Quang Ngai pretende exportar mandioca para atingir um valor entre 150 e 180 milhões de dólares.

Até 2030, o volume de negócios das exportações de mandioca e produtos derivados da mandioca de Quang Ngai deverá atingir 150-180 milhões de dólares americanos.

Este é um dos principais conteúdos do Plano para a implementação do Projeto de desenvolvimento sustentável da indústria da mandioca até 2030, com uma visão para 2050 na região, recentemente divulgado pelo Comitê Popular da província de Quang Ngai.

Agricultores de Quang Ngai colhem mandioca.

O objetivo específico deste Plano é que, até 2030, a produção de mandioca fresca da província atinja cerca de 250 a 300 mil toneladas, garantindo o fornecimento de matéria-prima para o processamento de diversos produtos (amido, etanol, etc.).

A área de cultivo de mandioca utilizando variedades de qualidade padrão atinge 40-50%; a área de cultivo de mandioca aplicando processos de agricultura sustentável atinge 50%; o volume de negócios de exportação de mandioca e produtos derivados atinge 150-180 milhões de dólares.

Até 2050, a indústria da mandioca em Quang Ngai continuará a se desenvolver de forma sustentável, com 70 a 80% da área de cultivo de mandioca aplicando processos de agricultura sustentável, a produção de mandioca fresca utilizada para o processamento de alguns produtos (amido, etanol...) representando mais de 90%, e o volume de exportações de mandioca e produtos derivados atingindo cerca de 180 a 200 milhões de dólares.

Em relação à orientação para o desenvolvimento da produção, até 2030, a área de cultivo de mandioca em toda a província será de cerca de 12 a 14 mil hectares, com uma produção de raiz fresca de 250 a 300 mil toneladas, distribuída em duas áreas principais. A primeira, em áreas montanhosas, terá uma área de plantio de 9 a 10 mil hectares, concentrada nos distritos de Son Ha, Son Tay, Minh Long, Tra Bong, Ba To...; a segunda, em áreas planas, terá uma área de plantio de 3 a 4 mil hectares, concentrada nos distritos de Son Tinh, Tu Nghia, Binh Son, Nghia Hanh...

A orientação para o desenvolvimento do processamento da mandioca até 2030 visa continuar incentivando os setores econômicos a investir na construção de novas fábricas ou na modernização das já existentes, que processam produtos derivados da mandioca (amido, etanol, etc.).

Ao mesmo tempo, incentivar o desenvolvimento de empresas que processam confeitaria, xarope de glicose, macarrão instantâneo, ração animal, etc., utilizando mandioca e amido de mandioca como matéria-prima, priorizando o uso de novas tecnologias e tecnologias avançadas no processamento da mandioca para melhorar a qualidade, maximizar o aproveitamento de subprodutos e proteger o meio ambiente.

Para o setor de processamento de mandioca, espera-se que, até 2030, a capacidade total de processamento na província atinja 250-300 mil toneladas de tubérculos frescos por ano.

O Comitê Popular da província de Quang Ngai designou distritos, vilas, cidades, departamentos e filiais relevantes para determinar a escala das áreas de produção concentrada de mandioca, de acordo com o planejamento provincial, o planejamento local e outros planejamentos relevantes.

Implementar soluções de forma sincronizada para apoiar a atração de investimentos empresariais, promover a formação de cadeias de valor; apoiar o desenvolvimento de cooperativas e grupos cooperativos; concentrar esforços no apoio à criação de novas cooperativas e na melhoria da eficiência operacional das cooperativas de produção de mandioca.

Com base nas condições práticas, as empresas cooperam com famílias produtoras de mandioca para construir áreas de cultivo de matéria-prima; fornecer insumos (sementes, fertilizantes, pesticidas, etc.); transferir conhecimento científico e tecnológico, oferecer orientação técnica e consumir os produtos. Pesquisam e criam novas variedades de mandioca com alto rendimento, alto teor de amido e resistência a organismos nocivos.

Com relação aos mercados consumidores do produto, para o mercado internacional: continuar a implementar soluções para manter o mercado consumidor de mandioca existente; ao mesmo tempo, promover atividades de promoção comercial, expandir os mercados, remover barreiras comerciais para criar condições favoráveis ​​para que os produtos de mandioca de Quang Ngai sejam amplamente consumidos no mercado internacional.

Para o mercado interno: além de incentivar o desenvolvimento de empresas que processam produtos de mandioca, as localidades precisam continuar atraindo empresas que processam confeitaria, xarope de glicose, macarrão instantâneo, ração animal, etc., para que utilizem mandioca e amido de mandioca como matéria-prima, a fim de aumentar a cadeia de valor da indústria da mandioca.

A mandioca é uma das principais culturas da província de Quang Ngai, cultivada em muitas áreas, especialmente em regiões montanhosas, contribuindo positivamente para a erradicação da fome e a redução da pobreza. No entanto, devido ao impacto da doença do mosaico, de 2022 até o presente, a área de cultivo de mandioca em Quang Ngai diminuiu gradualmente, passando de 13.098 hectares para 4.082 hectares por ano.

Ha Phuong

Fonte