Importações de carne suína tendem a aumentar novamente de maio de 2024 até o presente

O preço dos suínos vivos está estável em 60.000 - 70.000 VND/kg, o fornecimento doméstico de carne suína não é alto, fazendo com que as importações de carne suína aumentem novamente de maio de 2024 até o presente.

O Brasil é o maior mercado fornecedor de carne suína para o Vietnã.

De acordo com estatísticas preliminares do Departamento Geral de Alfândega do Vietnã, no terceiro trimestre de 2024, o Vietnã importou 221.160 toneladas de carne e produtos cárneos, no valor de 473,31 milhões de dólares, um aumento de 2,5% em volume e 14,7% em valor em comparação ao segundo trimestre de 2024; em comparação ao terceiro trimestre de 2023, aumentou 4,2% em volume, mas diminuiu 0,8% em valor.

Importações de carne suína tendem a aumentar novamente de maio de 2024 até agora

No terceiro trimestre de 2024, Índia, Estados Unidos, Rússia, Polônia, Austrália, Coreia do Sul e Brasil foram os maiores mercados fornecedores de carne e derivados para o Vietnã. As importações da Índia, Austrália, Coreia do Sul e Estados Unidos aumentaram (das quais o maior aumento foi nas importações do mercado australiano, com um aumento de 38,3% em relação ao segundo trimestre de 2024), enquanto outros mercados diminuíram. Em comparação com o terceiro trimestre de 2023, as importações dos Estados Unidos e da Polônia aumentaram acentuadamente, enquanto outros mercados diminuíram.

No terceiro trimestre de 2024, a carne e os produtos cárneos importados são principalmente dos seguintes tipos: Carne e subprodutos comestíveis de aves; carne de búfalo fresca congelada; subprodutos comestíveis de suínos, búfalos e vacas vivos; carne de porco fresca refrigerada ou congelada; carne bovina fresca refrigerada ou congelada...

Dos quais, o volume de importação de carne bovina fresca, resfriada ou congelada; carne e subprodutos comestíveis de aves; subprodutos comestíveis de suínos, búfalos e vacas aumentou em comparação ao mesmo período em 2023; enquanto o volume de importação de carne de búfalo fresca, resfriada ou congelada e carne suína fresca, resfriada ou congelada diminuiu em comparação ao mesmo período em 2023.

No terceiro trimestre de 2024, o Vietnã importou 32.010 toneladas de carne suína (HS 0203), no valor de 72,51 milhões de dólares, um aumento de 17% em volume e 18% em valor em comparação ao segundo trimestre de 2024; mas em comparação ao terceiro trimestre de 2023, diminuiu 32,4% em volume e 39% em valor.

As importações de carne suína tendem a aumentar novamente desde maio de 2024 até agora, Brasil, Rússia, Canadá, Alemanha e Holanda são os principais fornecedores de carne suína para o Vietnã no terceiro trimestre de 2024. Destes, o Brasil é o maior fornecedor de carne suína para o Vietnã com um volume de 11,8 mil toneladas, no valor de 28,04 milhões de dólares, um aumento de 9,6% em volume e 16,9% em valor em comparação com o segundo trimestre de 2024; mas em comparação com o terceiro trimestre de 2023, diminuiu 43% em volume e 45,6% em valor.

Em outubro de 2024, o preço do suíno vivo nas províncias e cidades oscilou entre 61.000 e 69.000 VND/kg. Especificamente, o preço do suíno vivo na região Norte oscilou entre 63.000 e 69.000 VND/kg. Nos primeiros dias do mês, o preço aumentou de 1.000 a 2.000 VND/kg, estabilizou-se em meados do mês, depois diminuiu de 1.000 a 6.000 VND/kg, depois aumentou de 6.000 VND/kg e diminuiu de 6.000 a 7.000 VND/kg próximo ao final do mês, em comparação com o final do mês anterior.

Nas regiões Central e Planalto Central, o preço do suíno vivo oscilou entre 61.000 e 68.000 VND/kg. Nos primeiros dias do mês, o preço do suíno vivo aumentou 3.000 VND/kg, estabilizou-se em meados do mês, depois caiu 1.000 a 3.000 VND/kg, depois aumentou 4.000 VND/kg e caiu 7.000 VND/kg perto do final do mês, em comparação com o final do mês anterior.

