A produção de carvão vegetal (queima de madeira para produzir carvão) é uma ocupação tradicional dos habitantes da região produtora de carvão da cidade de Nga Bay, província de Hau Giang . A vila artesanal existe há quase meio século e, apesar das dificuldades, muitas pessoas ainda se apegam a essa atividade como meio de subsistência.
Lutando para ganhar a vida
Às margens do tranquilo rio Cai Con, aninhadas entre casas pacíficas, encontram-se telhados de palha com um brilho preto, dos quais se eleva a fumaça. Quanto mais se adentra na aldeia, mais pungente e acre se torna o cheiro de fumaça e madeira queimada. Essas são as características marcantes da aldeia de produção de carvão vegetal na comuna de Tan Thanh, cidade de Nga Bay.
Os mineiros de carvão trabalhavam incansavelmente apesar do calor.
Envolvido na profissão de carvoeiro desta região desde os 15 ou 16 anos, o Sr. Le Hoang Dung ainda se lembra de ver os gigantescos fornos circulares erguidos nos pátios das casas de sua família, expelindo fumaça dia e noite. Ao crescer, aprendeu o ofício e o herdou de seus avós. Mais de meio século se passou desde então.
Apesar de possuir três fornos de carvão, o Sr. Dung aceita trabalhos ocasionais para outros proprietários de fornos na aldeia sempre que tem tempo livre. Quando chegamos, ele e seus três filhos estavam ocupados carregando toras para o forno, preparando-o para uma nova leva de carvão. Este é o forno do Sr. Dinh Van Biet, de 85 anos, residente na comuna de Tan Thanh.
"Recebi 3,5 milhões de dongs por carregar lenha para o tio Mười Biết. Meus dois filhos, minha nora e algumas outras pessoas trabalharam comigo. Após a conclusão do trabalho, o pagamento foi dividido igualmente entre todos", revelou o Sr. Dũng.
Le Hoang Dung (o homem que empurra o carrinho) é um operário da fornalha que transfere lenha bruta para dentro da fornalha.
Na fornalha de carvão do Sr. Mười Biết, mais de uma dúzia de pessoas, com as roupas manchadas de terra e pó de carvão, desempenhavam tarefas diferentes. No chão úmido, duas pessoas moviam constantemente toras de mangue para a mesa de corte. A matéria-prima era então cortada em pedaços menores para se adequar ao tamanho e à capacidade da fornalha.
A lenha cortada é então carregada em um carrinho de mão (um tipo de veículo de três rodas usado especificamente para transportar mercadorias) por dois outros trabalhadores e empurrada para dentro do forno. Outro grupo de trabalhadores então organiza a lenha bruta verticalmente ou horizontalmente dentro do forno, garantindo que esteja bem compactada e com espaçamento uniforme.
"Se a fiação estiver solta, isso afetará o processo de monitoramento, o carvão não cozinhará uniformemente e se desfará facilmente", disse o Sr. Dung.
O suor encharcava suas camisas, a poeira de carvão grudava em seus rostos enegrecidos, mas os trabalhadores continuavam a trabalhar com rapidez.
Dificuldades extremas acabam se tornando um hábito.
Apontando para a porta do forno, o Sr. Dung explicou que o forno de carvão vegetal foi projetado com quatro chaminés e uma porta para acender o fogo. Depois que o forno é abastecido com lenha, a porta grande é selada e o fogo queima por cerca de um mês.
Um forno de carvão arde intensamente na vila de carvão às margens do rio Cai Con.
Durante esse período, o fogo deve ser aceso continuamente e ajustado adequadamente para gerar calor suficiente na estufa para que a madeira se transforme gradualmente em carvão. Assim que o carvão estiver pronto, a fornalha e as quatro chaminés da estufa são seladas para impedir a entrada de ar e evitar que o carvão se inflame e queime completamente. Após cerca de 15 a 20 dias com a estufa selada, a temperatura cai e o carvão está pronto para ser retirado. Uma estufa desse tipo produz mais de 20 toneladas de carvão.
