Nos campos da comuna de Khanh Nhac, no décimo dia do Tet, o som das máquinas de transplante de arroz e o riso das mulheres plantando criam uma atmosfera vibrante, como uma festa. Nesta safra de inverno-primavera, 100% da área de cultivo de arroz na comuna é plantada mecanicamente e manualmente, seguindo princípios orgânicos. Trata-se da cultura com a maior área plantada nos últimos anos, sendo que 20% dessa área foi contratada para semeadura e plantio mecanizado. Após duas safras, a aplicação desse novo modelo reduziu custos e mão de obra.
Observando a transplantadora de arroz em ação na margem do terreno de sua família, a Sra. Dao Thi Lan, do povoado 1A, comuna de Khanh Nhac, disse: "Em apenas uma hora, mais de 5 sao (aproximadamente 2 hectares) do campo da minha família já estavam plantados. Esta é a segunda safra para a qual minha família assinou um contrato para um pacote completo de serviços de plantio, desde a seleção das sementes, semeadura das mudas em bandejas, transplante mecanizado, combinado com assistência técnica para os cuidados com as plantas. Isso reduziu bastante a perda de mudas e diminuiu significativamente os custos em comparação com a contratação de trabalhadores para o plantio. Antes da consolidação das terras e da troca de lotes, a família possuía dois terrenos. Agora, a consolidação em um único lote facilita muito a mecanização da produção. Após o plantio, a família se concentra nos cuidados com as plantas, fertilizando com NPK na proporção adequada para que o arroz se recupere e crie raízes rapidamente, e monitorando a presença de pragas e doenças para combatê-las prontamente. Com anos de experiência, todas as safras de arroz da minha família crescem bem e com alta produtividade."
Nesta safra de inverno-primavera, a comuna de Khanh Nhac plantou 600 hectares de arroz orgânico, principalmente das variedades ST25, LT2 e Huong Com 4, dos quais 20% da área foram cultivados com serviços completos de plantio. Para isso, as cooperativas selecionaram e compraram as sementes e as entregaram às unidades de plantio em bandejas e mecanizadas, conforme contrato, ao preço de 280.000 VND/sao, uma redução de 80.000 a 100.000 VND/sao em comparação com o plantio manual. Durante o processo de imersão e incubação das sementes, a cooperativa verificou regularmente a qualidade do substrato de plantio em bandejas e do sistema de irrigação por aspersão para garantir mudas saudáveis e crescimento e desenvolvimento rápidos.
Como o transplante de arroz é feito por máquinas com densidade uniforme, promove-se o efeito de bordadura, os campos ficam arejados, há menos pragas e doenças, contribuindo para a proteção ambiental, e a produtividade aumenta de 10 a 15% em comparação com o transplante manual. Além disso, o uso de máquinas de transplante também ajuda as localidades a planejar áreas de produção concentradas da mesma variedade de arroz, o que facilita o cuidado e a colheita, contribuindo para a mudança na mentalidade de produção das pessoas.
O Sr. Pham Van Binh, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Khanh Nhac, afirmou: "A novidade deste ano é que os agricultores deixaram de semear em vasos e passaram a semear arroz em bandejas, utilizando máquinas e manualmente, o que facilita o monitoramento e a mecanização da produção. Ao mesmo tempo, eles são incentivados a usar fertilizantes orgânicos para aumentar o valor das colheitas e construir uma marca de arroz saboroso e limpo para a região. Até 23 de fevereiro, a comuna havia concluído o plantio do arroz de primavera e orientado a população a concentrar seus esforços nos cuidados pós-plantio."
Na comuna de Khanh Thuy, o clima de produção no início da primavera é igualmente agitado. Para esta safra de inverno-primavera, a comuna de Khanh Thuy planeja plantar mais de 400 hectares. Nas áreas após a semeadura, os moradores estão monitorando a segunda irrigação dos campos de acordo com a altura dos brotos de arroz, interrompendo a irrigação quando o nível da água atingir cerca de 3 a 5 cm. Quando as plantas de arroz tiverem cerca de 3 folhas, o nível da água no campo deve ser mantido na altura dos pés para que as plantas cresçam adequadamente.
