Produtos OCOP: Grande playground... muitos desafios!

O programa nacional "Uma Comunidade, Um Produto" (OCOP) é ​​implementado em todo o país desde 2018, sob a Decisão nº 490/QD-TTg, de 7 de maio de 2018, do Primeiro-Ministro, com o objetivo de implementar de forma sustentável critérios de produção e aumentar a renda da população na construção de novas áreas rurais. Na província de Quang Tri, o programa OCOP contribuiu ativamente para o desenvolvimento da socioeconomia rural, aumentou a renda dos agricultores e criou oportunidades para que os produtos chegassem a grandes mercados, mas também enfrentou muitas dificuldades e desafios.

Apresentando e promovendo os produtos OCOP da Cooperativa de Produção de Plantas Medicinais Limpas e Negócios Agrícolas de Cu Nam. -Foto: T.Long

Imagem colorida do OCOP

O Sr. Nguyen Quoc Tuan, vice-chefe do Escritório de Nova Coordenação Rural, vice-chefe do Departamento de Cooperação Econômica e Desenvolvimento Rural da província, disse: A província de Quang Tri atualmente tem 373 produtos OCOP, dos quais 3 produtos atendem aos padrões 5 estrelas, incluindo os pauzinhos de madeira Quang Thuy da Cooperativa (HTX) que produz e comercializa os pauzinhos de madeira Quang Thuy; o café Khe Sanh da Cooperativa Agrícola Khe Sanh e o alimento de proteção à saúde Cao Ca Gai Leo da An Xuan Organic Medicinal Materials Company Limited; além disso, há 77 produtos que atendem aos padrões 4 estrelas.

O programa OCOP abre um amplo "playground", demonstrando a diversidade de potenciais e pontos fortes dos produtos agrícolas e especialidades de localidades e regiões. Se explorado de forma adequada e eficaz, terá um impacto positivo na renda, no emprego e na vida das pessoas, contribuindo para aumentar o valor dos produtos locais, expandir a escala de produção e construir marcas, criando confiança para clientes nacionais e estrangeiros.

A partir de 2018, a Cu Nam Clean Medicinal Plant Production and Agricultural Business Cooperative, presidida pela Sra. Nguyen Thi Giang como Presidente do Conselho de Administração e Diretora, estabeleceu a marca "Thanh Binh Medicinal Plants" com 9 produtos OCOP fornecidos ao mercado, incluindo 4 produtos 4 estrelas profundamente processados ​​a partir de plantas medicinais indígenas, como Solanum procumbens, Gymnema sylvestre, chá Vằng, pennywort, Piper lolot, gengibre, açafrão... Para melhorar a produtividade e a produção, a Cooperativa investe continuamente em máquinas, expande fábricas, aplica ciência e tecnologia modernas à produção, formando uma cadeia de produção fechada, desde o cultivo de matérias-primas, fabricação, embalagem de produtos até a promoção e consumo de produtos.

A Cooperativa de Produção de Cogumelos Limpos e Negócios Agrícolas Tuan Linh é uma das marcas mais fortes da província, com produtos OCOP, especializada em cogumelos comestíveis, cogumelos medicinais e plantas medicinais. Entre os 13 produtos que atendem aos padrões OCOP de 3 e 4 estrelas da Cooperativa, 1 produto é reconhecido como Produto Industrial Rural Típico Nacional (CNNTTB) e 1 produto CNTTB da região do Planalto Central.

Segundo o Sr. Nguyen Quoc Huong, Presidente do Conselho de Administração e Diretor da Cooperativa de Produção de Cogumelos Limpos e Negócios Agrícolas Tuan Linh, a manutenção da produção deve estar associada à construção e ao fortalecimento da marca dos produtos OCOP. Além dos esforços das entidades OCOP, é necessário contar com a orientação e o apoio do governo, das agências funcionais relevantes e do sistema de distribuição e consumo de produtos, contribuindo assim para a disseminação do valor dos produtos OCOP.

