Meu Thoi durante a época do Tet

O Sr. Tran Thanh Binh colhe ovos de pato para abastecer o mercado do Tet (Ano Novo Lunar). Foto: Nguyen Hung

Com um plantel total de aproximadamente 2.800 patos poedeiros e uma taxa de postura de 65 a 70%, as famílias do Sr. Tran Thanh Binh e do Sr. Tran Van Vang, residentes no povoado de Long Hung 2, fornecem cerca de 2.000 ovos por dia ao mercado. Com mais de 30 anos de experiência na criação de patos, o Sr. Tran Thanh Binh afirmou que, além de garantir a produção de ovos para o mercado antes do Tet (Ano Novo Lunar), sua família também planeja proativamente o ciclo de produção após o Tet. Assim, após a colheita dos ovos depois do Tet, os patos passam por uma muda simultânea (também conhecida como "troca de penas") entre o 10º e o 15º dia do primeiro mês lunar, para recuperar as forças e se preparar para um novo ciclo de postura mais produtivo. O processo de muda geralmente inclui a redução da ração, a diminuição do tempo de iluminação e a suplementação com nutrição adequada para acelerar o processo, que dura de 4 a 6 semanas.

Apesar do aumento dos custos de produção e da flutuação dos preços, a família do Sr. Binh, com seus anos de experiência, diligência e espírito proativo, ganha aproximadamente de 300.000 a 400.000 VND por dia. Embora o lucro ainda não seja alto, manter um plantel estável e garantir uma renda fixa continua sendo crucial na situação atual. Além de acumular experiência ao longo de muitos anos de criação de aves, o Sr. Binh também busca proativamente novas informações e técnicas, selecionando aquelas adequadas às condições específicas de sua família. Ademais, veterinários da região inspecionam regularmente a situação das doenças, monitoram o número de aves e administram vacinas de acordo com as normas, proporcionando tranquilidade à família em relação à sua produção.

No bairro de My Thoi, muitas famílias criam patos para a produção de ovos em larga escala, contribuindo significativamente para o abastecimento do mercado. Um ótimo exemplo é o Sr. Dang Phu Thanh, do povoado de Tay An. Ele e outros três agricultores aumentaram seu plantel em 6.000 patos, expandindo-o e aplicando rigorosos cuidados e procedimentos de prevenção de doenças para garantir uma produção estável de ovos. Segundo o Sr. Thanh, para assegurar uma produção consistente, os patos precisam ser alimentados da manhã até por volta das 16h todos os dias, com suplementos nutricionais e tônicos para garantir a qualidade dos ovos. "O abastecimento costuma ser suficiente durante o Tet (Ano Novo Lunar), e os preços dos ovos também aumentam, então a vida dos agricultores fica basicamente estável", compartilhou o Sr. Thanh.

Além da criação de patos, os agricultores locais também estão bem preparados para o mercado do Tet com outros tipos de gado. No modelo de criação de gado de corte, o Sr. Nguyen Van Dau, residente no povoado de Trung Hung, cria 5 bovinos machos, principalmente mestiços franceses. O rebanho recebe cuidados especiais, com alimentação composta principalmente de capim, talos de milho e farelo de arroz fermentado. Segundo o Sr. Dau, o gado mestiço francês leva de 18 a 24 meses para crescer, atingindo um peso de aproximadamente 500 kg a quase 1 tonelada quando vendido. Embora o preço de venda não seja tão alto quanto em anos anteriores, esse modelo ainda ajuda sua família a manter uma renda estável sem exigir muita terra ou mão de obra.

Enquanto isso, os produtores de abacaxi do povoado de Thoi An A estão aplicando com sucesso técnicas de cultivo de milho para o mercado do Tet (Ano Novo Lunar). Segundo o Sr. Vo Van Khai, morador de Thoi An A, após o cultivo bem-sucedido de milho doce orgânico, os produtores estão bastante entusiasmados, pois o produto é de alta qualidade, tem um mercado estável e é lucrativo. O presidente do Comitê Popular do distrito de My Thoi, Vuong Mai Trinh, declarou: “Dependendo das condições de cada área, as pessoas têm diferentes métodos de cultivo e criação de animais. Para modelos eficazes que possam ser mantidos e replicados, o distrito orientará os departamentos competentes a continuarem apoiando os agricultores, caminhando gradualmente rumo a uma agricultura inteligente e moderna.”

Os agricultores do distrito de My Thoi estão preparando de forma proativa e flexível o gado e as aves para atender ao mercado do Ano Novo Lunar de 2026, garantindo um fornecimento de alimentos seguro e de alta qualidade.

NGUYEN HUNG

Fonte: https://baoangiang.com.vn/my-thoi-vao-vu-tet-a476270.html