Notas ao beber chá
O médico especialista 2 Huynh Tan Vu, professor do Departamento de Medicina Tradicional da Universidade de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, disse que beber chá corretamente trará muitos benefícios, como redução do risco de câncer, prevenção e proteção do sistema cardiovascular, antienvelhecimento, manutenção de ossos e articulações saudáveis, melhora da memória, proteção do fígado, prevenção de complicações do diabetes, redução do risco de doenças infecciosas, suporte ao tratamento da asma e redução do risco de cáries dentárias...
No entanto, há algumas coisas a serem observadas ao beber chá. Você deve beber chá quente, pois o chá frio produz catarro. A cafeína presente no chá tem o efeito de estimular o sistema nervoso central, aumentando a concentração e a atividade cerebral. Portanto, beber chá à noite pode causar dificuldade para dormir e insônia. Você deve beber chá de manhã cedo para manter a mente alerta e aumentar a eficiência no trabalho e nos estudos, etc.
Evite beber chá imediatamente após as refeições, pois os taninos podem reduzir a capacidade de absorção de ferro e nutrientes dos alimentos.
Pessoas que tomam medicamentos anticoagulantes não devem beber chá porque ele contém vitamina K, que aumenta a coagulação sanguínea.
Além disso, pessoas com colapso nervoso, insônia e pressão alta também devem limitar o consumo de chá, porque o chá contém muita cafeína, o que estimula os nervos, aumenta a carga sobre o coração, aumenta a frequência cardíaca e aumenta a pressão arterial.
Além disso, o tanino presente no chá tem o efeito de interromper a diarreia, por isso pessoas com constipação devem limitar seu uso.
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