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O Japão está gradualmente entrando em uma crise de escassez de bananas devido ao impacto do conflito no Oriente Médio. Foto: Japan Times . |
O fechamento do Estreito de Ormuz está causando escassez de gás etileno — um ingrediente crucial para o amadurecimento de bananas no Japão — aproximando o país de uma possível falta de uma de suas frutas mais populares.
A razão reside nas especificidades da indústria de importação de bananas. O Japão importa bananas ainda verdes e as armazena em câmaras especiais preenchidas com gás etileno para estimular o amadurecimento antes de distribuí-las a supermercados e lojas de varejo.
No entanto, o fornecimento desse gás derivado da nafta está diminuindo em uma economia que depende de importações para mais de 90% de suas necessidades de petróleo bruto.
A crise da "banana madura"
No ano passado, o Japão importou aproximadamente 1 milhão de toneladas de bananas, tornando essa fruta tropical um dos alimentos essenciais para as famílias. No entanto, os estoques de nafta caíram cerca de 25% desde o início deste ano, em meio ao fechamento contínuo do Estreito de Ormuz, que interrompeu cerca de 20% do fornecimento global de petróleo.
Eiji Akashi, secretário-geral da Associação Japonesa de Importadores de Banana, afirmou que esta é a crise de abastecimento mais grave dos últimos 50 anos.
"Os preços podem subir, mas estamos fazendo todo o possível para evitar a escassez", disse Akashi. "Toda a indústria bananeira está se empenhando ao máximo para manter um fornecimento estável para o mercado."
Segundo o Sr. Akashi, as bananas continuam sendo entregues às lojas normalmente, e algumas empresas importadoras garantiram gás etileno suficiente para os próximos dois a três meses. No entanto, os varejistas enfrentam uma pressão crescente, pois precisam arcar com custos adicionais relacionados à indústria petroquímica, como combustível, embalagens e transporte.
Segundo dados do governo japonês, a família média gastou aproximadamente 5.200 ienes ( US$ 33 ) em bananas em 2025. Os preços de varejo das bananas em Tóquio subiram 4,4% no ano passado e ficaram mais de 30% acima dos registrados em 2022.
Especialistas afirmam que as bananas, após a colheita, precisam ser tratadas com gás etileno para amadurecerem e atingirem sua doçura natural. Sem esse gás, a fruta não amadurece e acaba estragando. Algumas outras frutas, como abacates e kiwis, também utilizam etileno no processo de amadurecimento, mas em quantidades muito menores.
A Farmind Corporation, empresa que processa cerca de 30% das bananas importadas pelo Japão, afirmou que a indústria bananeira é o setor mais afetado pela atual escassez de etileno.
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A queda acentuada no fornecimento de etileno devido às interrupções nos embarques globais de petróleo levou a indústria bananeira japonesa a alertar para possíveis futuras escassez. Foto: Get Hiroshima. |
Efeito em cadeia
Não é apenas a indústria de frutas que está sendo afetada. A escassez de nafta está se espalhando para muitos outros setores industriais no Japão. A empresa alimentícia Calbee anunciou recentemente que passará a utilizar embalagens em preto e branco para seus salgadinhos e outros produtos devido à diminuição do fornecimento de tinta de impressão – que utiliza resinas sintéticas derivadas da nafta.
Especialistas acreditam que o Japão é particularmente vulnerável a esse choque porque praticamente não possui recursos domésticos de petróleo e gás, além de não contar com oleodutos e gasodutos internacionais que possam reduzir sua dependência do transporte marítimo.
O bloqueio do Estreito de Ormuz desencadeou um efeito dominó na cadeia de suprimentos petroquímicos altamente especializada do Japão, transformando uma crise geopolítica a milhares de quilômetros de distância em uma ameaça direta aos bens de consumo do dia a dia.
Em meio a crescentes preocupações, o governo japonês buscou tranquilizar cidadãos e empresas. A primeira-ministra Sanae Takaichi afirmou que os estoques atuais de nafta permanecem suficientes para atender à demanda interna até o próximo ano.
No entanto, empresas do setor frutícola começaram a buscar alternativas. A Catalytic Generators, uma empresa americana especializada na fabricação de equipamentos que geram gás etileno a partir de milho e outros biocombustíveis em vez de fontes petroquímicas, começou a exportar seus equipamentos para o Japão para apoiar empresas com dificuldades de acesso a esse gás.
A empresa também está buscando parceiros de distribuição no mercado japonês.
Entretanto, a Farmind alertou que suas reservas de etileno estavam diminuindo rapidamente e que a empresa foi obrigada a buscar novos fornecedores, tanto no mercado interno quanto no internacional. Segundo representantes da empresa, alguns custos relacionados aumentaram quase dez vezes em comparação com o período anterior.
"Se essa situação continuar, as bananas podem desaparecer das mesas de jantar japonesas", alertou o porta-voz da Farmind.
Fonte: https://znews.vn/nhat-ban-khan-hiem-chuoi-post1656233.html
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