
A rastreabilidade do produto não se resume apenas a reduzir o tempo de processamento, mas seu objetivo principal é o controle de qualidade, garantindo a segurança e a transparência do produto - Ilustração.
A província de Lam Dong é atualmente uma das principais regiões produtoras de matéria-prima agrícola do país, com o cultivo de pitaya abrangendo 25.800 hectares e uma produção anual superior a 577.000 toneladas. Até o momento, a província alcançou uma impressionante taxa de cobertura de códigos de área de plantio, com quase 98% da área (equivalente a 25.213 hectares) recebendo 571 códigos de exportação.
No entanto, na prática, a gestão ainda enfrenta muitos desafios, uma vez que a maior parte da área (mais de 95%) ainda é gerida a nível de comuna/bairro, o que dificulta o acompanhamento do processo de produção dos pequenos agricultores.
Ao avaliar a importância desse controle, o Sr. Tran Duc Thien, Vice-Chefe do Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas da província de Lam Dong, afirmou: "O controle rigoroso dos códigos de área de plantio e das instalações de embalagem não só ajuda a pitaya a atender aos requisitos para exportação oficial, como também contribui para mudar a mentalidade dos agricultores em relação à produção, priorizando a transparência, a segurança e a sustentabilidade."
Para demonstrar o espírito de alinhar palavras com ações, somente em 2025, as autoridades da província de Lam Dong monitoraram 238 códigos de produtos e 87 códigos de instalações de embalagem. Por meio desse processo, a província revogou resolutamente 13 códigos de produtos e 2 códigos de instalações de embalagem que não atendiam aos requisitos técnicos ou não eram mais necessários. Esta é uma medida decisiva para eliminar os elos fracos na cadeia de valor.
A mudança qualitativa na gestão dos códigos de áreas de plantio se concretiza pelo Decreto 38/2026/ND-CP. Este é considerado o aprimoramento institucional mais importante até o momento, transferindo a responsabilidade direta para as autoridades locais no monitoramento rigoroso de cada pomar e instalação de armazenamento.
Em maio de 2026, o país contava com 9.546 Unidades de Inspeção Técnica de Médio e Grande Porte (MSVT) e 1.525 Unidades de Inspeção Técnica de Médio e Grande Porte (MSCSĐG). No entanto, a pressão para manter a qualidade é imensa, visto que, em pouco mais de um ano, a China advertiu 403 MSVT e 240 CSĐG do Vietnã por descumprimento das normas.
Nesse contexto, o vice-ministro da Agricultura e do Meio Ambiente, Vo Van Hung, enfatizou o conceito de governança orientada por dados: "A rastreabilidade não visa apenas reduzir o tempo de processamento, mas seu propósito fundamental é controlar a qualidade, garantir a segurança e assegurar a transparência do produto. No contexto da transformação digital acelerada, o setor agrícola precisa considerar os dados como a base da governança moderna."
O vice-ministro Vo Van Hung também delineou o modelo de desenvolvimento futuro: "O desenvolvimento agrícola sustentável precisa ser baseado em três pilares intimamente ligados: planejamento da área de matéria-prima, gestão dos códigos de área de plantio e rastreabilidade."
Digitalizando a cadeia de valor: do campo à fronteira.
O Sr. Nguyen Van Long, Diretor do Departamento de Ciência e Tecnologia ( Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural ), afirmou que o sistema de rastreabilidade do Ministério foi testado com sucesso no cultivo de durião. Até 25 de maio de 2026, o sistema havia conectado quase 18.000 unidades de produção em 14 províncias e cidades.
A eficácia da digitalização é evidente: os envios de durião pelo "canal verde" podem concluir todo o processo, do cultivo ao desembaraço aduaneiro, em apenas 6 dias. Para aumentar o reconhecimento internacional, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural enviou uma carta à Administração Geral das Alfândegas da China (GACC) para compartilhar informações sobre esse sistema e modelos de selos de identificação eletrônica.
Mais do que simplesmente exportar frutas frescas, a orientação futura é aumentar o valor agregado. Em Lam Dong, a meta para 2030 é manter uma área estável de 25.000 hectares de pitaya, atingindo uma produção de 750.000 toneladas, mas com requisitos rigorosos em relação às normas VietGAP, GlobalGAP e orgânicas.
Em relação aos planos futuros, o Sr. Tran Duc Thien, Vice-Chefe do Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas da província de Lam Dong, afirmou que o Departamento promoverá a digitalização, revisará os registros comerciais no sistema CIFER da China e implementará um software de gestão sincronizada. Ao mesmo tempo, a província incentiva as empresas a investirem em unidades de processamento avançado para diversificar os produtos e reduzir a pressão sobre o consumo de frutas frescas durante a alta temporada.
Recentemente, o Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente enviou uma nota diplomática à Administração Geral das Alfândegas da República Popular da China (GACC).
Por meio de uma nota diplomática, o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente (MARD) enviou à GACC informações sobre o sistema de rastreabilidade de produtos agrícolas do Vietnã e vários exemplos de etiquetas de identificação para rastrear a origem de produtos agrícolas consumidos no Vietnã e exportados. No futuro, o MARD avaliará a eficácia do uso dessas etiquetas de identificação para rastrear produtos agrícolas e fornecerá informações à GACC. O Ministério também espera que a GACC aprove em breve as listas e os documentos técnicos relacionados aos códigos de áreas de cultivo, instalações de embalagem e laboratórios de análise que atendem à exportação de produtos agrícolas vietnamitas para a China.
A mudança de uma abordagem de "alocação suficiente" para uma gestão substancial por meio de códigos de áreas de plantio está criando uma nova imagem para os produtos agrícolas vietnamitas: mais transparente, mais segura e mais protegida no mercado global.
Do Huong
Fonte: https://baochinhphu.vn/ma-so-vung-trong-quan-tri-minh-bach-nong-san-viet-102260527155055018.htm








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