Novas expectativas para a indústria de frutas e vegetais

Prevê-se que as exportações de frutas e vegetais atinjam um volume de negócios de 8 mil milhões de dólares até 2025.

China, Estados Unidos, Coreia do Sul, Japão... são os principais mercados importadores de frutas e verduras vietnamitas. Essas regiões também são férteis, com grande potencial para o crescimento das exportações desses produtos nos últimos meses do ano.

tração de crescimento

O Sr. Nguyen Thanh Binh, Presidente da Associação Vietnamita de Frutas e Hortaliças (Vina Fruit), afirmou: Recentemente, o número de empresas associadas à Vina Fruit aumentou. Aplicando alta tecnologia na produção, cumprindo regulamentações sobre rastreabilidade, códigos de área de cultivo, códigos de embalagem e atendendo aos padrões de segurança alimentar dos mercados importadores, os produtos hortícolas e de frutas são exportados para diversos países. Em particular, o durião é o principal item de exportação e apresentou um forte aumento de valor no terceiro trimestre de 2025, atingindo 1,94 bilhão de dólares, um aumento de 30,3% em relação ao mesmo período do ano anterior.

Nos primeiros nove meses de 2025, embora o valor das exportações de durião do Vietnã tenha diminuído 1,7% em comparação com o mesmo período do ano anterior, ainda atingiu US$ 2,76 bilhões. Outros produtos, como pitaya, banana, manga, jaca e coco, também apresentaram fortes valores de exportação. Notavelmente, o valor das exportações de lichia no terceiro trimestre de 2025 aumentou acentuadamente em comparação com o mesmo período do ano anterior, elevando as exportações nos primeiros nove meses deste ano para US$ 73 milhões, um aumento de 312,1% em relação ao mesmo período do ano anterior.

Um dos destaques das exportações de frutas e vegetais no terceiro trimestre de 2025 é que o valor das exportações de produtos processados de frutas e vegetais representa 16,6% do valor total das exportações desses produtos, atingindo US$ 507 milhões, um aumento de 47,4% em comparação com o terceiro trimestre de 2024. Os produtos processados são exportados principalmente para os mercados da China, Estados Unidos, Coreia do Sul, Holanda e Japão.

Prevê-se que, de agora até o final do ano, produtos-chave como durião, pitaya, toranja, etc., apresentarão um alto índice de crescimento para atender às necessidades de festivais e do Tet em muitos países. Atualmente, as empresas estão preparando produtos de qualidade e utilizando proativamente meios de transporte para acessar o mercado da maneira mais conveniente.

Com relação ao durião, produto básico do Vietnã, segundo o Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas ( Ministério da Agricultura e Meio Ambiente ), o Vietnã possui atualmente 24 laboratórios de análise reconhecidos pela Administração Geral de Alfândegas da China, com uma capacidade teórica total de cerca de 3.200 amostras por dia, suficiente para atender à demanda atual. Quanto ao desembaraço aduaneiro, nos principais postos de fronteira, as atividades de exportação de durião para a China continuam ocorrendo sem problemas.

Nos últimos meses do ano, a toranja vietnamita também recebeu boas notícias ao se tornar a sexta fruta do Vietnã a ser exportada com sucesso para o mercado australiano; anteriormente, pitaya, lichia, longan, manga e maracujá já haviam sido autorizados a serem exportados para este mercado. O Diretor Técnico do Grupo Vina T&T, Nguyen Phong Phu, comentou: "Atualmente, os parceiros na Austrália estão muito interessados na toranja vietnamita e recebemos pedidos continuamente. A oportunidade para o crescimento desta fruta na Austrália é muito grande, pois ela não enfrenta grande concorrência de produtos similares de outros países."

Além disso, a toranja vietnamita também utiliza processos de cultivo padronizados, prevenindo organismos nocivos e implementando rastreabilidade, atendendo plenamente aos requisitos técnicos de muitos mercados mundiais . É também um dos 10 tipos mais populares. exportações de frutas Possui o maior valor no Vietnã atualmente.

Foco em grandes grupos de mercado

Para atingir em breve a marca de 8 bilhões de dólares, nos últimos meses do ano, as empresas precisam se concentrar na promoção das exportações de frutas e verduras para grandes mercados como China, Estados Unidos, Japão, Alemanha, etc. De acordo com a Alfândega Chinesa, o valor das importações de frutas e verduras para o mercado chinês nos primeiros nove meses deste ano chegou a 20,3 bilhões de dólares, um aumento de 5,8% em relação ao mesmo período de 2024. Desse total, as importações de frutas e verduras do Vietnã representaram 20% do total, um aumento em comparação com os 17,9% registrados no mesmo período do ano passado.

O secretário-geral da Associação Vietnamita de Frutas e Hortaliças, Dang Phuc Nguyen, afirmou que, graças à proximidade geográfica e ao rápido tempo de entrega, as frutas e hortaliças vietnamitas são altamente competitivas em termos de frescor e qualidade no mercado chinês, em comparação com muitos outros países. No entanto, para expandir a participação de mercado, as empresas vietnamitas precisam atender rigorosamente aos padrões chineses de quarentena, rastreabilidade e embalagem, além de se manterem atualizadas e atentas às mudanças e regulamentações para a exportação de produtos agrícolas para esse mercado.

Segundo o Sr. Ngo Xuan Nam, Vice-Diretor do Escritório Nacional de Informações e Notificação sobre Epidemiologia e Quarentena Animal e Vegetal do Vietnã, a China anunciou recentemente a publicação da Ordem 280, que substitui a Ordem 248 e regulamenta o registro de empresas estrangeiras de produção de alimentos importados para a China, com vigência a partir de 1º de junho de 2026. Portanto, as empresas precisam revisar a documentação, preparar os dados e ajustar os procedimentos de registro e exportação para atender aos novos requisitos.

Os EUA representam um mercado potencial com muitas oportunidades de crescimento para frutas e verduras vietnamitas. Um dos principais desafios são os altos custos logísticos, que impedem que muitos produtos, especialmente frutas frescas, sejam competitivos com países como México, Canadá, Chile e Peru. Portanto, a estratégia para aumentar o volume de vendas nos EUA é focar em frutas e verduras altamente processadas, com longa vida útil e fáceis de transportar, que também atendam ao paladar dos consumidores americanos, que buscam produtos práticos sem abrir mão da qualidade e dos nutrientes.

Fonte: https://baoquangninh.vn/ky-vong-moi-cua-nganh-rau-qua-3383492.html