A barraca de café vende café polvilhado com baratas por 166.000 VND, vendendo mais de 10 xícaras por dia.

(Dan Tri) - Um museu de insetos em Pequim (China) chamou a atenção ao lançar um tipo de café misturado com larvas secas de lagarta dourada e polvilhado com pó de barata finamente moído na superfície, ao preço de 45 yuans por xícara (cerca de 166.000 VND).

Café com sabor de barata atrai jovens.

O café especial é vendido em uma cafeteria dentro de um museu, mas o nome do museu não foi divulgado. Um funcionário disse que a linha de produtos foi lançada no final de junho e recentemente se tornou um dos assuntos mais comentados nas redes sociais.

“Como um museu com temática de insetos, queríamos que nossas bebidas refletissem esse espírito”, disse ele.

Uma xícara de café polvilhada com pó de barata finamente moído na superfície (Foto: South China Morning Post).

Além do café de barata, o museu também oferece uma bebida feita com o suco digestivo de plantas carnívoras e uma bebida de edição limitada misturada com formigas (disponível apenas no Halloween).

Segundo esse funcionário, todos os ingredientes são adquiridos em lojas de medicina tradicional chinesa, garantindo a segurança dos usuários. Na medicina tradicional chinesa, o pó de barata é conhecido por promover a circulação sanguínea, enquanto os vermes dourados são ricos em proteínas, ajudando a fortalecer o sistema imunológico.

Essa pessoa disse que o café de formiga tem um gosto azedo, enquanto a bebida feita com a seiva da planta carnívora tem gosto de café normal. Ela também revelou que a loja vende mais de 10 xícaras de café de barata por dia.

“Os cafés de baratas atraem principalmente a curiosidade dos jovens. Os pais costumam evitá-los porque têm medo das baratas”, disse ele.

Muitas pessoas foram ao museu para experimentar este café feito com "insetos esmagados", incluindo celebridades das redes sociais. Um cliente fechou os olhos, tomou um gole e comentou: "Não é tão nojento quanto eu imaginava."

No entanto, muitas pessoas hesitam, dizendo que mesmo se fossem pagas, não se atreveriam a experimentar esses tipos de café.

Tendências "únicas" no café: de insetos a intestinos de porco

Há alguns meses, uma cafeteria na cidade de Jiangdu, província de Sichuan (China), também ficou repentinamente famosa graças ao seu café misturado com intestinos de porco cozidos.

Este café único é feito com café e leite, combinados com intestinos de porco cozidos. O preço desta bebida é de 32 yuans (cerca de 116.000 VND) por xícara. A bebida tem três níveis de sabor: suave, médio e forte. Quanto maior o nível, mais forte o cheiro de intestino de porco.

Ao falar sobre o motivo da criação dessa nova bebida, o Sr. Zhang Yuchi, proprietário do estabelecimento, compartilhou: "Intestino de porco cozido é um prato muito apreciado em Giang Du. Pensei em combinar intestino de porco com café para promover tanto a loja quanto a especialidade da cidade."

O dono da loja disse que comprou intestinos de porco cozidos em um restaurante famoso da cidade e depois misturou a água do cozimento dos intestinos no café.

Café misturado com intestinos de porco e caldo de intestino também causou alvoroço (Foto: Baidu).

"Colocamos exatamente 6g de água intestinal em cada xícara de café. Esse número foi cuidadosamente calculado após muitos testes. O objetivo é permitir que os clientes sintam o sabor especial do intestino de porco, sem comprometer o sabor do café. Esperamos que a maioria dos clientes ache isso aceitável", disse ele.

Segundo ele, esse prato tem um sabor agridoce, como "queijo salgado".

Muitos clientes acham normal misturar novos ingredientes em bebidas, mas algumas pessoas se opõem à combinação neste drinque: "É ridículo. Eu gosto de café e também como intestino de porco, mas não misturar os dois."

Tendências inusitadas no mundo do café não são incomuns na China. No início deste ano, um café na província de Yunnan causou alvoroço ao misturar minhocas fritas em seu café. Em Jiangxi, outra loja criou uma bebida com pimenta frita e pimenta em pó.

Fonte: https://dantri.com.vn/du-lich/quay-nuoc-tung-mon-ca-phe-rac-gian-gia-166000-dong-moi-ngay-ban-hon-10-ly-20251119192106150.htm