
A tempestade passou, mas as águas da enchente voltaram, trazendo correntes furiosas e lamacentas que submergiram e levaram toda a plantação de cenouras recém-plantada na comuna de Duc Chinh, distrito de Cam Giang (província de Hai Duong). No entanto, tudo isso ficou no passado, porque nesta primavera, a alegria retornou a esta terra.



Nas últimas duas semanas, as centenas de hectares de plantações de cenoura na comuna de Duc Chinh, localizadas principalmente às margens do rio Thai Binh, entraram no auge da temporada de colheita. Nos vastos campos, grupos de agricultores sentam-se em fileiras, colhendo cenouras com entusiasmo e conversando animadamente... Os sons de uma colheita farta ecoam pelos campos.
As cenouras, embaladas em sacos plásticos e espalhadas pelos campos, parecem uma pintura quando vistas de cima. As estradas internas da região produtora de cenouras são largas e pavimentadas com concreto limpo. Caminhões chegam até a beira dos campos para transportar as cenouras até as fábricas de processamento.

Segurando um grande e belo cacho de cenouras douradas nas mãos, a Sra. Tran Thi Be, da vila de An Phu, disse alegremente: "Os céus nos abençoaram com uma colheita abundante. As cenouras deste ano estão lindas e a produção foi muito alta. Quase todos os meus 7 acres estão sem cenouras defeituosas."
Ao nos acompanhar no campo, o Sr. Nguyen Duc Thuat, Diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas Duc Chinh, não conseguiu esconder sua alegria. Ele afirmou que a produção de cenouras nunca havia sido tão alta quanto neste ano, com uma média de 2 a 2,5 toneladas por sao (aproximadamente 1000 metros quadrados), cerca de 2 a 3 quintais por sao a mais do que no mesmo período do ano passado.

A comuna de Duc Chinh é considerada a "capital" do cultivo de cenouras no distrito de Cam Giang, com uma área de aproximadamente 360 hectares. Dezenas de agricultores da comuna também arrendam terras em províncias e cidades vizinhas, como Hung Yen, Hanói , Bac Ninh e Thai Binh, para cultivar cerca de 1.200 hectares de cenouras. A produção de cenouras pelos agricultores da comuna no inverno de 2024 foi muito grande.

Neste momento, os agricultores da comuna já colheram cerca de 70% da área. "A percentagem de cenouras verdes este ano é muito baixa, o preço de venda diminuiu ligeiramente em comparação com o mesmo período do ano passado, mas os agricultores ainda estão a ter lucro devido à elevada produtividade", informou o Sr. Thuat.

Os agricultores da comuna de Duc Chinh estão colhendo com alegria uma "safra dourada" na mesma terra que, apenas seis meses atrás, lhes trouxe tanta tristeza.
Em setembro de 2024, o tufão nº 3 (tufão Yagi ), o mais forte em décadas, atingiu a costa, inclusive a província de Hai Duong. Após a passagem do tufão, as enchentes provenientes das áreas a montante avançaram rio abaixo ao longo dos principais rios. A área de cultivo de cenouras na comuna de Duc Chinh, localizada às margens do rio Thai Binh, ficou submersa em grandes quantidades de água.

A enchente histórica arrastou e submergiu todas as plantações de cenoura recém-plantadas pelos agricultores locais. Depois que a água baixou, as áreas de cultivo de cenoura ficaram cobertas de lama, como pântanos, com muitos pontos apresentando uma camada de lodo de meio metro de espessura, e mesmo em áreas mais finas, com várias dezenas de centímetros de profundidade. Muitos agricultores ficaram perplexos, sem saber por onde recomeçar.
Mas a natureza não tirou tudo dos agricultores. Depois que as águas da enchente baixaram, o céu clareou, as nuvens se dissiparam e o sol apareceu, secando a terra rapidamente. Os agricultores de Duc Chinh se incentivaram mutuamente a mobilizar máquinas e mão de obra para limpar os campos e melhorar o solo. A grande quantidade de lodo depositada tornou a terra, já bela nessa área de cultivo especializada, ainda mais fértil.

