Macarrão Quang lidera os 100 pratos mais deliciosos do Vietnã

Os 100 pratos vietnamitas mais deliciosos foram anunciados recentemente pelo site de culinária Taste Atlas, com o macarrão Quang no topo da lista.

O site Taste Atlas, conhecido como "mapa da culinária mundial ", acaba de lançar uma lista com os 100 pratos vietnamitas mais deliciosos para clientes internacionais experimentarem. O macarrão quang está no topo da lista.

De acordo com o Taste Atlas, o macarrão Quang é um prato típico associado ao povo de Quang Nam . É o prato que os turistas pensam imediatamente quando chegam a Quang Nam-Da Nang. Este prato combina macarrão longo e macio com um caldo de carne rico e muitas ervas típicas.

O prato contribui para a criação da marca Quang Nam. Foto: Colaborador

Os clientes podem escolher comer macarrão Quang com camarão, frango, barriga de porco, camarão, ovos... Além disso, amendoim e papel de arroz também são combinados para realçar o sabor do macarrão.

De acordo com o Taste Atlas, o macarrão Quang é originário da região Central, contribuindo para a marca Quang e sendo um prato favorito dos turistas.

Além do macarrão Quang, muitos outros pratos também estão entre os 100 melhores pratos do Vietnã, de acordo com o site de culinária, como sanduíches de carne, macarrão com carne bovina do Sul, pho de carne, macarrão com carne bovina Hue, etc.

Fundado em 2015, o Taste Atlas (com sede em Zagreb, Croácia) é conhecido como um mapa que reúne pratos tradicionais de todo o mundo.

De acordo com Matija Babić, fundadora do Taste Atlas, as classificações de alimentos e bebidas são baseadas em opiniões e avaliações de especialistas e críticos gastronômicos para garantir a confiabilidade dos prêmios.

An Nhien – Vietnamnet.vn

Fonte: https://vietnamnet.vn/mi-quang-dan-dau-top-100-mon-an-ngon-nhat-viet-nam-2308903.html