Produtos OCOP: Um grande campo de atuação... muitos desafios!

O programa nacional “Uma Comuna, Um Produto” (OCOP) está sendo implementado em todo o país desde 2018, conforme a Decisão nº 490/QD-TTg, de 7 de maio de 2018, do Primeiro-Ministro, com o objetivo de implementar de forma sustentável os critérios de produção e aumentar a renda da população no desenvolvimento de novas áreas rurais. Na província de Quang Tri, o programa OCOP contribuiu ativamente para o desenvolvimento socioeconômico rural, aumentou a renda dos agricultores e criou oportunidades para que os produtos chegassem a grandes mercados, mas também enfrentou muitas dificuldades e desafios.

Apresentação e promoção dos produtos OCOP da Cooperativa de Produção de Plantas Medicinais e Negócios Agrícolas Cu Nam Clean. -Foto: T.Long

Imagem colorida do OCOP

O Sr. Nguyen Quoc Tuan, Vice-Chefe do Escritório de Nova Coordenação Rural e Vice-Chefe do Departamento de Cooperação Econômica e Desenvolvimento Rural da província, afirmou: A província de Quang Tri possui atualmente 373 produtos OCOP, dos quais 3 atendem aos padrões de 5 estrelas, incluindo os pauzinhos de madeira Quang Thuy da Cooperativa (HTX) que produz e comercializa os pauzinhos de madeira Quang Thuy; o Café Khe Sanh da Cooperativa Agrícola Khe Sanh e o alimento fitoterápico Cao Ca Gai Leo da An Xuan Organic Medicinal Materials Company Limited; além disso, existem 77 produtos que atendem aos padrões de 4 estrelas.

O programa OCOP abre um vasto “campo de atuação”, demonstrando a diversidade de potenciais e pontos fortes dos produtos e especialidades agrícolas de localidades e regiões. Se explorado de forma adequada e eficaz, terá um impacto positivo no rendimento, no emprego e na vida das pessoas, contribuindo para aumentar o valor dos produtos locais, expandir a escala de produção e construir marcas, criando confiança junto dos consumidores nacionais e estrangeiros.

A partir de 2018, a Cooperativa de Produção de Plantas Medicinais e Negócios Agrícolas Cu Nam Clean, presidida pela Sra. Nguyen Thi Giang como Presidente do Conselho de Administração e Diretora, estabeleceu a marca "Plantas Medicinais Thanh Binh" com 9 produtos OCOP (Organização de Controle de Plantas Medicinais) fornecidos ao mercado, incluindo 4 produtos principais de 4 estrelas, processados ​​a partir de plantas medicinais nativas, como Solanum procumbens, Gymnema sylvestre, chá Vằng, centelha asiática, Piper lolot, gengibre, cúrcuma... Para melhorar a produtividade e a produção, a Cooperativa investe continuamente em maquinário, expande fábricas, aplica ciência e tecnologia modernas à produção, formando uma cadeia produtiva fechada desde o cultivo de matérias-primas, fabricação e embalagem dos produtos até a promoção e o consumo.

A Cooperativa de Produção de Cogumelos Limpos e Negócios Agrícolas Tuan Linh é uma das marcas fortes da província, com produtos OCOP especializados em cogumelos comestíveis, cogumelos medicinais e plantas medicinais. Entre os 13 produtos da Cooperativa que atendem aos padrões OCOP de 3 e 4 estrelas, 1 produto é reconhecido como Produto Industrial Rural Típico Nacional (CNNTTB) e 1 produto CNTTB da região das Terras Altas Centrais.

Segundo o Sr. Nguyen Quoc Huong, Presidente do Conselho de Administração e Diretor da Cooperativa de Produção de Cogumelos Limpos e Negócios Agrícolas Tuan Linh, a manutenção da produção deve estar associada à construção e ao fortalecimento da marca dos produtos OCOP. Além dos esforços das entidades OCOP, é necessário o apoio e a orientação do governo, dos órgãos competentes e do sistema de distribuição e consumo dos produtos, contribuindo assim para a disseminação do valor dos produtos OCOP.

