Quang Ngai: Tempo quente, risco de temporada ruim para o cultivo de camarão

SGGPO 27 de junho de 2023, 12h22

Há quase um mês, os produtores de camarão em Quang Ngai estão preocupados porque o clima quente tem dificultado a criação de camarão, correndo o risco de uma safra ruim.

Neste momento, nos viveiros de camarão da comuna de Binh Duong (distrito de Binh Son, província de Quang Ngai), há sempre pessoas de plantão para proteger os camarões do calor.

Em um viveiro de camarões ^{de 1.200 m²} , o Sr. Nguyen Van Dung (comuna de Binh Duong, distrito de Binh Son) cria aproximadamente 40.000 juvenis de camarão-branco há mais de dois meses.

O período prolongado de calor intenso, de junho a agosto, traz muitas desvantagens para os criadores de camarão. Foto: NGUYEN TRANG

Ele disse: "Este ano o clima está muito quente, por isso é difícil criar camarão. Em média, a temporada de cultivo de camarão dura cerca de 2 meses e 20 dias antes da colheita. Agora faltam pouco mais de 15 dias para a colheita, mas os camarões ainda estão crescendo lentamente. É provável que tenhamos que criá-los por mais dez dias para que atinjam o tamanho ideal para a colheita."

O sol estava escaldante durante todo o mês de junho, então o Sr. Dung teve que encontrar uma maneira de "refrescar" os camarões. Ele disse: "Na primavera, quando criamos camarões, não há necessidade de trocar a água. Basta deixar a água no tanque e deixá-los crescer até o fim da safra. Mas quando o calor dura muito tempo, os camarões não aguentam, então é preciso adicionar água para resfriá-los. De manhã, adicionamos água e à tarde, deixamos esfriar. Os camarões também sofrem choque térmico, então mudar o ambiente da água pode deixá-los doentes. Se o calor persistir por muito tempo, provavelmente pararemos de criar camarões após esta colheita e deixaremos o tanque vazio por um tempo", disse o Sr. Dung.

Devido ao calor intenso, os camarões cultivados estão apresentando sinais de doenças e morte, o que preocupa os produtores da comuna de Binh Duong, distrito de Binh Son, província de Quang Ngai. Foto: NGUYEN TRANG

O Sr. Nguyen Thanh Phong (comuna de Binh Duong) possui uma área de cultivo ^{de 2.500 m²} e acaba de soltar 40.000 camarões, 300 peixes e 400 caranguejos, seguindo o modelo de cultivo extensivo. Ele disse: "Crio camarão, caranguejo e peixe juntos, mas este clima quente faz com que os camarões adoeçam e morram constantemente, deixando o fundo branco. Na última temporada, criei 70.000 camarões e, após uma semana, apareceram sinais de uma doença que causava a coloração rosada do corpo. Depois de um mês, não havia mais nenhum sobrevivente."

Segundo ele, a causa do desenvolvimento da doença do corpo vermelho nos camarões pode ser o ambiente aquático do viveiro, afetado pelo clima quente.

O Sr. Phong acrescentou que, normalmente, se 40.000 camarões forem soltos, após mais de dois meses, é possível colher 300 kg. Mas, devido ao calor intenso, os camarões adoeceram e morreram, resultando em uma colheita de apenas 100 kg, e o preço de venda atingiu 140.000 VND/kg.

O Sr. Phong está verificando a qualidade dos camarões após um período de cultivo. Foto: NGUYEN TRANG

Condições climáticas anormais e altas temperaturas ambientais causam uma queda acentuada na concentração de oxigênio na água. Como resultado, os camarões crescem lentamente ou morrem gradualmente. Atualmente, os produtores de camarão em áreas de cultivo intensivo, como as comunas de Duc Minh e Duc Phong (distrito de Mo Duc), estão enfrentando dificuldades para manter seus viveiros devido aos altos preços dos insumos e da mão de obra, enquanto a diferença de preço para a produção de camarão nessas áreas é muito baixa, variando de 65.000 a 70.000 VND/kg para camarões com 110 a 120 unidades/kg.

Toda a província de Quang Ngai possui cerca de 550 hectares de aquicultura em água salobra, principalmente de camarão, caracóis, etc. Os moradores são responsáveis ​​por manter o nível mínimo da água nos viveiros em 1,4 m ou mais. Muitas famílias em áreas de cultivo intensivo também cobrem os viveiros com telas de sombreamento para limitar a radiação, compram geradores adicionais e oxigenam os camarões.

As áreas de cultivo intensivo de camarão no distrito de Mo Duc precisam de "auxílio" com máquinas de oxigênio que funcionam continuamente. Foto: NGUYEN TRANG

Para ajudar os piscicultores a minimizar os danos causados ​​pelo calor, a Sra. Do Thi Thu Dong, Vice-Chefe do Departamento de Pesca da província de Quang Ngai, afirmou que o Departamento tem coordenado com as localidades para divulgar e recomendar aos proprietários de viveiros a implementação de medidas de "proteção solar" associadas à prevenção de doenças em camarões e caracóis, incluindo o monitoramento ambiental periódico.

A Sra. Dong afirmou: “Caso haja suspeita ou confirmação de que os camarões estejam doentes, os produtores devem notificar proativamente as autoridades locais e os serviços veterinários para obterem assistência imediata. Os proprietários de viveiros não devem, em hipótese alguma, despejar no meio ambiente águas residuais não tratadas contendo camarões doentes ou suspeitos de estarem doentes.”

O Departamento Provincial de Pesca recomenda que os proprietários de fazendas de camarão e caracol em água salobra mantenham uma densidade de estocagem adequada e forneçam rações de alimentação balanceadas, correspondentes ao tamanho dos animais, a fim de estabilizar as fontes de água e o oxigênio no fundo do viveiro, além de verificar regularmente os fatores ambientais do local.

Fonte: https://www.sggp.org.vn/quang-ngai-nang-nong-nguy-co-vu-nuoi-tom-am-dam-post695180.html