Quando usadas corretamente nas refeições diárias, as seguintes especiarias não só realçam o sabor dos pratos, como também promovem a queima de gordura.
Cúrcuma
A cúrcuma é rica em curcumina, um composto ativo que pode afetar a AMPK, uma enzima crucial para a regulação da energia celular. A AMPK estimula a queima de gordura e inibe a formação de novas células adiposas. Portanto, a curcumina ajuda a reduzir o IMC, controlar o peso, diminuir a gordura abdominal, desintoxicar a bile e auxiliar na digestão.

Canela, gengibre e cúrcuma são especiarias que oferecem inúmeros benefícios para a saúde.
FOTO: IA
Pimentas
As pimentas são ricas em capsaicina, um composto que pode aumentar a temperatura corporal, acelerando assim a queima de calorias e reduzindo o armazenamento de gordura. Além disso, a capsaicina também reduz o colesterol ruim, impactando positivamente a saúde cardiovascular, de acordo com o site de saúde americano Verywell Health .
Canela
O composto cinamaldeído presente na canela ajuda a regular o açúcar no sangue e a reduzir o apetite, diminuindo assim o risco de acúmulo de gordura. Pesquisas publicadas na revista Phytotherapy Research mostram que a suplementação diária com canela por pelo menos 12 semanas ajuda a reduzir a gordura corporal, a circunferência da cintura, o IMC e o peso total.
Ruivo
O principal ingrediente ativo que confere ao gengibre seu sabor picante e aroma característicos é o gingerol. Dentre eles, o 6-gingerol é o composto mais importante. Essa substância estimula a termogênese, melhora a sensação de saciedade e reduz a absorção de gordura.
Algumas pesquisas também sugerem que o consumo regular de gengibre, seja bebendo chá ou adicionando-o a pratos, ajuda na perda de peso e na redução da relação cintura-quadril em pessoas com sobrepeso.
Aneto
O funcho é um tempero comum em muitas culinárias . Um estudo da Universidade Médica Shahid Sadoughi (Irã) descobriu que, ao seguir uma dieta por 3 meses, as pessoas que consumiram 3 gramas de funcho em pó diariamente (cerca de 1 colher de chá) queimaram o excesso de gordura quase três vezes mais rápido. Isso ocorre porque os nutrientes do funcho estimulam o metabolismo, melhoram a digestão e reduzem o acúmulo de gordura, de acordo com o Verywell Health .
Fonte: https://thanhnien.vn/muon-tang-dot-mo-hay-them-vao-bua-an-5-gia-vi-sau-185250908181145103.htm






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