Agricultura ecológica: uma estratégia fundamental na era do crescimento verde.

As mudanças climáticas e os padrões ambientais globais impõem uma necessidade urgente de transformar a agricultura vietnamita em uma direção ecológica. Além de garantir a segurança alimentar, o setor agrícola hoje também tem a responsabilidade de agregar valor aos produtos, proteger o meio ambiente e aumentar a competitividade nacional, tornando-se um pilar importante do crescimento verde.

Mudando a mentalidade da produção agrícola para uma economia agrícola de múltiplos valores.

Ao longo dos últimos 80 anos, a agricultura sempre desempenhou um papel fundamental na estabilidade e no desenvolvimento do país. O Vietnã ascendeu ao grupo dos principais países exportadores agrícolas do mundo, dando uma importante contribuição para garantir a segurança alimentar nacional e global. No entanto, diante das flutuações geopolíticas e dos padrões de mercado cada vez mais elevados, se continuar a crescer em extensão, o modelo antigo se tornará um obstáculo à competitividade e aos meios de subsistência de dezenas de milhões de famílias de agricultores.

Área cultivada na comuna da ilha de Minh Chau (cidade de Hanói ). Foto: Quang Phong

A nova orientação mencionada pelo Instituto de Estratégia e Política para a Agricultura e o Meio Ambiente consiste em uma forte mudança da produção agrícola para o desenvolvimento econômico agrícola — aplicando o modelo de cadeia de valor, integrando os múltiplos valores econômicos, ambientais e culturais, e tendo a demanda de mercado como foco central. A ênfase está no desenvolvimento de uma agricultura verde, orgânica, circular e de alta tecnologia; no aumento do investimento em tecnologias de conservação e processamento avançado para reduzir as perdas pós-colheita e agregar valor aos produtos agrícolas vietnamitas.

Ao mesmo tempo, é necessário formar áreas concentradas de matéria-prima, gerenciadas por meio de códigos de área de cultivo, promovendo a mecanização, a automação e a rastreabilidade utilizando tecnologia digital. As políticas devem ser suficientemente robustas para atrair empresas a investir na agricultura e nas áreas rurais, priorizando projetos verdes que sejam economicamente eficientes e ambientalmente sustentáveis.

No comércio global, os padrões "verdes" tornaram-se obrigatórios. Requisitos como rastreabilidade, produção sustentável, ausência de desmatamento e baixas emissões representam barreiras caso os produtos agrícolas não atendam aos padrões da UE, dos Estados Unidos e do Japão. Portanto, a transição para uma economia circular e para a agricultura ecológica é uma tendência inevitável para aumentar a presença em mercados de alto padrão, associada à construção de marcas e indicações geográficas.

Juntamente com a transformação da produção, observa-se a construção de novas áreas rurais avançadas, áreas rurais modelo e o desenvolvimento abrangente de infraestrutura, cultura e serviços nessas áreas. Os sistemas sincronizados de transporte, irrigação e logística criam condições para que os agricultores acessem o mercado com mais facilidade, aumentem a renda e expandam suas atividades não agrícolas. O mercado também está se direcionando para uma economia mais verde e transparente; o comércio eletrônico e a exportação online ajudam a encurtar a cadeia de intermediários, promovendo a produção de acordo com os padrões internacionais.

Aplicação de alta tecnologia na produção e nos negócios

No contexto da transformação verde como tendência global, a ciência, a tecnologia e a inovação continuam a desempenhar um papel central no futuro da agricultura vietnamita. A aplicação da tecnologia genética para criar variedades de culturas com maior resistência à seca, pragas e salinidade; a implementação de sistemas de sensores, drones, inteligência artificial e big data para monitorar as plantações e otimizar os processos agrícolas estão abrindo novas direções de desenvolvimento, aumentando a eficiência da produção e reduzindo os riscos para os agricultores.

Além disso, as plataformas de blockchain e rastreabilidade estão sendo aceleradas para garantir a transparência na cadeia de suprimentos, controlar a segurança alimentar e atender aos padrões dos mercados nacionais e internacionais.

Para que a ciência e a tecnologia se tornem verdadeiramente uma força motriz transformadora, é necessário priorizar o investimento em pesquisa, transferência e aplicação de novas tecnologias na agricultura, associadas à proteção de recursos e do meio ambiente. Biotecnologia, tecnologia digital e inteligência artificial devem ser consideradas as principais áreas de atuação. Juntamente com isso, é fundamental a implementação de um mecanismo financeiro aberto, que promova a comercialização de produtos científicos e tecnológicos e a rápida transposição dos resultados da pesquisa para a produção.

Ao mesmo tempo, as organizações públicas de pesquisa e transferência de ciência e tecnologia precisam aprimorar sua capacidade e eficiência operacional, além de cooperar fortemente com as empresas na direção do investimento socializado. Espera-se que mecanismos de contratação de produtos, de atribuição de tarefas científicas e de incentivo à participação empresarial em pesquisa, aplicação e transferência de tecnologia gerem avanços significativos em variedades vegetais e animais, bem como em processos produtivos avançados.

Inovar o trabalho de extensão rural e industrial, visando a integração com as cadeias produtivas e a transformação digital, ajudará os agricultores a acessar conhecimento e tecnologia mais rapidamente. Desenvolver um ecossistema de inovação rural, apoiar startups de alta tecnologia no setor agrícola e promover conexões entre empresas, cientistas, agricultores, institutos, escolas e cooperativas criará uma base importante para a transição para um modelo agrícola moderno. Incentivar pessoas e empresas a aplicarem alta tecnologia na produção, nos negócios e na conexão entre oferta e demanda é considerado uma solução essencial para melhorar a eficiência da cadeia de valor e o desenvolvimento sustentável do setor agrícola.

Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-nghiep-sinh-thai-dong-luc-chien-luoc-trong-ky-nguyen-tang-truong-xanh-20251031115428473.htm