Na região Sul, o preço do suíno vivo oscilou entre 62.000 e 66.000 VND/kg. Nos primeiros dias do mês, o preço do suíno vivo aumentou de 1.000 a 2.000 VND/kg, depois se estabilizou, depois aumentou e diminuiu, e no final do mês, caiu 5.000 VND/kg em comparação com o final do mês anterior.

No terceiro trimestre de 2024, o mercado interno de carnes não apresentou grandes flutuações, e a oferta sempre atendeu à demanda do consumidor. A suinocultura continuou a crescer, mas em setembro de 2024, as consequências da recente tempestade nº 3 no Norte e da peste suína africana causaram danos a muitas fazendas, causando perdas nos lotes de suínos preparados para o Tet.

Preocupações com a escassez de carne suína no Ano Novo Lunar

Atualmente, a produção de suínos em pequenas fazendas caiu para 35-40%, enquanto a produção de suínos em residências e fazendas profissionais atingiu 60-65%. De acordo com as recomendações do Departamento de Saúde Animal, pequenos criadores em áreas epidêmicas não devem repovoar a qualquer custo, pois a doença ainda está latente e o risco de danos é alto.

Para garantir o equilíbrio entre oferta e demanda, especialmente durante o Ano Novo Lunar, a oferta de carne suína precisará aumentar de 10 a 15%. Portanto, este é o momento para as unidades pecuárias se concentrarem na restauração do rebanho. No entanto, para restaurar o rebanho de forma sustentável e garantir o abastecimento, a prevenção de doenças é um pré-requisito.

O Sr. Nguyen Kim Doan, vice-presidente da Associação Pecuária da Província de Dong Nai , afirmou que a restauração do rebanho suíno para o Ano Novo Lunar de 2025 começou em setembro, mas em Dong Nai, apenas cerca de 50% das famílias restauraram seus rebanhos. As demais famílias optaram por restabelecer seus rebanhos em meados de outubro, quando o preço dos leitões tende a cair ligeiramente. A restauração do rebanho está um mês atrasada em relação ao previsto, o que pode levar à escassez de carne suína durante o Ano Novo Lunar de 2025, elevando os preços da carne.

Não apenas prevendo uma escassez durante o próximo Ano Novo Lunar, a Associação Pecuária Dong Nai disse que a localidade também reduziu a quantidade de porcos fornecidos à Cidade de Ho Chi Minh em cerca de 20%, para menos de 4.000 porcos por dia.

Segundo o Sr. Doan, a flutuação do preço dos suínos vivos também é um dos motivos da hesitação dos produtores. Especificamente, em setembro, o preço dos suínos vivos oscilou entre 66.000 e 67.000 VND/kg, mas, no último semestre, caiu para 60.000 e 64.000 VND/kg. Enquanto isso, o preço da ração animal tem aumentado constantemente, fazendo com que cada suíno vendido atinja apenas o ponto de equilíbrio ou tenha um lucro de apenas 100.000 a 200.000 VND/suíno. Embora os produtores ainda obtenham lucro com preços acima de 60.000 VND/kg, com a complicada situação da epidemia, muitas famílias ainda se preocupam com o risco de perder tudo ao investir na restauração do rebanho.

De acordo com o Departamento de Importação e Exportação, o fornecimento de carne do Vietnã nos próximos anos atenderá basicamente à demanda do consumo interno, portanto, prevê-se que as importações de carne e produtos cárneos não aumentem drasticamente. Em particular, as importações de carne e produtos cárneos nos próximos anos serão principalmente de tipos de carne e subprodutos comestíveis após o abate de aves; carne fresca e congelada de búfalo, carne bovina e suína; subprodutos comestíveis após o abate de suínos, búfalos e vacas vivos congelados, etc.

Fonte: https://congthuong.vn/nhap-khau-thit-heo-co-xu-huong-tang-tro-lai-tu-thang-52024-den-nay-357767.html