Esses bolinhos de arroz glutinoso simbolizam amor e carinho.

Nos últimos dias, enquanto a parte sul da província de Thai Nguyen luta para lidar com as inundações, no bairro de Duc Xuan, panelas de banh chung (bolinhos de arroz vietnamitas tradicionais) têm fervido em fogo durante toda a noite. Não se tratam de bolinhos para o Tet (Ano Novo Vietnamita), mas sim de um gesto de compaixão enviado às áreas afetadas pelas enchentes, levando consigo o calor da querida região norte.

Đông đảo người dân phường Đức Xuân tham gia gói bánh chưng gửi tặng vùng ngập lụt phía Nam tỉnh.

Tại nhà văn hóa tổ 10, từ chiều đến tận khuya, không khí rộn ràng, ấm áp lan tỏa. Lá dong xanh, gạo nếp trắng, thịt lợn… được bà con chuẩn bị chu đáo. Người rửa lá, người gói bánh, người nhóm lửa, tất cả cùng góp sức với một mong muốn chung: sớm gửi đi chút ấm áp, sẻ chia tới những nơi đang bị nước lũ bao vây.

Hơn 500 chiếc bánh chưng được người dân phường Đức Xuân chung tay gói trong một đêm. Lá dong, gạo nếp, thịt lợn đều do bà con tự quyên góp. Ai nấy đều làm việc trong tinh thần khẩn trương mà ấm tình người.

Bà Phạm Thị Liên, tổ 10, phường Đức Xuân, chia sẻ: Chúng tôi gói bánh bằng tất cả tấm lòng. Mỗi chiếc bánh gửi đi là một lời động viên, mong bà con vùng ngập sớm vượt qua khó khăn, ổn định cuộc sống.

Khác với những năm trước, lần này toàn bộ bánh đều được hút chân không trước khi gửi đi. Cách làm này giúp bánh bảo quản được lâu hơn và đặc biệt, nếu chẳng may rơi xuống nước, bánh cũng không bị ướt hay hư hỏng. Một chi tiết tưởng nhỏ nhưng thể hiện sự chu đáo, trách nhiệm và tình cảm sâu sắc của bà con phường Đức Xuân.

500 chiếc bánh chưng nghĩa tình từ Đức Xuân gửi tới bà con vùng bị ảnh hưởng của ngập úng.

Những túi bánh chưng sau khi hoàn thiện được xếp ngay ngắn, dán nhãn “Bánh chưng gửi vùng lũ - Đức Xuân, Thái Nguyên”. Từ đây, những chiếc bánh này sẽ vượt qua những con đường đang còn lầy lội, mang theo hương vị quê nhà và tình cảm của người dân phía Bắc đến với đồng bào vùng bị ngập úng.

Giữa mưa lũ, những chiếc bánh chưng không chỉ là lương thực, mà còn là niềm tin, là tình người. Dẫu cách xa về địa lý, người dân Thái Nguyên vẫn luôn hướng về nhau, cùng nhau đoàn kết vượt qua gian khó - để tình thương và lòng nhân ái lan tỏa, sưởi ấm người dân những ngày mưa lũ.

Nguồn: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202510/nhung-chiec-banh-chung-nghia-tinh-4125ef7/