Sempre que chega o Tet, a intoxicação por álcool se torna um problema de saúde preocupante.
Sempre que chega o Tet, a intoxicação por álcool se torna um problema de saúde preocupante.
Nos últimos dias do ano, quando festas, reuniões e confraternizações de fim de ano são frequentes, o risco de intoxicação alcoólica aumenta, especialmente em casos de consumo de bebidas alcoólicas falsificadas, misturadas com outras bebidas alcoólicas ou de má qualidade.
| O Dr. Nguyen Kim Son está atendendo um paciente com suspeita de intoxicação alcoólica. |
Segundo o Dr. Nguyen Kim Son, ex-diretor do Centro de Controle de Intoxicações do Hospital Bach Mai e atualmente trabalhando no Hospital An Viet, a intoxicação por álcool durante o Tet pode aumentar drasticamente em comparação com outras épocas do ano.
O principal motivo é a grande quantidade de álcool e cerveja consumida em festas, festivais ou mesmo em confraternizações de Ano Novo. Além do consumo de bebidas alcoólicas de qualidade duvidosa, existem também tipos de álcool que contêm álcool industrial ou álcool misturado com ervas medicinais de origem desconhecida.
O Dr. Nguyen Kim Son alerta que a intoxicação por álcool não ocorre apenas quando se bebe em excesso, mas também quando se utiliza álcool falsificado ou álcool misturado com álcool industrial.
Segundo ele, quando alguém está bêbado ou envenenado, os familiares precisam monitorar de perto, evitar que o paciente entre em coma ou tenha vômitos que causem asfixia pulmonar, ou quedas que resultem em lesões. Essas são situações que podem levar a consequências graves se não forem tratadas prontamente.
Além do consumo excessivo de álcool, o envenenamento também ocorre quando as pessoas ingerem acidentalmente bebidas alcoólicas de origem desconhecida ou bebidas artesanais.
Uma das principais causas de intoxicação alcoólica grave é o álcool industrial (metanol) misturado ao vinho. O metanol, ao entrar no organismo, se converte em ácido fórmico e formaldeído, causando sérios danos ao fígado, rins e sistema nervoso, podendo inclusive levar à cegueira ou à morte.
Alguns casos de intoxicação alcoólica durante o Tet também estão relacionados ao consumo de bebidas alcoólicas maceradas com animais e plantas de efeitos desconhecidos, como cobras, patas de urso, castanhas-d'água e ovos de formiga. Esses tipos de álcool são muito perigosos e podem levar a consequências imprevisíveis.
Para limitar o risco de intoxicação alcoólica, especialmente durante o Tet (Ano Novo Lunar), as pessoas precisam seguir estes princípios: Beba álcool com moderação: Não beba em excesso e evite beber de estômago vazio. Os homens não devem consumir mais de 3 unidades de álcool por dia (1 unidade de álcool equivale a 150 ml de vinho, 50 ml de destilados ou 1 lata de cerveja). Para as mulheres, esse número é de 2 unidades.
Escolha vinhos com origem comprovada: Compre vinhos de estabelecimentos conceituados, com rótulos claros e datas de validade. Evite comprar vinhos de origem desconhecida ou vinhos artesanais que não garantem a qualidade.
Evite consumir álcool misturado com álcool industrial: o metanol (álcool industrial) é uma substância extremamente perigosa que, se não for manuseada corretamente, pode causar intoxicação e morte. Certifique-se de que o álcool que você usa seja de qualidade e produzido adequadamente.
Alimente-se bem antes e depois de consumir álcool: Evite beber álcool com o estômago vazio, pois isso aumenta o risco de intoxicação e hipoglicemia, podendo causar sintomas como tontura e convulsões. Consuma alimentos ricos em açúcar e amido, como arroz, batata ou leite, para manter o nível de açúcar no sangue equilibrado.
Monitore pessoas embriagadas: Se a pessoa apresentar sinais de intoxicação (perda de visão, coma, vômitos persistentes), leve-a imediatamente a um centro médico para receber atendimento de emergência.
Em particular, se houver suspeita de intoxicação por metanol, os sintomas podem não aparecer imediatamente e podem levar até 24 horas para se manifestarem, sendo necessário um acompanhamento rigoroso.
O problema do álcool falsificado e contrabandeado durante o Tet é sempre uma grande preocupação, especialmente quando há muitas festas. Um incidente recente em Hanói, quando as autoridades inspecionaram um restaurante no distrito de Chuong My, descobriu mais de 500 litros de álcool colorido artesanal de origem desconhecida. Este álcool era uma mistura de ingredientes desconhecidos, representando um risco de intoxicação.
As autoridades estão intensificando a inspeção e o controle das atividades de produção e comercialização de bebidas alcoólicas, especialmente as artesanais.
A Sra. Tran Viet Nga, Diretora do Departamento de Segurança Alimentar ( Ministério da Saúde ), afirmou que as autoridades precisam implementar medidas rigorosas para inspecionar e rastrear a origem dos lotes de vinho em circulação, e lidar estritamente com atos de falsificação, imitação ou uso de ingredientes proibidos na produção de vinho.
Fonte: https://baodautu.vn/ngo-doc-ruou-gia-tang-dip-tet-va-nhung-luu-y-can-biet-d242699.html






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