recebem treinamento em conhecimentos de aquicultura, visitam modelos e aplicam a piscicultura em suas propriedades. Consequentemente, a produtividade das famílias produtoras atinge de 30 a 35 toneladas/ha/ciclo, chegando a 45 a 60 toneladas/ha/ciclo em algumas delas. Essa produtividade é superior à média do distrito, que varia de 21 a 50 toneladas/ha/ciclo. A receita por hectare de piscicultura chega a 500 a 700 milhões de VND, e após a dedução dos custos, o lucro por hectare fica entre 150 e 175 milhões de VND.

O sistema de aeração funciona continuamente, produzindo oxigênio para os peixes.

Além de melhorar a produtividade, os agricultores de Tu Ky sempre se preocupam com a qualidade do produto. O Sr. Nguyen Huu Doan, da aldeia de Nghi Khe (comuna de Tan Ky), disse que os peixes devem ser criados por um período suficiente, pelo menos 7 meses antes da colheita, para que a carne fique firme e não farinhenta. Ele limita o uso de medicamentos e produtos biológicos. Melhora a fonte de água utilizando água de poço misturada com água de rio. Quando os peixes estão prontos para a colheita, ele também reduz a quantidade de ração para evitar desperdício e garantir que a carne fique firme.

Para consolidar sua posição no mercado, o Comitê Popular da comuna de Dan An planeja construir diversas áreas de cultivo que atendam aos padrões VietGAP. "Determinamos que devemos nos concentrar em melhorar a qualidade para que os produtos dos agricultores se firmem no mercado. A comuna adotará medidas adequadas para aprimorar a qualidade do peixe e de outros produtos aquáticos locais nos próximos tempos", afirmou o Sr. Pham Son Tung, Presidente do Comitê Popular da comuna de Dan An.

THANH HA

Fonte: https://baohaiduong.vn/kinh-nghiem-nuoi-ca-nang-suat-cao-cua-nong-dan-tu-ky-415188.html