Os produtos típicos de An Giang alcançam nível nacional

An Giang tem a honra de ter 4 conjuntos de produtos reconhecidos como produtos industriais rurais nacionais típicos em 2025. Os produtos contribuem para afirmar o papel da indústria rural como uma base sólida para o desenvolvimento econômico local.

O júri do Conselho de Seleção de Produtos Rurais Industriais de Destaque da Província de An Giang está avaliando produtos e conjuntos de produtos típicos da província em 2025, selecionando produtos que continuarão participando da seleção nacional. Foto: KIEU DIEM

Dos 4 conjuntos de produtos reconhecidos como produtos industriais rurais típicos nacionais em 2025, 3 pertencem à zona especial de Phu Quoc: o conjunto de molho de peixe Khai Hoan com 30 graus de nitrogênio e o conjunto de molho de peixe 43 graus de nitrogênio da Khai Hoan Trading Joint Stock Company; o conjunto de molho de peixe Lien Hiep da Lien Hiep Seafood Exploitation Limited Liability Company; e o conjunto de molho de peixe Hai Nguyen da empresa privada Hai Nguyen. Os demais são produtos tecidos de junco da Cooperativa de Mulheres Phu My Sedge, na comuna de Giang Thanh.

Na tradicional loja de molho de peixe Lien Hiep, em Phu Quoc, a Sra. Tran My Duyen, uma turista da cidade de Can Tho, provou o molho e elogiou: "Este molho de peixe é delicioso, o aroma é forte, mas não áspero, o gosto residual é muito típico, é um molho de peixe verdadeiramente tradicional de Phu Quoc". 2025 é o primeiro ano em que o molho de peixe Lien Hiep é reconhecido nacionalmente. Ao receber esta homenagem, a Sra. Tran Kim Lien, Diretora da Lien Hiep Seafood Exploitation Company Limited, compartilhou: "Desde que foi reconhecido como um produto industrial rural típico em nível nacional, muitos turistas têm procurado comprar molho de peixe. Muitos turistas veem que o produto é reconhecido pelo Ministério da Indústria e Comércio , querem experimentá-lo e se sentem mais seguros na hora de comprar. Isso é uma alegria e também uma motivação para mim continuar tentando sustentar a profissão tradicional da minha família".

Além do molho de peixe, os produtos artesanais de junco de Phu My também impressionaram, sendo o único produto artesanal de An Giang reconhecido nacionalmente este ano. Na região fronteiriça da comuna de Giang Thanh, o diretor da Cooperativa Feminina de Phu My Sedge, Ly Hoang Bao, está treinando membros – a maioria mulheres Khmer – para tecer novos modelos de bolsas. O Sr. Bao disse: “No primeiro ano, as bolsas, mochilas, cestos de barriga saliente e cestas da cooperativa foram reconhecidos como produtos industriais rurais típicos nacionais. Fiquei muito feliz. O conjunto de produtos atendeu aos critérios de espírito comunitário, geração de empregos para as pessoas e competitividade no mercado. Tomei isso como motivação para continuar desenvolvendo novos produtos mais sofisticados para participar da votação nos anos seguintes. Esta oportunidade nos ajuda a expandir o mercado e mais pessoas conhecem os produtos artesanais da nossa cidade natal. Atualmente, os produtos da cooperativa são vendidos no exterior, mas por meio de cooperação com outras unidades. Espero que os produtos sejam exportados por canais oficiais.”

Produtos participantes da 8ª votação em nível provincial para produtos e conjuntos industriais rurais típicos em 2025. Foto: KIEU DIEM

De acordo com Tran Ngoc Dieu, Diretor do Centro de Promoção Industrial e Consultoria de Desenvolvimento Industrial da província de An Giang, os quatro conjuntos de produtos reconhecidos como produtos industriais rurais típicos nacionais em 2025 atendem a altos padrões de qualidade, eficiência socioeconômica e têm potencial para se desenvolver amplamente no mercado internacional. Isso não é apenas o orgulho dos estabelecimentos de produção industrial rural, mas também o resultado da implementação correta e eficaz da política de promoção industrial.

“Por meio de programas de apoio, o Centro Provincial de Promoção Industrial e Consultoria para o Desenvolvimento Industrial acompanha empresas na aplicação de novas tecnologias, no aprimoramento de designs, na expansão de mercados e no aumento da competitividade. O Centro continua a auxiliar empresas na promoção comercial, na transformação digital, na conexão de cadeias de valor e na expansão de mercados. O objetivo final é ajudar os produtos típicos de An Giang a realmente alcançarem um grande alcance no mercado internacional”, disse a Sra. Dieu.

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Fonte: https://baoangiang.com.vn/san-pham-tieu-bieu-an-giang-vuon-tam-quoc-gia-a464596.html