A An Nong Company Limited, com sua rede de lojas de produtos agrícolas orgânicos, tornou-se referência na distribuição e promoção de produtos orgânicos no mercado há muitos anos. A Sra. Le Thi Thanh Thuy, diretora da empresa, afirmou: "A An Nong está comprometida em continuar selecionando produtos agrícolas típicos da província de Quang Tri para apresentar aos clientes. Os produtos oferecidos nas lojas An Nong devem garantir qualidade, higiene e segurança alimentar, além de embalagens com design atraente e respeito ao meio ambiente. Em particular, esses produtos orgânicos devem ter origem comprovada."

“Ao longo dos últimos 8 anos de implementação do programa nacional “Uma Comuna, Um Produto” (OCOP), o Comitê Popular Provincial e o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente adotaram diversas políticas de apoio às entidades e aos produtos OCOP, desde o apoio à capacitação e ao aprimoramento de habilidades dos trabalhadores; investimentos em equipamentos, maquinário e tecnologia; apoio à impressão de embalagens, registro de marcas de produtos, promoção comercial, introdução em plataformas de comércio eletrônico, expansão dos mercados nacional e internacional... Dessa forma, contribuindo para a disseminação do valor dos produtos OCOP”, compartilhou o Sr. Nguyen Quoc Tuan, Vice-Chefe do Escritório de Nova Coordenação Rural e Vice-Chefe do Departamento Provincial de Cooperação Econômica e Desenvolvimento Rural.

É preciso mudar a forma de pensar a produção.

A recém-formada província de Quang Tri criou um mercado maior para produtos OCOP. No entanto, esses produtos ainda enfrentam grandes desafios, como: o problema de produtos falsificados, produtos adulterados e produtos de baixa qualidade; consumidores cada vez mais exigentes em suas escolhas; linhas de produção gradualmente obsoletas; áreas de disponibilidade de matéria-prima cada vez menores; e a escassez de mão de obra qualificada.

Processamento de produtos de batata-doce desidratada na Linh Hue Company Limited, distrito de Dong Thuan. -Foto: T.Long

O Sr. Ly Minh Luyen, Presidente da Associação de Produção e Exportação Agrícola, Florestal e Pesqueira de Quang Tri, afirmou: “Atualmente, as 50 organizações associadas estão intimamente ligadas, auxiliando-se mutuamente na produção e nos negócios. Além do lema “fazer o que é real, produzir o que é real, com coração de verdade, bens reais, produtos reais”, a associação recomenda regularmente que as empresas e cooperativas associadas mudem rapidamente sua mentalidade para se adaptarem ao novo ambiente, no qual a transparência nas fontes de matéria-prima, nos processos de produção, no registro de marcas, na origem dos produtos etc. deve ser priorizada”.

A diretora da Cooperativa de Produção de Plantas Medicinais Limpas e Negócios Agrícolas de Cu Nam, Nguyen Thi Giang, declarou: “Com a expansão do mercado, a cooperativa enfrenta diversos desafios, sendo o maior deles a ampliação da área de cultivo de matéria-prima limpa. Atualmente, a cooperativa planejou uma área de apenas cerca de 12 hectares, o que não é compatível com a escala de produção.”

O Sr. Nguyen Quoc Huong, Presidente do Conselho de Administração e Diretor da Cooperativa de Produção de Cogumelos Limpos e Negócios Agrícolas Tuan Linh, afirmou: “O mercado consumidor atual mudou em comparação com o passado, os mercados tradicionais estão encolhendo gradualmente; o comércio eletrônico e as plataformas de negociação online estão em ascensão, exigindo que as entidades do setor de produtos orgânicos (OCOP) mudem seus investimentos em desenvolvimento de recursos humanos, transformação digital, transição para transações eletrônicas e promoção de marcas e produtos do setor no ciberespaço”.

Ngo Thanh Long

Fonte: https://baoquangtri.vn/san-pham-ocop-san-choi-lon-thach-thuc-nhieu-195631.htm