Apicultura para mel: Muitas preocupações antes da nova temporada

Binh Phuoc tem muitas vantagens no desenvolvimento da indústria de abelhas, porém os apicultores estão sempre incertos devido à dependência do mercado.

Prevê-se que o mercado de mel continue a enfrentar dificuldades, visto que os gargalos na exportação não foram resolvidos. Na temporada apícola de 2024, o Sr. Pham Van Tiep, do 3º trimestre, no distrito de Tien Thanh, na cidade de Dong Xoai, reduziu proativamente seu rebanho de abelhas para evitar riscos nos preços e na produção do produto. No entanto, com o preço de venda de 18.000 VND/kg de mel mantido nos últimos 2 anos, o Sr. Tiep e outros apicultores podem continuar a sofrer prejuízos.

O Sr. Tiep disse: Manter uma colônia de abelhas custa muito dinheiro em termos de alimentos, como açúcar, farinha... Com o preço de venda atual de 18.000 VND/kg, menos de 1 kg de açúcar, os apicultores enfrentam muitas dificuldades; eles precisam vender por mais de 30.000 VND/kg para obter lucro.

A demanda do consumo interno não é alta, enquanto o mel exportado está sujeito a alíquotas antidumping muito altas, de 60% a 125% nos mercados importadores. Portanto, prevê-se que as atividades de produção e processamento da indústria apícola ainda enfrentarão muitas dificuldades nos próximos tempos.

O Sr. Vu Tien Hoang, proprietário da Song Be Honey no bairro de Tien Thanh, afirmou: "A demanda por mel no país não é alta, e apicultores, empresas, instalações de compra, processamento e embalagem dependem principalmente do mercado de exportação. Esperamos que as autoridades encontrem em breve soluções para eliminar os gargalos no mercado de exportação, apoiando prontamente apicultores e empresas a superar o atual período difícil."

“Embora a indústria apícola em Binh Phuoc seja muito desenvolvida, ela é, em grande parte, espontânea. É necessário haver uma conexão entre os apicultores e as empresas compradoras, na qual as autoridades desempenhem um papel importante na gestão, conectando a oferta e a demanda, orientando o mercado e criando condições para que os apicultores acessem capital preferencial para o desenvolvimento sustentável” - Sr. Hoang Van Quang, no 3º trimestre, propôs a Ala Tien Thanh.

Apicultores, empresas e instalações de processamento e embalagem de mel na província estão entrando na nova temporada de colheita com muitas preocupações devido à queda dos preços.

Com uma vasta área de cultivos industriais e condições climáticas favoráveis, a província conta atualmente com cerca de 500 famílias produtoras de abelhas, além de um grande número de famílias de outras províncias e cidades. Além dos esforços das empresas para encontrar e construir mercados alternativos, a orientação para o mercado, a construção de cadeias de ligação e o apoio a recursos de setores funcionais são essenciais para o desenvolvimento sustentável da apicultura, contribuindo para aumentar a competitividade dos produtos agrícolas de Binh Phuoc no processo de integração.

Fonte: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167257/nuoi-ong-lay-mat-nhieu-noi-lo-truoc-mua-vu-moi