Enriquecendo com o turismo agrícola em Khanh Hoa

Grande potencial

No contexto da promoção da recuperação econômica local no Vietnã, o turismo agrícola rural é considerado uma importante via para ajudar a gerar meios de subsistência, reduzir a pobreza e diminuir a disparidade entre as áreas rurais e urbanas.

O turismo rural surgiu na Europa na década de 1960 e se popularizou na Ásia a partir da década de 1980. No Vietnã, esse modelo apareceu no Delta do Mekong, em cidades como Hoi An (Da Nang), Hanói e Cidade de Ho Chi Minh.

Làm giàu từ du lịch nông nghiệp tại Khánh Hoà - 1 — A fazenda de uvas Ba Moi é um modelo típico para o desenvolvimento do turismo agrícola na antiga região de Ninh Thuan , atualmente na província de Khanh Hoa (Foto: NP).

Ninh Thuan (atualmente parte da província de Khanh Hoa) é uma localidade com clima rigoroso, mas rica em especialidades agrícolas. O turismo rural só começou de fato há quase 20 anos, com o modelo da fazenda de uvas Ba Moi.

Começando pela ligação entre produtores de uva e maçã para a venda de produtos frescos, o modelo expandiu-se rapidamente para a produção de vinho, xarope de uva, uvas passas, maçãs desidratadas, etc., criando uma cadeia de valor fechada.

Depois disso, a marca Ba Moi rapidamente se tornou amplamente conhecida, atraindo turistas interessados em aprender sobre técnicas de cultivo de uvas, plantio, colheita e em tirar fotos sob as treliças carregadas de frutos.

Agências de viagens atraem turistas, muitas universidades organizam programas de experiência em pesquisa, ajudando o modelo a se tornar um ponto forte do turismo agrícola na província.

A partir desse impulso, uma série de outras marcas de uva e maçã em Khanh Hoa se desenvolveram, como Viet Nghi, Tri Hiep, Thien Thao, Lan Anh e My Hong, contribuindo para a formação de uma cadeia de produtos locais de origem animal, incluindo: uvas, maçãs, cabras, ovelhas, camarão, alho Phan Rang, brocado My Nghiep e cerâmica Bau Truc.

Além das especialidades tradicionais, a região também desenvolve fortemente a agricultura de alta tecnologia, como o cultivo de aspargos, a babosa, a criação de ovelhas e cabras. Dessa forma, contribui para a criação de uma base para o turismo rural moderno e sustentável.

Aumentar o apelo das experiências locais

Muitos destinos atraentes, como os vinhedos de Thai An e Ba Moi, fazendas de aspargos, aloe vera de Xuan Hai...

Os turistas adoram saborear especialidades rurais como carne de porco preta, frango caipira, brotos de bambu secos de Bac Ai; frutas de Ninh Son; especialidades de alho de Phan Rang; intercâmbio cultural entre os povos Cham e Raglai, fogueiras e tirar fotos das paisagens agrícolas.

Segundo um levantamento preliminar, a procura por experiências rurais em Khanh Hoa aumenta entre 20% e 30% ao ano. Isso se reflete em números concretos, como o total de visitantes atendidos pelos estabelecimentos de hospedagem turística nos primeiros 10 meses do ano, estimado em mais de 14,8 milhões, o que representa 94,3% da meta para 2024.

Desse total, estima-se que os visitantes internacionais alcancem mais de 4,6 milhões, atingindo 86,8% da meta anual. A receita total proveniente do turismo é estimada em 60,318 bilhões de VND, o que corresponde a 90,8% da meta estabelecida no início do ano.

Para promover o desenvolvimento sustentável do turismo rural em Khanh Hoa, os especialistas também propuseram 6 grupos específicos de soluções.

Isso inclui vincular o turismo a programas e projetos de desenvolvimento rural; aperfeiçoar mecanismos e políticas agrícolas rurais; combinar a agricultura com o ecoturismo experiencial; atrair investimentos em agricultura de alta tecnologia; capacitar recursos humanos para o agroturismo e desenvolver a agricultura associada à proteção ambiental.

Para isso, as empresas de turismo rural devem aplicar o modelo de produção limpa VietGAP, utilizar novas variedades, estufas e irrigação automática; criar gado associado ao tratamento de resíduos com biogás e biotecnologia; e garantir o equilíbrio ecológico para o desenvolvimento sustentável do turismo a longo prazo.

É evidente que Khanh Hoa possui todas as condições para que o turismo rural se torne uma nova força motriz para o desenvolvimento, mas isso precisa ser feito de forma metódica, sustentável e com a participação da comunidade, das empresas e do governo.

Quando bem planejado, o turismo rural não só cria uma experiência diferente para os turistas, como também abre caminho para o aumento da renda e o desenvolvimento da economia rural a longo prazo.

Fonte: https://dantri.com.vn/du-lich/lam-giau-tu-du-lich-nong-nghiep-tai-khanh-hoa-20251114132314055.htm