Alterar ousadamente os métodos de produção
Na aldeia de Bac Son, comuna de Nghi Thiet, nos últimos dois anos, o Sr. Hoang Ngoc Van e sua esposa têm se dedicado integralmente ao cuidado da horta familiar. Trata-se de uma estufa de 1.500 m² construída com um investimento superior a 600 milhões de VND. O Sr. Van contou que, acompanhando a tendência de produção agrícola sustentável, limpa e segura, conversou com a esposa sobre a possibilidade de juntarem seus recursos para construir uma estufa destinada ao cultivo de hortaliças, tubérculos e frutas em condições ideais.
O Sr. Van e sua esposa inovaram corajosamente o método de produção agrícola da família, que já era conhecido há décadas, graças em parte ao incentivo e apoio da Associação de Agricultores e das autoridades locais. Implementando essa ideia de investimento, a família do Sr. Hoang Ngoc Van recebeu mais de 100 milhões de VND do Comitê Popular Distrital e da Associação de Agricultores, no âmbito dos programas e projetos do Estado para incentivar modelos de produção agrícola na região.
“Este é o segundo ano que cultivamos hortaliças, tubérculos e frutas na estufa. A colheita dos melões ocorre no final de setembro. Após o término da temporada de melões, passaremos a cultivar pepinos de inverno, principalmente pepinos pequenos. Cada estação tem suas próprias hortaliças, cultivadas na estufa com um sistema automático de irrigação por gotejamento, o que nos permite economizar esforço e reduzir custos com mão de obra”, compartilhou o Sr. Van.
Na estufa do Sr. Van, com 1.500 m², são cultivadas cerca de 300 melões. Após cada árvore florescer e produzir de 2 a 4 frutos, os frutos menores são podados, deixando apenas 1 fruto por árvore para os cuidados necessários. Depois de aproximadamente 3 meses, o peso dos melões atinge cerca de 1,5 a 2,5 kg por fruto e eles podem ser colhidos. Com uma quantidade de 3.000 árvores por safra, excluindo as perdas, cada safra rende em média cerca de 2.500 frutos. O preço de venda na estufa varia de 30.000 a 40.000 VND/kg, dependendo da época. Cada safra de melões rende de 100 a 150 milhões de VND, excluindo os custos, e o lucro é de cerca de 70 a 100 milhões de VND. O Sr. Hoang Ngoc Van também comentou que, dependendo do tipo de melão, os cuidados necessários variam e o valor da fruta também. Dentre elas, os melões verdes têm maior valor do que os melões amarelos, mas são mais "difíceis" em termos de exigências de fertilização.
Para garantir altas produtividades, além de seguir os procedimentos técnicos de cultivo com o apoio e orientação da equipe agrícola, os produtores também precisam acompanhar regularmente a situação, permanecendo próximos aos campos e jardins.
Em direção à produção agrícola de alta tecnologia
No distrito de Nghi Loc, modelos de produção agrícola de alta tecnologia, voltados para o orgânico, o verde e o limpo, como o da família do Sr. Hoang Ngoc Van, estão sendo incentivados e apoiados pela localidade com mecanismos e políticas específicas por meio do Projeto nº 13 - DA/HU sobre "Desenvolvimento de aplicações agrícolas de alta tecnologia no distrito de Nghi Loc no período de 2022-2025".
O chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Nghi Loc afirmou que, atualmente, todo o distrito possui 24 modelos agrícolas que aplicam alta tecnologia, com uma área total de quase 160.000 m² . Destes, 22 são modelos de produção de melões, uvas, hortaliças, tubérculos e frutas cultivados em substratos em estufas, utilizando tecnologia de irrigação por gotejamento automática, com uma área de mais de 50.000 m² ; existem 2 modelos de cultivo de laranjas e toranjas utilizando tecnologia de irrigação por gotejamento, economizando água, com uma área de 109.000 m² .
Esses modelos geram uma produção total de mais de 403 toneladas de tubérculos e frutas, com uma receita superior a 10 bilhões de VND por ano. A avaliação prática demonstra que a produção agrícola utilizando alta tecnologia em estufas e casas de vegetação no distrito de Nghi Loc aumentou significativamente a produtividade e os lucros em comparação com a produção tradicional. Especificamente, o cultivo de melões, hortaliças, tubérculos e frutas em estufas apresenta um rendimento 10 vezes maior; o cultivo de laranjas e toranjas com o uso de alta tecnologia tem um rendimento 4 vezes superior ao da produção tradicional.
Além disso, esses modelos também atraem e criam empregos para cerca de 100 trabalhadores fixos, com uma renda média estável de cerca de 80 milhões de VND por pessoa por ano.
De 2018 a 2020, o distrito de Nghi Loc apoiou a construção de estufas com área igual ou superior a 2.500 m² por unidade, totalizando 350 milhões de VND por unidade. De 2021 até o presente, o apoio financeiro é de no máximo 200 milhões de VND por unidade para a construção de estufas com área igual ou superior a 1.000 m² . O orçamento total de apoio em ambas as fases é de 4,55 bilhões de VND.
Esse apoio incentivou as pessoas a mobilizarem recursos para investir na construção de estufas, investindo na aplicação de processos de produção seguros e de alta qualidade; transformando gradualmente o pensamento produtivo das pessoas em direção à produção em larga escala, aplicando alta tecnologia para levar produtos de qualidade e eficazes para abastecer mercados exigentes, gerando empregos e rendimentos relativamente altos para os agricultores.
O Projeto nº 13-DA/HU do distrito de Nghi Loc, intitulado "Desenvolvimento da agricultura de alta tecnologia no distrito de Nghi Loc no período de 2022 a 2025", identifica metas, cinco tarefas e soluções para promover a produção agrícola de alta tecnologia. Em particular, até 2025, espera-se que o valor da produção agrícola de alta tecnologia ultrapasse 2,4 trilhões de VND e que a taxa de crescimento anual seja superior a 190%.
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