As regiões centro e sul do nosso país estão entre as 100 melhores regiões culinárias do mundo.

Miền Trung và miền Nam nước ta lọt Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới - Ảnh 1. — *Banh khoai – Foto: TasteAtlas*

As 100 melhores regiões culinárias do mundo publicadas pelo TasteAtlas são baseadas em 477.287 avaliações válidas de 15.478 alimentos no banco de dados do site.

De acordo com o TasteAtlas, essas são as regiões com as pontuações mais altas.

Central 27, Sul 53

De acordo com a classificação do TasteAtlas, o Vietnã Central está classificado em 27º lugar com 4,26 estrelas, o Sul está classificado em 53º lugar com 4,16 estrelas.

Esta página fornece informações sobre a região central do nosso país. Os clientes devem experimentar pratos como banh beo, bun bo Hue , banh khoai, banh bot loc, salada de figo goi, banh nam, com hen, che sen, nem lui (tudo em Hue)...

Sem mencionar macarrão Quang, Cao Lau, arroz de frango Tam Ky, pho de mandioca Que Son ( Quang Nam ), bolo de arroz molhado, macarrão de bolo de peixe, bife (Nha Trang), Banh Can (Binh Thuan), macarrão com molho de peixe Da Nang... também estão listados.

Miền Trung và miền Nam nước ta lọt Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới - Ảnh 2. — Banh Hoi – Foto: TasteAtlas

Alguns produtos populares da região central incluem: macarrão de arroz (região costeira central), fruta do dragão Binh Thuan, molho de peixe Phan Thiet...

Enquanto isso, no Sul, o site recomenda experimentar rolinhos primavera, pão doce de carne, arroz quebrado, macarrão Nam Vang, caracóis fritos em coco, miúdos (pha lau) (tudo na Cidade de Ho Chi Minh), macarrão com molho de peixe (Soc Trang), banh khot (Cidade de Vung Tau), peixe cabeça de cobra grelhado (Delta do Mekong), macarrão de peixe (Kien Giang)...

Miền Trung và miền Nam nước ta lọt Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới - Ảnh 3. — *Macarrão Soc Trang com molho de peixe – Foto: TasteAtlas*

Há também sopa de cogumelos e salada de arenque (Phu Quoc), banh cong (Can Tho), macarrão My Tho (Tien Giang), ensopado de mimosa aquática, rato-do-campo assado (Dong Thap), macarrão de peixe Long Xuyen, ensopado de molho de peixe Chau Doc (An Giang), arroz de coco com camarão frito (Ben Tre)...

Alguns produtos populares no Sul incluem molho de peixe de Phu Quoc, doce de coco de Ben Tre, caranguejo de Nam Can (Ca Mau), manga de Hoa Loc (Tien Giang), pimenta de Phu Quoc, arroz de Nang Thom do mercado de Dao (Long An), durian de Cai Mon (Ben Tre)...

Miền Trung và miền Nam nước ta lọt Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới - Ảnh 4. — *Arroz de Mercado Nang Thom Dao – Foto: TasteAtlas*

A Campânia da Itália é a melhor do mundo

Campânia – O sul da Itália lidera a lista com 4,44 estrelas.

Os pratos imperdíveis quando vier à Campânia são pizza Napoli, pizza Napoletana, pizza Margherita, pizza Calzone, molho Marinana, massa vongole, pizza de tomate, salada Caprese, bolo Pastiera, Sfogliatella...

Muitas regiões da Itália também estão entre as 100 melhores regiões culinárias do mundo: Toscana, Sicília, Lombardia, Apúlia, Piemonte, Lácio, Sardenha… também têm boas classificações.

Miền Trung và miền Nam nước ta lọt Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới - Ảnh 5. — *Pizza calzone – Foto: TasteAtlas*

Além das três regiões italianas (Campânia, Emília-Romanha, Toscana), o top 10 também inclui as seguintes regiões: Peloponeso, Cíclades, Ilha de Scete e Macedônia (todas na Grécia), Sichuan (China), Alentejo (Espanha), Punjab (Índia).

No Sudeste Asiático, além das duas regiões do Vietnã, há também duas regiões de Java e Sumatra (ambas pertencem à Indonésia).

Tuoitre.vn

Fonte: https://tuoitre.vn/mien-trung-va-mien-nam-nuoc-ta-lot-top-100-vung-am-thuc-ngon-nhat-the-gioi-20241230195950471.htm#content-1