As cenouras replantadas após a grande enchente cresceram incrivelmente rápido. Pragas e doenças eram praticamente inexistentes, pois a enchente havia varrido ovos, larvas e agentes causadores de doenças das plantas. Durante quatro meses consecutivos após o plantio, houve pouca chuva e muito sol, criando condições ideais para que as cenouras prosperassem e atingissem rendimentos recordes. Particularmente notável foi a baixa precipitação durante os quatro meses entre o plantio e a colheita, o que manteve as raízes cobertas de terra (impedindo que a água da chuva as arrastasse), resultando em uma porcentagem significativamente menor de cenouras com cabeça verde (o tipo rejeitado para exportação) em comparação com anos anteriores.
Um agricultor da aldeia, enquanto colhia cenouras e conversava comigo, disse: "Pensávamos que as tempestades e inundações iriam arruinar a colheita, mas tivemos uma colheita inesperadamente boa."

As cenouras cultivadas por agricultores na comuna de Duc Chinh e em províncias e cidades vizinhas são transportadas diariamente por caminhões para instalações de processamento locais para exportação.

Toda a comuna possui 5 grandes instalações de processamento de cenouras para exportação. Diariamente, essas instalações processam e embalam uma média de 450 a 500 toneladas de cenouras para exportação para mercados na Coreia do Sul, Malásia, Laos, Tailândia, Camboja e alguns países do Oriente Médio. "Este ano, atraímos 8 novas empresas estrangeiras que assinaram contratos para a compra de nossas cenouras. Cerca de 90% da produção de cenouras dos agricultores da comuna é exportada para outros países, um aumento de quase 10% em comparação com o mesmo período do ano passado. As cenouras restantes são compradas por algumas empresas locais para a produção de molho de pimenta, suco e cenouras desidratadas para a fabricação de macarrão instantâneo", disse o Sr. Thuat.
Desde o início da temporada, todos os carregamentos de cenoura exportados de Duc Chinh para o exterior atenderam aos padrões dos países importadores. Nenhum carregamento foi devolvido devido a violações dos compromissos relativos aos níveis de resíduos de pesticidas e fertilizantes.

Pham Duc Loc, chefe do Departamento Profissional da Subseção de Produção Agrícola e Proteção de Plantas (Departamento Provincial de Agricultura e Meio Ambiente de Hai Duong), trabalha regularmente em estreita colaboração com os agricultores da comuna de Duc Chinh durante o processo de produção. Trabalhando ao lado dos agricultores nos campos, o Sr. Loc está satisfeito em ver que os esforços das agências especializadas e o trabalho árduo dos agricultores foram justamente recompensados com uma colheita abundante.
Reconhecendo que as cenouras só atingem alto valor por meio da exportação, desde o início da safra, funcionários do Departamento Provincial de Produção Agrícola e Proteção de Plantas monitoram regularmente os campos, disseminando informações e orientando os agricultores na seleção de variedades, plantio e cultivo de cenouras de acordo com os procedimentos e padrões de segurança estabelecidos pelos países importadores, especialmente no que diz respeito ao uso de fertilizantes e pesticidas. Diversos documentos de orientação também foram elaborados e distribuídos às autoridades locais para que os agricultores os sigam.

"As amostras de cenoura de Duc Chinh que coletamos para testes rápidos estavam todas seguras, sem resíduos detectáveis de pesticidas ou estimulantes de crescimento... Isso demonstra que os agricultores locais compreenderam e implementaram integralmente o processo de produção de cenoura para exportação estabelecido pelos órgãos especializados. O aumento das exportações de cenoura é muito animador", afirmou o Sr. Loc.
A colheita de cenouras na comuna de Duc Chinh para a safra de inverno de 2024 deverá continuar até o final de março ou início de abril. A boa notícia é que, nos últimos dias, o preço da cenoura subiu para 7.000 VND/kg, um aumento de 2.000 VND/kg em comparação com o início da temporada. A alegria dos agricultores nesta capital da cenoura só aumenta.
TIEN MANH - TUAN ANH
Fonte: https://baohaiduong.vn/niem-vui-o-thu-phu-ca-rot-duc-chinh-sau-tran-lut-lich-su-406295.html








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