A fruta mão de Buda cria raízes em Yen Son

De comerciante a verdadeiro agricultor, esta é a história empreendedora e inspiradora do Sr. Hoang Van Son, do povoado 7, comuna de Yen Son, e sua jornada para tornar a cidraria "mão de Buda", uma planta exigente que prospera no solo de Yen Son, altamente rentável.

O Sr. Hoang Van Son colhe a fruta mão de Buda para os clientes.

Um encontro casual

Ao perguntar, os moradores locais me aconselharam a ir ao vilarejo 7, perto da estrada que leva ao Parque do Cemitério de Thien Duong, na antiga comuna de Lang Quan (agora comuna de Yen Son), e perguntar por "Son Phat Thu" (Montanha da Mão de Buda), e que todos saberiam me dizer.

Em abril, a estrada para o povoado 7 estava envolta em poeira. A estrada interpovoado, ainda em construção, era constantemente movimentada por caminhões carregados com terra e materiais de construção, que lançavam nuvens de poeira que tingiam o céu de amarelo. Sob o sol escaldante, em um pomar de cidras mão-de-buda aninhado em meio a exuberantes arrozais verdes, o Sr. Hoang Van Son colhia habilmente cada cidra mão-de-buda verde e madura, colocando-as cuidadosamente em caixas de isopor, preparando-as para o envio aos clientes.

Son estava tão ocupado que, simultaneamente, conversava com repórteres, gerenciava uma equipe de trabalhadores preparando o terreno para expandir a área de plantio de pomelos na planície aluvial, fornecia orientação técnica por vídeo via Zalo e recebia pedidos. Olhando para esse homem de quase 40 anos, ninguém imaginaria que ele já fora um notório comerciante de pomelos.

Levando o repórter para casa para começar a matéria, o Sr. Son relembrou: originalmente comerciante de inhame-de-buda, ele começou a negociar em 2017. Todos os dias, viajava para as comunas do antigo distrito de Ham Yen para comprar inhame-de-buda e vendê-lo nas terras baixas. Apesar de muitas oscilações, o preço do inhame-de-buda nunca caiu, mantendo-se sempre estável entre 20.000 e 25.000 VND/kg. Se a "área de colheita" em Hoai Duc ( Hanói ) sofresse uma quebra de safra, o preço frequentemente subia para 40.000 a 50.000 VND/kg. Além disso, as árvores produzem uma colheita estável, várias vezes mais lucrativa do que o arroz cultivado na mesma área.

No final de 2019, ele investiu corajosamente 30 milhões de VND para renovar 2 acres de arrozais da família, instalando cercas, um sistema de drenagem e uma bomba de irrigação para plantar cidra mão-de-buda. Como a planta leva quase dois anos para dar os primeiros frutos, a primeira colheita do Sr. Son foi um fracasso. Ele contou que, enquanto outros colhiam 20 frutos por árvore, ele só conseguiu 5, e algumas árvores não deram nenhum fruto. "Ganhei apenas 5 milhões de VND naquela temporada. Pensar no fracasso me deixou muito triste, mas eu estava determinado a encontrar uma solução", disse o Sr. Son, com pesar.

Tendo aprendido com a experiência em diversas áreas, o Sr. Son gradualmente domou essa planta exigente, sensível ao orvalho, à luz solar intensa e ao clima seco. Portanto, produzir frutos bonitos requer cuidados meticulosos e árduos. Ele explicou que os pontos mais importantes são a adubação, a aplicação de fungicidas e pesticidas e a poda regular. Uma boa ventilação aumenta a fotossíntese e promove um crescimento equilibrado, resultando em frutos maiores.

A cidraria 'mão de Buda' representa uma nova direção no desenvolvimento econômico da comuna de Yen Son.

Sucesso inicial

Segundo Le Van Tuan, vice-presidente do Comitê Popular da comuna de Yen Son, a cidra-de-mão-de-buda está gradualmente se mostrando uma opção de produção viável, abrindo oportunidades para aumentar a renda dos agricultores da comuna. A inovação proativa no pensamento produtivo, a aplicação arrojada da ciência e da tecnologia e a combinação flexível com a tecnologia digital na promoção e no consumo dos produtos, exemplificadas pelo Sr. Hoang Van Son, agregaram valor aos produtos agrícolas. Quando a produção agrícola está alinhada à demanda do mercado e a métodos modernos, os campos deixam de ser apenas locais de cultivo e se tornam a base para uma subsistência sustentável, incentivando as pessoas a permanecerem com confiança e a prosperarem legitimamente em sua terra natal.

O Sr. Son confidenciou que, honestamente, após sete anos cultivando essa planta, a coisa mais difícil sempre foi tratar a doença que causa o vazamento de seiva. Se não for tratada prontamente, ela se espalha e causa mortes em massa. Houve dias em que ele passou o dia inteiro suportando chuva e sol em seu pomar de cidreiras "mão de Buda", mas, felizmente, os céus lhe sorriram. Finalmente, na colheita de 2025, o Sr. Son obteve sucesso. Ele disse que sua família colheu mais de 2 toneladas de frutas, gerando uma receita de mais de 70 milhões de VND. Esta foi também a primeira colheita bem-sucedida após uma série de fracassos.

Segurando uma fruta mão de Buda madura e dourada, com gomos que se abrem como uma mão, o Sr. Son explicou que existem muitas variedades da fruta, mas a mais eficaz é a de flores brancas. Ela é fácil de cultivar, fácil de cuidar e cresce mais rápido do que as variedades verdes e as variedades verdes mutantes. Em particular, quando frutifica, a proporção de frutos que se abrem como uma mão é maior. Cultivar a fruta mão de Buda é difícil, mas produzir frutos bonitos e de alta qualidade exige um esforço considerável. Ele revelou que, graças à aplicação das técnicas corretas, seu pomar produz frutos com peso entre 3 e 4 kg e, embora custem o dobro dos frutos comuns, ele vende toda a sua produção.

Estou bastante curioso sobre o estilo de vendas desse fazendeiro honesto, o Sr. Son. Além dos contatos comerciais que ele construiu desde que começou a negociar, ele agora faz transmissões ao vivo nas redes sociais. Ele é espirituoso e parece ter talento para isso, já que às vezes não consegue dar conta de todos os pedidos, então limita suas transmissões ao vivo para se concentrar em cuidar de suas plantas.

Mal se despediu, Hoang Van Son colocou um frasco de remédio no ombro. Ele contou que, este ano, expandiu sua área de plantio, adicionando 6 sao (aproximadamente 0,6 hectares) de arrozais aos 2 sao já plantados, totalizando quase 200 pés de cidra-de-buda em uma área de quase 3.000 metros quadrados, além de 2 sao de terra aluvial para plantar mais pomelos vermelhos de Ham Yen. "Se der certo, vou replicar esse modelo para que as pessoas da região sigam, para que os jovens permaneçam ligados à sua terra natal em vez de emigrarem, como acontece atualmente", afirmou o Sr. Son.

Le Duy

Fonte: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/nong-lam-nghiep/202604/phat-thu-bam-dat-yen-son-cdf09c4/