Segundo o Sr. Dung, o preço do carvão vegetal de mangue atualmente varia entre 8.000 e 10.000 VND/kg. Se tudo correr bem, após cerca de 45 dias, um forno de carvão produzirá aproximadamente 20 toneladas. Após a dedução das despesas, o lucro obtido será entre 25 e 30 milhões de VND.
Com dificuldades para carregar lenha e empilhá-la no forno, o Sr. Doan Van Bon (49 anos) - um trabalhador da equipe do Sr. Dung - contou que, neste povoado, aqueles com melhores condições econômicas constroem fornos, enquanto outros trabalham como operários para os donos dos fornos.
"Comecei a trabalhar como operário contratado quando tinha 15 ou 16 anos. Todos os dias, ganhava de 300 a 400 mil dongs, uma renda estável que era suficiente para cobrir as despesas da minha família. Este trabalho é muito difícil, mas acabei me acostumando depois de um tempo", confidenciou o Sr. Bon.
História da vila de artesãos
Apesar da idade avançada, o Sr. Mười Biết permanece muito lúcido e saudável. Ele relatou que, após 1975, foi dispensado do exército e retornou à sua cidade natal. Naquela época, a comuna de Tân Thành ainda fazia parte da comuna de Xuân Hòa, distrito de Cù Lao Dung, província de Sóc Trăng . Com pouca terra arável e colheitas escassas, a vida de sua família era muito difícil.
A refeição simples e apressada dos operários da fornalha.
Naquela época, dois parentes de sua esposa haviam trazido com sucesso a arte de fabricar carvão de Ca Mau para esta região. Então, ele começou a aprender com eles. Depois de dominar todos os segredos da fabricação de carvão, o Sr. Muoi Biet começou a construir seu forno.
"Inicialmente, eu construía um forno de apenas cerca de 10 metros cúbicos (equivalente a 10 metros cúbicos). Após uma semana de funcionamento, conseguia produzir cerca de 400 a 500 kg de carvão. Vendo como os lucros do forno de carvão melhoravam a vida da minha família, continuei nessa profissão até hoje", recordou o Sr. Muoi Biet.
Com quase 50 anos de experiência no ramo, começando com um pequeno forno, o Sr. Mười Biết investiu na construção de 9 fornos. Em média, cada forno produz mais de 20 toneladas de carvão vegetal. O principal combustível utilizado para a queima do carvão é a madeira de mangue, considerada de altíssima qualidade entre todos os tipos de carvão.
Os produtos da vila artesanal de Tan Thanh não são vendidos apenas nas províncias do Delta do Mekong e na cidade de Ho Chi Minh, mas também são exportados para outros países. Ao perceberem que a produção de carvão vegetal gera renda, muitos moradores da vila começaram a aprender o ofício.
Assim, fornos de carvão surgiram como cogumelos ao longo das margens do rio Cai Con, gradualmente se transformando em uma vila artesanal. Muitas famílias prosperaram com esses fornos, expandindo de um para cinco ou nove fornos.
Além de proporcionar uma renda estável para os proprietários de fornos, a indústria de produção de carvão vegetal também gera empregos estáveis para milhares de famílias na comuna de Tan Thanh. Graças a isso, elas conseguiram proporcionar uma educação adequada para seus filhos.
Segundo as estatísticas, a província de Hau Giang possui 384 famílias dedicadas à produção de carvão vegetal, com um total de 1.281 fornos. Destes, o distrito de Chau Thanh possui 916 fornos e a cidade de Nga Bay, 365.
Segundo o Sr. Tran Hoai Han, vice-presidente do Comitê da Frente da Pátria Vietnamita da comuna de Tan Thanh, a comuna possui atualmente mais de 350 fornos de carvão em funcionamento. A profissão de carvoeiro tem ajudado muitas famílias a prosperar, criando empregos estáveis para muitos trabalhadores locais e evitando que precisem viajar para longe em busca de trabalho.
Fonte: https://www.baogiaothong.vn/nhoc-nhan-nghe-ham-than-ben-dong-cai-con-192241107231953041.htm
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