A An Nong Company Limited, com sua rede de lojas de produtos agrícolas limpos, tornou-se um endereço para distribuição e promoção de produtos OCOP no mercado há muitos anos. A Sra. Le Thi Thanh Thuy, diretora da empresa, afirmou: A An Nong está comprometida em continuar a selecionar produtos agrícolas típicos da província de Quang Tri para apresentar aos clientes. Os produtos introduzidos no sistema de lojas da An Nong devem ser produtos que garantam qualidade, higiene e segurança alimentar; embalagens com belos designs e ecologicamente corretos. Em particular, esses produtos OCOP devem ter uma origem clara.

“Nos últimos 8 anos de implementação do programa nacional “Uma Comuna, Um Produto”, o Comitê Popular Provincial e o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente tiveram muitas políticas de apoio para entidades OCOP e produtos OCOP, desde o apoio ao treinamento e melhoria de habilidades para trabalhadores; investimento em equipamentos, máquinas e tecnologia; apoio à impressão de embalagens, registro de marca de produto para promoção comercial, introdução em plataformas de comércio eletrônico, expansão de mercados nacionais e internacionais... Contribuindo assim para disseminar o valor dos produtos OCOP”, Sr. Nguyen Quoc Tuan, Chefe Adjunto do Escritório de Nova Coordenação Rural, Chefe Adjunto do Departamento Provincial de Cooperação Econômica e Desenvolvimento Rural, compartilhou mais.

É preciso mudar o pensamento de produção

A recém-formada província de Quang Tri criou um mercado maior para produtos OCOP. No entanto, os produtos OCOP ainda enfrentam grandes desafios, como: o problema de produtos falsificados, falsificados e de baixa qualidade; os consumidores estão cada vez mais exigentes em suas escolhas; as linhas de produção estão gradualmente se tornando obsoletas; as áreas de matérias-primas estão se estreitando; ainda há escassez de mão de obra de alta qualidade...

Processamento de produtos de batata-doce seca na Linh Hue Company Limited, bairro de Dong Thuan. -Foto: T.Long

O Sr. Ly Minh Luyen, Presidente da Associação de Produção e Exportação Agrícola, Florestal e Pesqueira de Quang Tri, afirmou: "Atualmente, 50 organizações associadas à associação estão intimamente ligadas, auxiliando-se mutuamente na produção e nos negócios. Além do lema "fazer de verdade, produzir de verdade, com coração de verdade, bens de verdade, produtos de verdade", a associação recomenda regularmente que as empresas e cooperativas associadas mudem rapidamente sua mentalidade para se adaptarem ao novo ambiente, no qual a questão da transparência nas fontes de matéria-prima, processos de produção, registro de marca, origem dos produtos... deve ser priorizada".

Nguyen Thi Giang, Diretor da Cooperativa de Produção de Plantas Medicinais Limpas e Negócios Agrícolas de Cu Nam, declarou: "Com a expansão do mercado, a cooperativa enfrenta uma série de desafios, sendo o maior deles a expansão da área de matéria-prima limpa. Atualmente, a cooperativa planejou apenas uma área de matéria-prima de cerca de 12 hectares, o que não é compatível com a escala de produção."

O Sr. Nguyen Quoc Huong, Presidente do Conselho de Administração e Diretor da Cooperativa de Produção de Cogumelos Limpos e Negócios Agrícolas Tuan Linh, compartilhou: “O mercado atual de consumo de produtos mudou em comparação a antes, os mercados tradicionais estão encolhendo gradualmente; as plataformas de comércio eletrônico e negociação eletrônica estão em ascensão, exigindo que as entidades OCOP mudem seus investimentos em desenvolvimento de recursos humanos, transformação digital, mudança para transações eletrônicas, promoção de marcas e produtos OCOP no ciberespaço”.

Ngo Thanh Long

Fonte: https://baoquangtri.vn/san-pham-ocop-san-choi-lon-thach-thuc-nhieu-195631.htm