O Sr. Le Van Nam, Vice-Diretor da Cooperativa Agrícola de Khanh Thuy, afirmou: "Como se trata de uma localidade com uma grande área de cultivo de arroz, para auxiliar os agricultores a compreenderem as técnicas e os cuidados necessários, a Cooperativa designou funcionários para monitorar regularmente os campos após o transplante e a propagação das mudas, orientando-os a realizar o desbaste nas áreas onde as mudas crescem muito densamente, para que as plantas de arroz possam desenvolver ramos com facilidade. O plantio muito denso também contribui para o desenvolvimento de pragas e doenças. Para o arroz semeado, recomenda-se a adubação duas vezes ao dia, utilizando fertilizantes de base e fertilizantes para aumentar a quantidade de nitrogênio e potássio. Além disso, também orientamos os agricultores a visitarem os campos regularmente. Caso o arroz apresente deficiência de nutrientes, pode-se adicionar fertilizantes extras para aumentar a disponibilidade de nutrientes para as sementes. Nesse caso, a adubação deve ser feita apenas com NPK, com adição de potássio ou fertilizante foliar."
Até o momento, na comuna de Khanh Thuy, ainda há mais de 40 hectares de Alisma orientalis em fase de colheita. Após a colheita, as famílias irão arar a terra e plantar arroz de primavera, garantindo que a safra seja colhida dentro do prazo previsto.
Há muitos anos, a safra de arroz de inverno-primavera é reconhecida como a principal cultura agrícola do distrito de Yen Khanh, proporcionando alta produtividade e contribuindo significativamente para o crescimento do setor agrícola. Por isso, desde o início do cultivo, o distrito tem se concentrado em direcionar e gerenciar a produção, designando pessoal para monitorar de perto cada etapa, visando alcançar alta eficiência. Este ano, Yen Khanh pretende plantar mais de 7.300 hectares de arroz de primavera com variedades puras de ciclo curto e alta qualidade, com bom mercado consumidor, como Huong Binh, Nep Huong, Dai Thom 8, Bac Thom nº 7 e ST25.
O camarada Nguyen Manh Toan, vice-chefe do Departamento Distrital de Agricultura e Desenvolvimento Rural, afirmou: Antes do Tet (Ano Novo Lunar), para se prepararem para a safra de primavera, as comunas organizaram proativamente a estrutura, as variedades e o período de plantio do arroz, levando em consideração as condições locais de solo, clima e água, garantindo, ao mesmo tempo, o cronograma de plantio. Simultaneamente, intensificaram o trabalho de informação e divulgação junto à população por meio do sistema de rádio comunitário sobre o plano de plantio do arroz de primavera; incentivaram as pessoas a limpar os campos, mobilizar equipamentos para o preparo do solo e criar as condições necessárias para o plantio do arroz de primavera.
Atualmente, além dos métodos tradicionais de semeadura e transplante, muitas localidades do distrito introduziram máquinas de transplante de arroz na produção, como Khanh Nhac, Khanh Hong, Khanh Trung, Khanh Thanh... A prática de produção mostra que a vantagem do método de transplante mecanizado com mudas em bandejas não só contribui para a redução da mão de obra, acelerando o processo de semeadura dentro do prazo, plantando em densidade adequada nas fileiras para promover o bom crescimento e desenvolvimento do arroz, mas também limita o aparecimento de arroz daninho (também conhecido como arroz fantasma), ajudando a proteger as plantações.
Graças a um bom planejamento, após o feriado do Tet, aproveitando o clima quente e ensolarado, os agricultores do distrito foram para os campos se concentrar no plantio do arroz de primavera, na esperança de uma safra favorável e uma boa colheita. Todo o distrito se empenha para concluir o plantio do arroz de primavera antes de 25 de fevereiro.
Imediatamente após o término do plantio, as comunas e cidades continuam a concentrar-se na divulgação e instrução dos agricultores sobre técnicas de fertilização, proteção do arroz e das culturas, auxílio ao rápido enraizamento, recuperação e bom crescimento do arroz recém-plantado, além da prevenção proativa de pragas e doenças e da resposta às mudanças climáticas. Especificamente, para o arroz recém-plantado, é necessário manter um nível de água superficial de 3 a 5 cm para aumentar a resistência da planta ao frio; a primeira adubação de cobertura deve ser realizada 10 dias após o plantio. Nas áreas de arroz já semeadas e com cotilédones desenvolvidos, devem ser realizadas a poda, a capina e o revolvimento do solo. Ao mesmo tempo, também são feitas divulgações aos agricultores sobre a substituição gradual de fertilizantes inorgânicos por fertilizantes orgânicos, fertilizantes microbianos orgânicos, associados à construção de um modelo de manejo integrado de pragas, um modelo de produção agrícola orgânica e produção em cadeia.
Artigo e fotos: Tien Dat
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