Devo beber chá verde ou chá preto?

Anotações ao beber chá

O Dr. Huynh Tan Vu, especialista em medicina tradicional e professor do Departamento de Medicina Tradicional da Universidade de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que o consumo adequado de chá traz diversos benefícios, como a redução do risco de câncer, a prevenção e proteção do sistema cardiovascular, o combate ao envelhecimento, a manutenção da saúde dos ossos e articulações, a melhora da memória, a proteção do fígado, a prevenção de complicações do diabetes, a redução do risco de doenças infecciosas, o auxílio no tratamento da asma e a redução do risco de cáries.

No entanto, há alguns pontos a serem observados ao consumir chá. O chá deve ser consumido quente, pois o chá frio pode causar expectoração. A cafeína presente no chá tem o efeito de estimular o sistema nervoso central, aumentando a concentração e a atividade cerebral. Portanto, beber chá à noite pode causar insônia e até mesmo dificuldade para dormir. O ideal é consumir chá pela manhã para manter a mente alerta e aumentar a produtividade no trabalho, nos estudos, etc.

Evite beber chá imediatamente após as refeições, pois os taninos podem reduzir a capacidade de absorção de ferro e nutrientes dos alimentos.

Pessoas que tomam medicamentos anticoagulantes não devem beber chá, pois o chá contém vitamina K, que aumenta a coagulação sanguínea.

Além disso, pessoas com problemas de nervos, insônia e pressão alta também devem limitar o consumo de chá, pois o chá contém muita cafeína, que estimula os nervos, aumenta a carga sobre o coração, acelera os batimentos cardíacos e eleva a pressão arterial.

Além disso, o tanino presente no chá tem o efeito de interromper a diarreia, portanto, pessoas com prisão de ventre devem limitar seu consumo.

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