Em 26 de agosto, o Comitê Popular da Província de Gia Lai realizou uma coletiva de imprensa para anunciar o festival de 2025 "A Quintessência da Grande Floresta - a Convergência do Mar Azul", com o tema "Aspiração para que o Mar Azul - a Grande Floresta Brilhe". Este é um importante evento cultural e turístico para promover a imagem da nova Gia Lai após a fusão das duas províncias de Binh Dinh e Gia Lai (antiga), e para celebrar o 80º aniversário da Revolução de Agosto e o Dia Nacional, 2 de setembro.
O Comitê Popular Provincial de Gia Lai realizou uma coletiva de imprensa para anunciar o festival "A Quintessência da Grande Floresta - Convergência do Mar Azul"
FOTO: DUC NHAT
Conectando a grande floresta e o mar azul
O festival acontece de 29 de agosto a 2 de setembro, com ampla programação cultural, artística e culinária. A cerimônia de abertura ocorreu na noite de 29 de agosto na Praça Nguyen Tat Thanh (bairro de Quy Nhon), elaboradamente encenada para recriar a conexão entre as duas regiões de Gia Lai Oriental e Ocidental: identidade cultural, potencial econômico , relíquias históricas, paisagens turísticas e produtos típicos.
O programa conta com a participação de diversos artistas famosos: o cantor Quang Dung, Van Mai Huong, Y Garia, Ngo Thai Bao e grupos artísticos de Gia Lai e da Cidade de Ho Chi Minh. A combinação de artistas contemporâneos e folclóricos promete proporcionar um banquete musical emocionante, disseminando a mensagem: "Promovendo a força da solidariedade - Preservando a identidade - Avançando para o futuro".
Uma das atividades mais esperadas em Gia Lai desta vez é o programa "Apresentando a arte da culinária do atum do oceano", que acontecerá no Parque Infantil (Bairro Quy Nhon) de 29 de agosto a 1º de setembro. Lá, os visitantes receberão 5.000 refeições gratuitas feitas com atum.
O chef Tatsuhiko Itano (japonês) mostra suas habilidades de filé de atum em Quy Nhon em julho de 2024
FOTO: HAI PHONG
Chefs talentosos da Cidade de Ho Chi Minh, Austrália, Tailândia, Japão e da Associação de Cultura Culinária Gia Lai demonstrarão técnicas de corte, filetagem de atum e preparação de pratos exclusivos, uma fusão da culinária europeia, asiática e vietnamita.
Entre eles, o chef australiano Kim Bernard Chilcott apresentou um bife de atum grelhado ao estilo europeu; o chef Nguyen Thi Thu Tam criou um prato de atum com molho de tomate servido com pão de 6 metros de comprimento feito por Pham Dinh Tien; o chef Le Nguyen Hoan Long transformou o mingau de atum com nozes de macadâmia do planalto basáltico. O chef Puri Chunkajorn (Tailândia) trouxe um curry de atum picante; enquanto os chefs Nguyen Ngoc Duy (vice-presidente da Associação de Cultura Culinária de Gia Lai), o restaurante Jarai Food e a marca de farinha para panquecas Huong Xua combinaram criativamente pratos como atum marinho no espeto com arroz de bambu, panquecas recheadas com atum ou sopa rica de atum.
Na série de atividades, há também um festival de pesca, este é um dos diferenciais em relação aos anos anteriores.
FOTO: DUC NHAT
Ao mesmo tempo, o festival gastronômico "Deliciosos pratos da terra e do mar basálticos" será inaugurado às 15h30 do dia 29 de agosto, com mais de 90 estandes de 33 unidades participantes. Os visitantes terão a oportunidade de saborear o café especial Gia Lai, com diversas variações, como café com sal, café com folhas de pandan, café com água de coco... Este também é um local para expor produtos OCOP, vilas de artesanato e, ao mesmo tempo, recriar o espaço da cultura do café-gongo, típico do Planalto Central.
Além disso, o festival também tem muitas atividades atraentes: o festival de rua "Cores do Mar", com carros alegóricos de flores, modelos móveis, carros elétricos, bicicletas combinados com apresentações de artistas e da comunidade; um festival de pesca imbuído da cultura dos pescadores; programas de arte tradicional, como hat boi, bai choi, artes marciais tradicionais, apresentações de gongo e instrumentos musicais tradicionais.
A série de atividades também inclui um festival de rua realizado por artesãos Bana e Jrai.
FOTO: DUC NHAT
"Festa da Luz" para jovens
Em particular, o festival de luzes com o tema "Grande Floresta - Mar Azul Alcançando o Brilho" aconteceu na noite de 1º de setembro na Praça Nguyen Tat Thanh. O evento combina música moderna, efeitos visuais, efeitos de iluminação e uma apresentação de 500 drones, prometendo ser um evento explosivo para os jovens.
A primeira parte do programa recria a imagem de uma próspera vila de pescadores, pescadores com uma pesca abundante de atum, juntamente com a paisagem selvagem de Gia Lai, associada à vida de minorias étnicas, ao som de gongos e danças xoang. A segunda parte é um grande festival de música com diversos gêneros, do rock, dança, música eletrônica a baladas líricas. Os jovens artistas Isaac, Kay Tran, o grupo AZA Light e o DJ internacional Carrillo (Alemanha) criarão uma atmosfera apaixonante na noite de encerramento.
Embaixadora do Turismo Miss Vietnã 2024, Dinh Thi Hoa, fala na coletiva de imprensa
FOTO: DUC NHAT
A Embaixadora do Turismo Miss Vietnã 2024, Dinh Thi Hoa, compartilhou: "Esta é uma oportunidade valiosa de me juntar a Gia Lai na divulgação dos bons valores do festival, promovendo a imagem única do turismo para amigos no país e no exterior. Acredito que o festival não será apenas um evento cultural, mas também uma jornada emocional, levando os visitantes das águas azuis cristalinas de Ky Co-Eo Gio à beleza majestosa das Torres Gêmeas, e depois mergulhando na majestosa cachoeira K50, no meio do Planalto Central".
Fonte: https://thanhnien.vn/quang-dung-van-mai-huong-den-gia-lai-cung-dai-ngan-toa-sang-185250826163938136.htm
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