Todos os anos, a partir do início de outubro do calendário lunar, os habitantes da bacia de Muong Thanh começam a plantar hortaliças de ciclo longo e, no final de novembro do mesmo calendário, semeiam as de ciclo curto (com um período de crescimento de 30 a 45 dias). No entanto, em comparação com anos anteriores, o Ano Novo Lunar da Serpente de 2025 será mais cedo. Para garantir um abastecimento suficiente de vegetais para o feriado, os agricultores estão plantando meio mês antes do que nos anos anteriores. De acordo com observações, este ano os agricultores estão cultivando uma variedade de vegetais, como couve-rábano, couve-flor e diversas ervas. Quanto aos tubérculos, devido ao seu período de crescimento mais longo, os agricultores estão plantando a partir de setembro do calendário lunar.
A família da Sra. Tran Duc Hien, na vila de Dai Thanh, comuna de Noong Luong (distrito de Dien Bien ), possui 4.000 metros quadrados de terra para o cultivo de hortaliças. Todos os anos, nesta época, a família da Sra. Hien se dedica aos cuidados e à adubação das plantações. Este ano, estão cultivando algumas hortaliças tradicionais com ciclos de crescimento longos, como repolho, abobrinha e feijão. Para garantir um bom crescimento e altas colheitas, a família da Sra. Hien está se concentrando na adubação e no controle de pragas. Esperando bons preços para as hortaliças do Tet (Ano Novo Lunar), para que sua família possa ter uma celebração mais confortável, a Sra. Hien compartilhou: "Graças ao cultivo de hortaliças, minha família conseguiu sustentar nossos dois filhos durante a universidade por muitos anos. As hortaliças do Tet costumam ter preços mais altos do que o normal, então minha família sempre presta muita atenção ao plantio e aos cuidados com elas."
A comuna de Thanh Hung é uma extensa área de cultivo de hortaliças no distrito de Dien Bien. Os moradores têm aplicado proativamente ciência, tecnologia e modelos de alta tecnologia na produção de frutas e verduras. Visitamos a horta do Sr. Vu Dinh Cu na vila de Viet Thanh, comuna de Thanh Hung, justamente quando ele estava instalando seu sistema de irrigação automática. O Sr. Cử compartilhou: "Minha família cultiva hortaliças o ano todo, com foco especial no mercado antes, durante e depois do Ano Novo Lunar. Atualmente, minha família se dedica ao cultivo de ervas e especiarias em 1.000 metros quadrados, como cebolinha, coentro, perilla e salsa... Como uma família que produz ervas e especiarias, principalmente para consumo in natura, prezamos muito pela segurança e higiene. Investimos em um sistema de irrigação automática; a principal vantagem desse sistema é a irrigação uniforme, que evita danos às hortaliças. Nossa família utiliza água de poço para irrigação, em vez de água de canais. Atualmente, o preço das ervas e especiarias varia de 10.000 a 15.000 VND/kg. Com a área cultivada, estimo que teremos um lucro de cerca de 80 a 100 milhões de VND por ano."
O Sr. Ngo Minh Cuong, Vice-Presidente do Comitê Popular da comuna de Thanh Hung, afirmou: "Como uma comuna com terras planas e férteis, adequadas para o cultivo de hortaliças, incentivamos os agricultores a intensificar o cultivo e aumentar a produtividade, elevando assim a renda por unidade de área. Incentivamos as pessoas a utilizarem hortas e arrozais de monocultura para o cultivo de hortaliças. Até o momento, a comuna de Thanh Hung possui mais de 160 hectares de terra plantada com hortaliças, incluindo tomates, couve-rábano e diversas ervas de ciclo curto... Nos últimos anos, os produtos hortícolas locais não só têm sido vendidos dentro do distrito, como também adquiridos por comerciantes para abastecer mercados dentro e fora da província."
O distrito de Dien Bien é a maior área produtora de frutas e verduras da província, com mais de 720 hectares, concentrados nas comunas de Thanh Hung, Pom Lot e Noong Luong. O Sr. Nguyen Hong Thang, vice-chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Dien Bien, afirmou: "Comparado aos anos anteriores, o clima deste ano não tem sido muito favorável para os agricultores, especialmente aqueles que cultivam hortaliças para o Tet (Ano Novo Lunar), com um período prolongado de calor e seca. No entanto, superando as dificuldades causadas pelo clima, os agricultores continuam cuidando e fertilizando diligentemente suas hortas... na esperança de uma colheita abundante e bons preços nesta época do Tet. O Tet é a época do ano com o maior consumo de hortaliças, portanto os preços são mais altos, aumentando assim a renda dos agricultores."
Trabalhando em conjunto com os agricultores, as agências especializadas do distrito de Dien Bien monitoram regularmente a área, orientando as comunas a fortalecerem seus agentes de extensão rural para inspecionarem a situação de pragas e doenças e orientarem a população sobre a prevenção e o controle oportunos. Além disso, promovem ações de conscientização e incentivam a aplicação de avanços científicos na produção, criando hortaliças limpas e de alta qualidade, seguras para o mercado e que atendam à demanda dos consumidores durante o próximo Ano Novo Lunar.
Fonte: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219813/nong-dan-dien-bien-cham-vu-rau-tet
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