A aldeia de Kon Tu Ma, localizada na comuna de Mang Den, província de Quang Ngai , aninha-se junto ao tranquilo rio Dak S'Nghe, rodeada por exuberantes campos de arroz e vastas florestas. É o lar do povo étnico Xo Dang, simples e honesto, cuja rica identidade cultural está profundamente enraizada na cultura das Terras Altas Centrais.
Kon Tu Ma não só cativa pela sua paisagem e tradições, como também impressiona pelas dezenas de casas "em miniatura" sobre palafitas, feitas de bambu e madeira, espalhadas pelos campos, jardins e encostas. Estas estruturas únicas despertam a curiosidade e tornam-se locais perfeitos para fotografias.
Na verdade, este é o celeiro de arroz do povo étnico Xơ Đăng.
Recentemente, fotos de pessoas verificando o nível de armazenamento de arroz em Kon Tu Ma viralizaram nas redes sociais.
Foto: Minh Le
Desde os tempos antigos, as pessoas dependem principalmente do arroz como sua principal fonte de alimento. Portanto, acreditam que proteger seus celeiros de arroz demonstra respeito pelo trabalho árduo e pelas valiosas tradições de seus ancestrais.
Esses celeiros são construídos como pequenas casas sobre palafitas, discretos e robustos, para conservar o arroz por longos períodos, protegendo-o de insetos, animais e dos efeitos do clima.

Os celeiros de arroz são bens importantes, valorizados e protegidos pelos moradores. Foto: Mang Den Tourism
Esses celeiros costumam ser construídos longe das casas para minimizar o risco de incêndio. Embora sejam bastante semelhantes, não há possibilidade de confusão entre as famílias.
Mais do que apenas um local para armazenar alimentos, o celeiro também é visto como um símbolo de prosperidade e solidariedade comunitária.

Esses celeiros de arroz únicos atraem turistas que vêm visitar e tirar fotos. Foto: Minh Le
Segundo o Centro de Cultura, Esportes , Turismo e Comunicação da comuna de Mang Den, existem atualmente mais de 50 celeiros de arroz na vila de Kon Tu Ma. A melhor época para os turistas visitarem a vila é de maio a novembro, quando o clima é ameno e os rios e córregos estão caudalosos e cristalinos.
Segundo Minh Le, guia turístico em Mang Den, esta aldeia é um dos locais que ele costuma recomendar aos turistas em seus passeios de exploração por Mang Den. A beleza majestosa e pacífica e o estilo de vida simples de Kon Tu Ma cativam os visitantes.
Todas as manhãs e tardes, a aldeia exala uma beleza pacífica e idílica, com o canto dos pássaros e o murmúrio dos riachos.
A paisagem de Kon Tu Ma faz com que os visitantes se sintam "revigorados", verdadeiramente imersos na natureza. Foto: Minh Le/ Vila Kon Tu Ma
Ao chegar à aldeia, os turistas podem juntar-se ao povo Xơ Đăng para atravessar os riachos e usar redes de pesca tradicionais para apanhar peixes, divertindo-se enquanto adquirem uma compreensão mais profunda do seu quotidiano e do seu amor pela natureza, transmitido de geração em geração.
Os visitantes também têm a oportunidade de experimentar artesanatos como tecelagem de brocado, cestaria, culinária ou desfrutar da autêntica culinária da montanha com arroz glutinoso, carne de porco grelhada no carvão, peixe de riacho, caracóis do campo, frango caipira, folhas de mandioca e vários vegetais silvestres frescos.

O riacho flui suavemente pela aldeia. Foto: Ut Phuong
Os moradores da vila de Kon Tu Ma estão desenvolvendo hospedagens domiciliares para acomodar turistas que desejam pernoitar, promovendo o turismo sustentável. Os turistas podem combinar uma visita à vila de Kon Tu Ma com visitas às vilas de Kon Tu Rang e Kon Chenh, além do reservatório hidrelétrico de Kon Tum.
A vila de Kon Tu Rang abriga a famosa ponte suspensa de 292 metros de comprimento, um cenário atraente para os turistas que visitam Mang Den.

Uma iguaria única de Quang Ngai, trazida à costa pelas ondas, é deliciosa tanto cozida em ensopado quanto refogada com tamarindo. À primeira vista, essa iguaria se assemelha a caranguejos ou caranguejos-do-mar, mas sua carapaça é verde ou amarela, suas patas são curtas e sua cor é um amarelo vivo. Os habitantes de Quang Ngai costumam pescá-los para refogar com tamarindo ou fazer sopa de macarrão com caranguejo, que tem um sabor adocicado, aromático e rico.
Fonte: https://vietnamnet.vn/ngoi-lang-binh-yen-o-mang-den-bat-ngo-hut-khach-nho-nhung-kho-lua-2445894.html
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