Agricultores de Hanói cultivam variedade estranha de toranja e não aceitam pedidos por estarem "esgotados"
Báo Dân trí•18/12/2024
(Dan Tri) - A vila de Dong Cao (distrito de Me Linh, Hanói ) é conhecida pelo cultivo de toranja vermelha. Nos últimos anos, a toranja vermelha de Dong Cao tem sido escolhida por muitas pessoas como presente e para ser exibida na bandeja de cinco frutas durante o Tet.
Neste momento, as pessoas na vila de Dong Cao (comuna de Trang Viet, distrito de Me Linh, Hanói) estão ocupadas colhendo toranjas vermelhas para atender às necessidades das pessoas durante o Tet 2025. O jardim do Sr. Nguyen Van Nhat, com 8 toranjas vermelhas plantadas entre dezenas de toranjas Dien, está na época da colheita para atender ao Tet 2025. O processo de desenvolvimento da toranja vermelha é semelhante ao de muitas outras toranjas. Quando jovem, a fruta é verde e fica amarela no 7º e 8º meses lunares. Quando deixada por muito tempo, gradualmente fica vermelha, muito bonita aos olhos. Por coincidir com o Ano Novo Lunar, a toranja vermelha é a favorita dos consumidores, sempre tem um preço alto e não é suficiente para vender. O Sr. Nhat disse que cuidar da toranja vermelha não é tão difícil, bastando tratá-la da maneira tradicional: quando a toranja florescer, você a fertilizará com fertilizante orgânico. O importante é manter a toranja bonita e brilhante. Por volta de maio, as toranjas selecionadas são embrulhadas em papel para protegê-las de insetos e influências externas. Vale ressaltar que, quando a toranja fica vermelha, os galhos ficam quebradiços e os talos se perdem facilmente. No jardim de toranjas vermelhas do Sr. Nhat, algumas das toranjas originais foram marcadas por especialistas, e foi recomendado não cortá-las ou enxertá-las, mas sim manter a árvore em seu estado original. Os agricultores compreendem claramente as características dos galhos quebradiços e dos caules de toranja, que caem facilmente quando ficam vermelhos, por isso devem ter muito cuidado durante o processo de colheita ou venda.
Atualmente, a toranja vermelha custa entre 100.000 e 150.000 VND/fruta comprada no pomar. Se a fruta for bonita, pode custar até várias centenas de milhares de VND/fruta. Devido ao impacto do Tufão Yagi este ano, muitos pomares de toranja vermelha nas áreas fora da comuna de Trang Viet foram inundados e muitos morreram, o que, em parte, limitou a demanda pelo fornecimento de toranja ao mercado. O Sr. Nhat disse: "As toranjas vermelhas estão em falta nos últimos anos, não há nenhuma para vender. Eu, como muitas famílias na aldeia, só me atrevo a fornecer toranjas para clientes regulares. Estranhos parecem não ter mercadorias. Muitas pessoas ligam, mas eu não me atrevo a aceitar." Da mesma forma, o jardim de toranjas vermelhas da Sra. Nguyen Thi Vien (vila de Dong Cao, distrito de Me Linh), com cerca de 30 toranjas, também está em estado de "escassez" de produtos. A Sra. Vien disse: "Durante o último feriado do Tet, houve uma grave escassez de toranjas vermelhas. Muitos clientes pediram para comprar, mas não havia o suficiente para vender. Com o impacto da tempestade, muitas árvores morreram, então este ano é provável que haja uma escassez ainda maior." Em média, cada pé de toranja vermelha na casa da Sra. Vien produz de 60 a 70 frutos, e algumas árvores podem produzir até 100 frutos. Assim como na safra de toranjas do ano passado, sua família arrecadou mais de 100 milhões de VND com a venda desse tipo de toranja. Pelo terceiro ano consecutivo, o Sr. Cuong procura jardineiros na comuna de Trang Viet para comprar toranjas vermelhas para o comércio de frutas durante o Tet. O Sr. Cuong disse: "Desde setembro, comecei a visitar pomares de toranjas. Na minha opinião, as toranjas vermelhas deste ano não estão tão bonitas quanto as dos anos anteriores devido ao impacto da tempestade Yagi. As toranjas foram levadas pelo vento, estavam arranhadas e muitas frutas caíram, então o preço de compra certamente será mais alto." Em entrevista à imprensa, o Sr. Dam Van Thin (vice-presidente do Comitê Popular da comuna de Trang Viet, distrito de Me Linh) declarou: "Com a perspectiva de que ' A economia pertence ao povo, a toranja pertence ao povo, mas deve seguir o processo técnico correto', a toranja vermelha, quando comercializada, deve ser natural, de cor vermelha natural, sem influência de outros produtos químicos. Até agora, a toranja vermelha Dong Cao foi reconhecida como OCOP, atendendo aos padrões 4 estrelas e fornecida a todas as províncias e cidades do país."
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