O que faz com que os preços da pimenta diminuam continuamente?

Os preços da pimenta no mercado interno estão sofrendo uma queda acentuada, oscilando atualmente entre 136.000 e 140.000 VND/kg. Essa queda representa uma queda significativa em comparação ao pico de mais de 200.000 VND/kg no início de junho de 2024. Essa queda ocorreu, notavelmente, no contexto da China, um dos maiores mercados consumidores de pimenta do Vietnã, que reduziu drasticamente seu volume de compras em comparação ao ano passado.

De acordo com informações de produtores e comerciantes, os preços da pimenta em muitas regiões-chave de cultivo, como o Planalto Central e o Sudeste, continuaram a cair de 1.000 a 4.000 VND/kg em comparação com os dias anteriores. No Planalto Central, os preços da pimenta em Dak Lak caíram para 139.000 VND/kg, enquanto em Gia Lai e Dak Nong, os preços variaram de 138.000 a 140.000 VND/kg. Na região Sudeste, os preços da pimenta em Ba Ria - Vung Tau, Dong Nai e Binh Phuoc caíram para 136.000 a 138.000 VND/kg.

O preço atual caiu drasticamente em comparação com o pico de mais de 200.000 VND/kg no início de junho, marcando o menor nível em muitos meses. No entanto, os preços da pimenta ainda estão 55.000 a 60.000 VND/kg mais altos do que no mesmo período do ano passado.

Nguyên nhân nào khiến giá hồ tiêu giảm liên tục?

A oferta deste produto de pimenta ainda é baixa (Foto: VnEconomy)

De acordo com a Associação de Pimentas e Especiarias do Vietnã (VPSA), enquanto grandes mercados como EUA, Europa e Índia aumentaram suas compras de pimenta do Vietnã, a China reduziu significativamente suas compras. Nos primeiros 6 meses de 2024, a China caiu da 1ª para a 5ª posição na lista dos maiores importadores de pimenta do Vietnã. Especificamente, a China comprou apenas 7.451 toneladas, no valor de US$ 20 milhões, uma queda acentuada de 85,2% em volume e 81,7% em valor em comparação com o mesmo período do ano passado. A participação de mercado da China também caiu de 33% para 5,2%.

A Sra. Hoang Thi Lien, Presidente da VPSA, afirmou que essa queda acentuada pode ser devida às grandes compras da China no ano passado, o que levou a grandes estoques, e que a economia chinesa enfrenta dificuldades no momento. No entanto, a Sra. Lien também enfatizou que a queda nos preços da pimenta não se deve apenas à redução das compras pela China, mas também pode ser decorrente de um aumento de curto prazo na oferta, quando as pessoas vendem a preços altos.

Embora grandes mercados, como EUA e Europa, tenham aumentado as compras no primeiro semestre de 2024, a Sra. Lien acredita que os preços da pimenta dificilmente voltarão a subir acentuadamente se esses dois mercados não continuarem comprando bastante nos últimos meses do ano. No entanto, ela também acredita que os preços da pimenta dificilmente cairão ainda mais, pois a oferta mundial ainda não é suficiente para atender à demanda, mesmo com a Indonésia, o Brasil e o Vietnã se preparando para a colheita.

Muitos especialistas também concordam com essa visão, afirmando que a oferta atual de pimenta ainda é baixa, especialmente no Vietnã – país que fornece de 40% a 50% da pimenta mundial. As áreas de cultivo de pimenta têm diminuído continuamente nos últimos anos, e novos plantios não têm sido realizados com frequência. Para que as plantas de pimenta atinjam a produtividade, são necessários pelo menos 3 anos a partir do momento do novo plantio.

Os preços da pimenta estão atualmente sob pressão de baixa devido à queda nas compras da China e ao aumento de oferta a curto prazo. No entanto, como a oferta não é suficiente para atender à demanda global, é improvável que os preços da pimenta caiam ainda mais no futuro próximo.

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