Gravado no Mercado Municipal de Viet Tri (Distrito de Viet Tri) - um dos principais mercados atacadistas. A Sra. Khong Thi Hong, comerciante de verduras há muitos anos no mercado, disse: "Nos últimos dias, o preço das verduras aumentou rapidamente. Dobrou, até triplicou para muitos itens em comparação com o normal. Por exemplo, o chuchu, que antes custava apenas 5.000 VND/kg, agora subiu para 15.000 VND/kg. A cebolinha, um item indispensável, que antes custava cerca de 20.000 VND/kg, agora subiu para 40.000 VND/kg."
Os preços dos vegetais dobraram e muitos itens triplicaram em comparação com o normal.
Queixas como “Está muito caro!” ou “Por que é tão caro?” tornaram-se comuns quando as pessoas paravam nas barracas de verduras. A Sra. Nguyen Thi Nhan (bairro de Thanh Mieu), que acabara de comprar um maço de espinafre por 25.000 VND (antes custava apenas cerca de 10.000 VND), comentou: “Somos aposentados e precisamos calcular cada centavo gasto. As verduras estão muito caras, então só nos arriscamos a comprar o suficiente para as refeições, sem comprar muito para estocar por medo de estragar e desperdiçar. Precisamos encontrar maneiras de comer menos verduras frescas ou usar frutas e legumes em vez delas.”
A consequência óbvia do aumento de preços é que o poder de compra do consumidor diminuiu significativamente. Muitos pequenos comerciantes afirmaram que os negócios se tornaram muito mais difíceis do que antes. O preço já está alto, então eles não se atrevem a vender barato por medo de perder dinheiro, mas se venderem pelo novo preço, os clientes limitarão suas compras. Venderão menos, terão pouco lucro e o risco de os vegetais estragarem aumenta.
O principal motivo para o aumento repentino dos preços dos vegetais, segundo apontam os comerciantes, é o impacto dos desastres naturais. As tempestades e inundações consecutivas que ocorreram em importantes áreas produtoras de hortaliças nos últimos tempos causaram grandes perdas na produção. "A demanda é maior que a oferta", o que inevitavelmente eleva os preços acima do normal.
Diante dessa situação, uma parcela dos consumidores passou a buscar o fornecimento de vegetais em canais de distribuição modernos, como supermercados, onde se espera que os preços sejam mais estáveis.
Espera-se que esse aumento de preço seja de curto prazo, já que o Norte está prestes a entrar na safra de inverno.
No supermercado Go! Viet Tri, um representante afirmou: "De modo geral, o supermercado não registrou muitas oscilações no fornecimento de produtos essenciais, incluindo frutas e verduras. Continuamos ampliando nossa rede de fornecedores confiáveis para garantir um abastecimento estável."
Ao explicar por que os preços são menos voláteis do que nos mercados tradicionais, um representante de um supermercado afirmou: "Os supermercados geralmente têm contratos e compromissos de longo prazo sobre os preços com os fornecedores, especialmente as cooperativas agrícolas . Isso nos ajuda a manter os preços mais estáveis do que comprando e vendendo por meio de intermediários, como os mercados tradicionais."
No entanto, os supermercados também admitem que o fornecimento de algumas frutas e verduras foi afetado pelo clima, resultando em menor produção e um leve aumento nos preços. A solução encontrada pelos varejistas é incentivar os clientes a escolherem produtos alternativos com preços melhores ou frutas e verduras de longa duração, menos afetadas por desastres naturais.
A boa notícia é que esse período de volatilidade deverá ser de curta duração. O norte do país, incluindo Phu Tho , está prestes a entrar na safra de inverno com um suprimento abundante de vegetais.
Alguns vegetais verdes nos supermercados tiveram seus preços oscilados devido ao impacto da redução da oferta.
"Quando o clima voltar a ficar favorável, as áreas de produção de hortaliças se recuperarão rapidamente. Em particular, a safra de inverno é a principal estação para muitas hortaliças comuns, como couve-rábano, repolho, couve-flor..., o que promete trazer o preço das hortaliças de volta a um nível estável, ajudando a reduzir o peso dos gastos para as pessoas."
Enquanto aguardam a nova safra, os consumidores estão tendo que controlar seus gastos. Além de optarem por comprar frutas e verduras com menor volatilidade de preços, muitas famílias também têm aproveitado o espaço ocioso em casa para cultivar seus próprios vegetais de ciclo curto, garantindo um abastecimento constante e sendo uma solução prática para se proteger da alta dos preços.
Bao Khanh
Fonte: https://baophutho.vn/nguoi-tieu-dung-xot-vi-khi-gia-rau-cao-ngat-nguong-242979.htm
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