
Garantir a qualidade do produto
Fundada em agosto de 2023, a Binh Nguyen Agricultural & Service Cooperative (Cooperativa Binh Nguyen) se concentra na produção e comercialização de doces de gergelim preto puro, pó de gergelim preto limpo e sementes de gergelim preto limpas embaladas.
É assim que a Cooperativa Binh Nguyen aproveita a fonte limpa e especialmente deliciosa de gergelim preto produzido por agricultores na comuna de Binh Nguyen (Thang Binh) em solo arenoso com um processo técnico exclusivo e usando apenas fertilizantes orgânicos.
Com o produto principal de doces de gergelim preto puro, a cada mês, a Cooperativa Binh Nguyen fornece ao mercado 300 kg ao preço de 250.000 VND/kg para produtos regulares e 270.000 VND/kg para doces diet.
A Sra. Nguyen Thi Tuong Vi, Diretora da Cooperativa Binh Nguyen, disse que a unidade aproveitou a maioria dos canais de vendas, desde comércio eletrônico, varejo em barracas até atacado para comerciantes e grandes contatos comerciais de confeitaria, mas a receita não atingiu as expectativas.
Atualmente, a Cooperativa Binh Nguyen está cooperando com 20 famílias na vila de Lieu Thanh (comuna de Binh Nguyen) para produzir gergelim preto em uma área de 5 hectares. Os produtores que cultivam gergelim preto de acordo com o processo orgânico serão adquiridos a um preço mais favorável do que o preço de mercado.
"Todos os nossos três produtos, feitos de gergelim preto puro, são orgânicos e benéficos aos consumidores. Eu os processo com alta qualidade, garantindo que as normas de segurança alimentar sejam aceitas pelo mercado.
"O desejo da Cooperativa Binh Nguyen é abrir o mercado. Decidimos triplicar a escala de produção e processamento de produtos de gergelim preto", disse a Sra. Vi.
Nossas observações no mercado de Tam Ky mostram que produtos domésticos essenciais, frutos do mar, frutas e produtos de beleza estão lentos e têm poucos compradores.
A Sra. Vu Thi Thanh Nga, Chefe do Conselho de Administração do Mercado de Tam Ky, afirmou que a quantidade de produtos vendidos no mercado atualmente representa apenas 50% a 60% do mesmo período do ano passado. Isso se deve ao fato de que o comércio no mercado diminuiu drasticamente em comparação com o comércio eletrônico com entrega em domicílio. Por outro lado, a economia ainda está difícil e os consumidores estão restringindo seus gastos.
“Para aumentar as vendas no mercado, incentivamos os comerciantes a construir uma civilização de consumo, uma cultura de vendas e a criar intimidade e proximidade com os compradores.
Graças à propaganda, até agora a maioria dos produtos atende aos regulamentos de segurança alimentar, rastreia gradualmente sua origem e garante a qualidade. Os produtos também são vendidos a preços acessíveis. Os varejistas também aplicam diversos programas promocionais para estimular o poder de compra", disse a Sra. Nga.
Fortalecimento do controle de mercado
Estimular o consumo interno não é apenas uma solução para ajudar empresas e pequenos comerciantes da província a se manterem firmes diante das dificuldades, mas também ajuda a aumentar o valor dos produtos "fabricados em Quang Nam ", produtos OCOP e produtos industriais rurais da província.

Essa também é uma maneira de criar uma vantagem competitiva para os produtos vietnamitas em comparação aos produtos importados de qualidade vendidos a preços baixos, especialmente no contexto de uma integração cada vez mais profunda.
De acordo com o Departamento de Indústria e Comércio, a assistência do setor funcional é para simplificar e reduzir procedimentos administrativos para que empresas de produção e negócios e redes varejistas possam negociar de forma mais conveniente.
Quang Nam precisa estabelecer e vincular estreitamente o sistema de mercados atacadistas para garantir que os produtos manufaturados sejam comercializados de forma mais aberta e transparente no mercado, especialmente em termos de rastreamento da origem dos produtos, garantindo qualidade e segurança.
Para estimular o comércio interno, uma solução que as autoridades estão focando em implementar é controlar e tornar o mercado saudável e proteger os direitos do consumidor.
O Sr. Luong Viet Tinh, Diretor do Departamento de Gestão do Mercado de Quang Nam, afirmou que, na província, há pouquíssimos casos de preços excessivamente altos no mercado varejista, pois as equipes de gestão do mercado nos distritos, vilas e cidades os corrigiram prontamente. Quang Nam atualmente tem um nível de preços de varejo razoável, o que estimulará o consumo interno.
“O setor de gestão de mercado continua a controlar e prevenir o contrabando de mercadorias, a falsificação de mercadorias, a sonegação fiscal, os negócios ilegais e o aproveitamento da especulação e do açambarcamento para aumentar os preços e obter lucros ilícitos. Instamos os varejistas e as empresas a serem honestos e responsáveis na aplicação de promoções, atendendo às necessidades e servindo bem o consumo da população”, disse o Sr. Tinh.
De acordo com o setor funcional, além do suporte das agências estatais, as empresas e os pequenos comerciantes que vendem diretamente e por meio do comércio eletrônico precisam construir marcas de produtos, bens, marcas de varejo, criar confiança para os consumidores, especialmente vinculando, cooperando, conectando o comércio e atendendo melhor à oferta e à demanda de bens.
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