O Ganoderma lucidum, também conhecido como cogumelo Reishi, é um cogumelo medicinal com muitos benefícios para a saúde e significativo valor econômico . A técnica de cultivo não é excessivamente complexa e pode utilizar pequenas áreas em ambientes internos ou sob a copa de florestas naturais. Diante dessas vantagens, o governo da comuna de Chau Son pesquisou e implementou iniciativas de apoio para que a população local desenvolva esse modelo de cultivo.
Assim, a partir de março de 2026, o Comitê Popular da comuna de Chau Son implementou um modelo de cultivo de cogumelos Ganoderma lucidum na Cooperativa Agrícola, Florestal e de Ervas Medicinais Anh Khoa (aldeia de Na Xoong, comuna de Chau Son), composta por 7 membros, cuja atividade principal é o plantio, a manutenção de florestas e o cultivo de ervas medicinais. O projeto conta com um investimento total de mais de 90,8 milhões de VND, dos quais 74 milhões de VND são provenientes de financiamento estatal, e o restante, de contrapartida. Como parte da participação no projeto, a cooperativa recebeu apoio na forma de 2.000 sacos de micélio de Ganoderma lucidum.
O Sr. Nguyen Van Ninh, membro da Cooperativa Agrícola, Florestal e de Ervas Medicinais Anh Khoa, disse: "Após recebermos as sementes de cogumelo, eu e outros membros da cooperativa fomos orientados sobre técnicas de cultivo, colheita e conservação. Depois de um período de cultivo, descobri que os cogumelos Ganoderma lucidum são relativamente fáceis de cuidar e não exigem muita mão de obra. Durante o cultivo, as etapas mais importantes são monitorar a umidade e a temperatura, limpar a área de cultivo e regar regularmente."
Atualmente, a cooperativa colheu seu primeiro lote de cogumelos Ganoderma lucidum, obtendo mais de 30 kg de cogumelos frescos; espera-se que a próxima colheita ocorra em julho de 2026, com um aumento de rendimento de 30 a 40%. Segundo cálculos, com os devidos cuidados, cada saco de substrato para cogumelos pode render de 4 a 5 colheitas por ano, com uma média de cerca de 0,25 kg de cogumelos frescos por saco por ano, com preços de mercado variando de 600.000 a 700.000 VND/kg para cogumelos frescos e de 1,4 a 1,5 milhão de VND/kg para cogumelos secos.
Para garantir uma produção estável, a cooperativa desenvolveu proativamente um plano de distribuição de produtos, estabelecendo parcerias com empresas compradoras e comerciantes de ervas medicinais na província de Bac Ninh . Ao mesmo tempo, a cooperativa está estudando a expansão da escala de produção, visando consolidar uma marca para seus cogumelos Ganoderma lucidum.
O Sr. Be Anh Khoa, Diretor da Cooperativa Agrícola, Florestal e de Ervas Medicinais Anh Khoa, afirmou: "Através do processo de implementação, a cooperativa constatou que o modelo de cultivo do cogumelo Ganoderma lucidum possui grande potencial de desenvolvimento e é adequado às condições locais. No futuro, a cooperativa planeja expandir a escala para cerca de 10.000 substratos para o cultivo de cogumelos e, simultaneamente, pesquisar e desenvolver um modelo de cultivo de cogumelos sob a copa das árvores, para aproveitar os recursos naturais e aumentar a eficiência econômica. Além disso, a cooperativa também visa criar um produto OCOP para o cogumelo Ganoderma lucidum, a fim de estabelecer gradualmente sua marca, expandir o mercado e, assim, aumentar a renda dos membros da cooperativa."
Ao comentar sobre o modelo, o Sr. Nguyen Cong Hung, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Chau Son, afirmou: "Além de trazer benefícios econômicos, o modelo de cultivo do cogumelo Ganoderma lucidum contribui para aumentar a conscientização da população sobre a proteção ambiental e a conservação dos recursos florestais, em consonância com a orientação de desenvolvimento de uma agricultura verde, segura e sustentável. No futuro, o governo da comuna continuará a integrar e utilizar eficazmente os recursos financeiros para apoiar o desenvolvimento da produção e expandir o modelo; incentivará a população a mudar corajosamente a estrutura de cultivo, desenvolvendo plantas medicinais de alto valor econômico associadas à proteção e ao desenvolvimento florestal. Ao mesmo tempo, a comuna coordenará com agências especializadas a organização de cursos de capacitação e a orientação do processo técnico de plantio e cultivo do cogumelo Ganoderma lucidum; buscará e se conectará proativamente com o consumidor do produto, visando desenvolver o processamento aprofundado para agregar valor. Especialmente agora, o Comitê Popular da Comuna planejou uma área de cultivo de plantas medicinais para formar gradualmente uma área de produção concentrada de plantas medicinais, contribuindo para o aumento da renda e a criação de meios de subsistência sustentáveis para a população local."
Observa-se que a implementação do modelo de cultivo do cogumelo Ganoderma lucidum apresentou resultados positivos inicialmente, abrindo novas perspectivas para o desenvolvimento econômico. Espera-se que, com a vantagem da abundante área florestal e das condições climáticas favoráveis, o cultivo do cogumelo Ganoderma lucidum se torne uma das vertentes produtivas que contribuam para o aumento da renda da população, a geração de empregos e a promoção gradual do desenvolvimento econômico sustentável em Chau Son.
Fonte: https://baolangson.vn/nam-lim-xanh-mo-sinh-ke-moi-5092408.html
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