Melhorando a eficiência econômica por meio de soluções de cultivo intercalar em plantações de café

Na manhã de 23 de setembro, a Universidade Tay Nguyen coordenou com o Instituto de Ciências Agrícolas e Florestais Tay Nguyen (WASI) para organizar uma sessão de compartilhamento sobre o tema "Consórcio de durian e macadâmia em plantações de café: benefícios, desafios e soluções tecnológicas" no jardim experimental do WASI.

O evento atraiu cerca de 100 agricultores, membros de cooperativas de cafeicultura da província; especialistas, cientistas e empresários do setor agrícola .

O Dr. Phan Viet Ha, vice-diretor responsável pelo Instituto de Ciência e Tecnologia Agrícola e Florestal do Planalto Central, fez o discurso de abertura.

De acordo com dados de pesquisas, o modelo de consórcio de café com durião pode gerar lucros superiores ao plantio puro, de 131% a 232%; os demais tipos de consórcio proporcionam lucros maiores, de 35% a 57%. O consórcio não apenas diversifica os produtos, aumenta o valor da mesma área, como também ajuda a limitar os riscos das flutuações do mercado.

Além dos benefícios econômicos , os especialistas também apontaram os desafios inerentes, especialmente a competição por nutrientes e recursos hídricos entre as culturas e o risco de disseminação cruzada de pragas e doenças. Para superar isso, também são propostas soluções técnicas específicas, como: estabelecer densidade e espaçamento de plantio razoáveis; selecionar variedades de cultivo adequadas e de alto rendimento, como café TR4, TR9, Ri6 e durião Dona; aplicar processos equilibrados de fertilização e irrigação em todo o sistema de cultivo...

Delegados presentes no evento.

Em particular, a sessão de compartilhamento apresentou muitas soluções tecnológicas avançadas para dar suporte aos agricultores na otimização do processo de produção, incluindo: tecnologia israelense de irrigação para economia de água; tecnologia de sensor de solo para gerenciamento eficaz de nutrientes; detector de cor de café 2 em 1; dispositivo de extração de durian para determinar a maturação...

Espera-se que a aplicação de modelos agrícolas avançados e soluções tecnológicas modernas abram uma direção sustentável, ajudando os produtores de café em Dak Lak a aumentar sua renda e se adaptar melhor às mudanças climáticas.

O Mestre Hoang Hai Long apresentou um relatório sobre os resultados da pesquisa de modelos de cultivo consorciado em plantações de café.

Este evento é uma das atividades do Coffee Industry Innovation Cluster - uma iniciativa colaborativa entre a Universidade Tay Nguyen e a Organização Nacional de Pesquisa Australiana (CSIRO) dentro da estrutura do Programa Aus4Innovation financiado pelo Governo Australiano.

O programa visa promover o desenvolvimento sustentável da indústria cafeeira vietnamita por meio da aplicação de soluções inovadoras.

Apresentando a tecnologia de máquina de coloração de café 2 em 1 na sessão de compartilhamento.

Falando na sessão de compartilhamento, o Dr. Phan Viet Ha, Diretor Adjunto da WASI, enfatizou: A inovação não vem apenas dos cientistas, mas também dos agricultores, que estão diretamente envolvidos na produção. Por meio deste fórum, os agricultores são incentivados a trocar experiências práticas e dificuldades no cultivo consorciado de cafeeiros, aprendendo uns com os outros para desenvolver uma indústria cafeeira sustentável.

Fonte: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/nang-cao-hieu-qua-kinh-te-tu-giai-phap-trong-xen-trong-vuon-ca-phe-db00b3f/