Diversos estabelecimentos que violavam as normas foram descobertos e penalizados com multas que totalizam centenas de milhões de dongs, demonstrando a forte determinação da cidade em proteger a saúde do consumidor.
Muitos estabelecimentos foram severamente penalizados por violações.
De acordo com o relatório da Equipe Interinstitucional de Inspeção de Segurança Alimentar nº 2 da cidade de Hanói, a unidade realizou inspeções e avaliações com base em relatórios de todos os 42 Comitês de Direção de Segurança Alimentar de comunas e bairros designados. A equipe inspecionou diretamente 14 estabelecimentos de produção e comercialização de alimentos, constatando que 9 deles infringiam as normas de segurança alimentar. Com base nos resultados da inspeção, a equipe recomendou a aplicação de multas a 5 estabelecimentos, totalizando 166 milhões de VND.
Notavelmente, as autoridades forçaram a conversão de 45 kg de nozes para outros usos, pois elas foram processadas em uma instalação cuja certificação ISO 22000 havia expirado. Essa ação demonstra a firme postura das autoridades em impedir a circulação de alimentos de qualidade inferior no mercado.
Além disso, os Comitês de Segurança Alimentar de bairros e comunas como Lang, Son Dong, Phuc Tho e An Khanh também foram incumbidos de multar mais quatro estabelecimentos por violações das normas de segurança alimentar, com um valor total estimado em multas de 238,5 milhões de VND. Esses números refletem o nível alarmante de infrações, especialmente em instalações de produção de pequena escala.
Além de impor penalidades, a equipe de inspeção também solicitou que os estabelecimentos infratores corrigissem prontamente as deficiências, completassem a documentação legal, melhorassem as condições de higiene e otimizassem os processos de produção para garantir a segurança alimentar no futuro.
Segundo Nguyen Thi Thu Hang, chefe do Departamento de Qualidade e Desenvolvimento de Mercado (Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Hanói), com base em relatos das localidades, a maioria das comunas e bairros de Hanói implementou proativamente o plano do Mês de Ação para a Segurança Alimentar de 2026. Os Comitês Populares de 42 comunas e bairros estabeleceram equipes de inspeção interinstitucionais e intensificaram a disseminação das normas de segurança alimentar para estabelecimentos de produção e comércio, bem como para o público em geral. As atividades de divulgação foram diversas, incluindo cursos de capacitação, banners, outdoors e sistemas de radiodifusão locais, para conscientizar moradores e proprietários de estabelecimentos alimentícios. Essa medida é considerada crucial para prevenir infrações de forma precoce e proativa, em vez de apenas lidar com elas depois que já ocorreram.
Muitas localidades intensificaram as inspeções e impuseram penalidades severas para as infrações...
Fortalecimento da gestão da qualidade dos produtos agrícolas, florestais e aquáticos desde a origem.
Além de se concentrar no combate às irregularidades no setor alimentício, Hanói também está fortalecendo a gestão da qualidade dos alimentos desde a fase de produção de produtos agrícolas, florestais e aquáticos, a fim de controlar os riscos à segurança alimentar na origem. Recentemente, as autoridades avaliaram 55 estabelecimentos de acordo com as normas do Ministério da Agricultura e Meio Ambiente , dos quais 35 atenderam aos requisitos de segurança alimentar e receberam certificados.
Segundo Ta Van Tuong, vice-diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Hanói, a cidade continua a intensificar o controle da qualidade dos produtos importados. Durante o Mês de Ação pela Segurança Alimentar de 2026, o órgão especializado recebeu solicitações de inspeção de qualidade para 27 toneladas de sal importado e emitiu um aviso de aceitação do registro para inspeção, conforme prescrito. No total, desde o início de 2026 até o momento, Hanói recebeu 3 solicitações de inspeção de qualidade de produtos importados, totalizando 58 toneladas de sal.
O apoio às empresas exportadoras também é uma prioridade. A cidade concedeu um certificado de livre venda para abacaxi em calda de açúcar em lata de 850g a uma empresa, elevando o número total de certificados de livre venda emitidos desde o início de 2026 para três, para três estabelecimentos diferentes.
Para as empresas que vendem alimentos pré-embalados, as autoridades continuam a receber compromissos para produzir e comercializar produtos agrícolas, florestais e aquáticos seguros, em conformidade com os regulamentos. Somente durante o Mês de Ação para a Segurança Alimentar de 2026, as autoridades receberam mais 11 compromissos, elevando o total para 45 desde o início do ano.
Outro ponto importante é o reforço na inspeção posterior das informações autodeclaradas sobre os produtos. Durante o Mês de Ação para a Segurança Alimentar de 2026, as autoridades receberam 319 dossiês e documentos referentes a alterações nas informações autodeclaradas sobre os produtos, provenientes de 250 estabelecimentos, e realizaram uma inspeção posterior de 100% de todos os dossiês antes de publicá-los no sistema eletrônico de dados.
Ao reforçar as inspeções, lidar com as violações, aprimorar os testes e as capacidades de pós-inspeção e controlar a qualidade desde a origem, Hanói está implementando um conjunto abrangente de soluções para construir uma cadeia alimentar segura e transparente. O fortalecimento da gestão da segurança alimentar não só contribui para a proteção da saúde pública, como também aumenta a confiança do mercado, impulsionando uma produção agrícola sustentável e responsável.
Fonte: https://hanoimoi.vn/siet-chat-kiem-soat-an-toan-thuc-pham-tu-san-xuat-den-tieu-thu-976224.html
![[Imagem] Quase 125.000 estudantes de Hanói fizeram a prova de Literatura para o exame de admissão ao 10º ano.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/30/1780117233041_ndo_br_thiet-ke-chua-co-ten-2-png.webp)
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