Agricultores de Kim Thanh começam a colher tubérculos de feijão logo pela manhã.

Mais de 75 hectares de kudzu plantado precocemente na comuna de Kim Thanh (Hai Phong) começaram a produzir, com uma colheita de 2.000 a 2.500 kg/sao.

Aos fins de semana, a Sra. Doan Thi Doan, da aldeia de Phi Gia, consegue colher e vender até 500 kg de jicama a preços que variam entre 12.000 e 15.000 VND/kg.

Neste momento, os moradores da comuna de Kim Thanh estão colhendo o inhame chinês (um tipo de inhame plantado cerca de três meses antes da safra principal para atender à demanda do mercado no final do ano). Toda a comuna possui atualmente 75 hectares de inhame chinês que já começaram a ser colhidos, com uma produção de 2.000 a 2.500 kg/sao. Enquanto isso, a previsão é de que 226 hectares de inhame da safra principal sejam colhidos a partir de janeiro de 2026.

Devido ao plantio precoce, a qualidade dos tubérculos da glória-da-manhã não é tão boa quanto a da safra principal; os tubérculos são menores e menos doces. No entanto, o preço de venda é alto porque o mercado está com baixa oferta: os comerciantes compram no campo por cerca de 12.000 VND/kg, e o varejo pode chegar a 15.000 VND/kg.

Muitas famílias que colhem e vendem diretamente no varejo disseram consumir de 2 a 3 quintais de jicama por dia; nos fins de semana, quando a demanda aumenta consideravelmente, as vendas podem chegar a 5 quintais. Com o preço atual, os agricultores de Kim Thanh têm uma boa renda, cobrindo os custos de investimento e obtendo lucro desde o início da temporada.

A safra de feijão de inverno-primavera está inaugurando uma nova e promissora temporada de produção, ajudando os agricultores a terem uma renda estável antes da colheita principal, no início de 2026.

DO TUAN

Fonte: https://baohaiphong.vn/nong-dan-kim-thanh-bat-dau-thu-hach-cu-dau-chiem-som-527638.html