Lam Binh - Tuyen Quang: Aumentar o valor dos produtos OCOP ajuda as pessoas a escaparem da pobreza.

A maneira mais rápida de ajudar as pessoas, especialmente as minorias étnicas nas terras altas, a escapar da pobreza não é construir-lhes uma casa decente ou fornecer-lhes dinheiro, mas sim resolver fundamentalmente a necessidade de empregos e criar meios de subsistência sustentáveis. Através do Programa "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP), o distrito de Lam Binh, na província de Tuyen Quang , tem apoiado continuamente, há muitos anos, coletivos e indivíduos para melhorar a qualidade dos produtos, introduzir, promover e expandir o mercado dos produtos OCOP, para que as pessoas cheguem aos consumidores da forma mais rápida e eficaz possível. Nos últimos anos, o distrito de Lam Binh, na província de Tuyen Quang , tem orientado as comunas e cidades a concentrarem-se na mudança da estrutura de cultivo para melhorar a qualidade e a eficiência, associada à produção orientada para commodities, com foco na ampla implementação do Programa "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP). Para isso, Lam Binh incentiva o desenvolvimento de formas de organização da produção, aprimorando a capacidade de gestão de empresas, cooperativas e famílias produtoras de produtos agrícolas , não agrícolas e de serviços, de acordo com a cadeia de valor, a fim de promover a criatividade e a força interna para aumentar a renda e melhorar a vida das pessoas. A meta é que, até 2025, o distrito de Lam Binh tenha produtos com classificação OCOP de 5 estrelas, padronizando e elevando de 3 para 4 estrelas 5 produtos classificados em 2020.

O Sr. Trang A Vao, da aldeia de Tien Coc, comuna de Binh An, distrito de Lam Binh, enriqueceu com a criação de búfalos e vacas.

Sabe-se que o distrito de Lam Binh possui atualmente 25 produtos OCOP reconhecidos em nível provincial, dos quais 4 são de qualidade 4 estrelas e 21 de qualidade 3 estrelas, incluindo produtos como vinho de levedura, chá Khau Mut, peixe-gato, carne de cabra... Os produtos de carne de cabra representam uma nova direção para o desenvolvimento da economia familiar e para a promoção da erradicação da fome e da redução da pobreza em muitas localidades do distrito. Com seu terreno montanhoso, vegetação abundante e diversos tipos de plantas adequadas para a criação de cabras, a marca de cabra montanhesa de Lam Binh rapidamente se tornou conhecida. Para transformar os produtos de cabra montanhesa em produtos agrícolas essenciais, em 2022, Lam Binh estabeleceu uma parceria com o Centro Provincial de Extensão Agrícola de Tuyen Quang para aprimorar o rebanho local de cabras montanhesas, visando alta produtividade e qualidade. Inicialmente, o modelo de criação de cabras no distrito trouxe eficiência econômica, recebendo o apoio e a participação da população na criação e expansão do rebanho e das famílias criadoras de cabras. O Sr. Quang Minh Toan, da comuna de Binh An, disse: "A família inicialmente tinha 2 casais de cabras reprodutoras, agora são 12 casais. As cabras são criadas em um sistema semi-natural, o que garante o controle de doenças e a reprodução, resultando em uma taxa de natimortos quase nula. Criar cabras não é tão trabalhoso quanto criar búfalos e vacas, mas traz alta rentabilidade. O preço da carne de cabra é de cerca de 150 mil VND/kg, e graças à criação de cabras, minha família tem uma renda de cerca de 100 milhões de VND por ano. " Aumentar a produção de produtos OCOP visa reduzir a pobreza entre as famílias. De acordo com o plano, em 2023, o distrito de Lam Binh terá 6 novos produtos participando da avaliação e classificação OCOP com 3 estrelas ou mais. Atualmente, as localidades com produtos participantes da avaliação e classificação estão focadas em concluir os procedimentos de documentação, promover, introduzir e aprimorar a qualidade dos produtos. Normalmente, a carne de porco preta fermentada de Phuc Yen é um dos 6 produtos do distrito que participam da avaliação e classificação dos produtos OCOP no final de 2023. Para garantir os padrões prescritos, além de realizar os procedimentos para concluir os registros de avaliação e classificação, a comuna de Phuc Yen também se concentra em propaganda, mobilização e recursos preferenciais para apoiar as famílias do grupo de interesse a manter e expandir a criação de porcos pretos locais, contribuindo para garantir o fornecimento suficiente para o processamento da carne fermentada.

Com o aumento do número de rebanhos de cabras e de famílias que criam cabras, o problema da criação de empregos para minorias étnicas será resolvido.

Além dos 6 produtos que participam da nova avaliação e classificação, o distrito de Lam Binh também possui 11 produtos que foram avaliados e classificados na segunda fase de 2020 e que também participarão da reavaliação e classificação. Para melhorar a qualidade dos produtos OCOP, o distrito sempre presta atenção, cria condições e orienta os proprietários de produtos OCOP no desenvolvimento de planos e na organização da produção e do desenvolvimento de negócios para garantir a eficiência, expandir os vínculos de produção ao longo da cadeia de valor, melhorar a qualidade dos produtos finais e aprimorar os rótulos, designs e embalagens. O distrito também oferece apoio financeiro para a construção de estandes para promover e apresentar os principais produtos, especialidades e produtos OCOP em feiras e conferências, a fim de divulgá-los amplamente aos consumidores. O Sr. Nguyen Thanh Trung, Secretário do Comitê Distrital do Partido e Presidente do Comitê Popular do distrito de Lam Binh, afirmou que o Programa OCOP contribuiu para a transformação da produção, aumentando a escala associada à cadeia de valor, melhorando assim a qualidade do produto, a aceitação pelo mercado e a geração de renda estável para a população local. Com relação aos produtos de carne de cabra de Lam Binh, no futuro, continuaremos a promover e mobilizar a população para aumentar o rebanho, cuidar dos animais de acordo com os processos corretos e, ao mesmo tempo, cooperar com distribuidores para que os produtos de carne de cabra de Lam Binh se tornem uma marca da província de Tuyen Quang. Uma vez que haja uma marca própria, aceita pela população, o número de rebanhos de cabras, famílias criadoras de cabras, etc., aumentará imediatamente. Consequentemente, haverá geração de empregos e aumento da renda estável para as pessoas, especialmente para as minorias étnicas, além de uma redução drástica na taxa de famílias pobres e em situação de quase pobreza a cada ano. Fonte: https://baotainguyenmoitruong.vn/lam-binh-tuyen-quang-nang-cao-gia-tri-san-pham-ocop-giup-dan-thoat-ngheo-364293.html