Com o aumento dos casos de salmonela, os EUA ampliam as inspeções de produtos cárneos.

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA (CDC) alertaram os consumidores sobre diversas marcas de bacon para charcutaria vendidas nos supermercados Costco e Sam's Club.

Assim, em um comunicado divulgado em 18 de janeiro (horário local), o CDC dos EUA recomendou que os consumidores descartassem todas as embalagens de bacon charcutaria Antipasto Gran da Fratelli Beretta compradas nos supermercados Costco e produtos similares da marca Busseto Charcuterie Sampler comprados nas lojas Sam's Club - parte da rede de supermercados Walmart.

"Após sermos notificados do recall, trabalhamos com o fornecedor para recolher o lote com o código atribuído, removendo este produto de nossas lojas", disse um porta-voz do Sam's Club.

O alerta mais recente do CDC surge após um aviso emitido em 5 de janeiro sobre o uso de carne da marca Charcuterie Sampler, proveniente de um lote que foi recolhido no início do ano.

A Costco informou, em carta aos seus sócios que compraram carne da Fratelli Beretta em 19 de janeiro, que a marca recolheu voluntariamente todos os seus embutidos devido a uma possível contaminação por salmonela. O recolhimento inclui todos os produtos de carne com data de validade de 13 de junho, segundo a carta enviada aos sócios da Costco.

Investigadores do CDC estão trabalhando para determinar se outros produtos podem estar contaminados.

Segundo o CDC dos EUA, até 18 de janeiro, 47 casos de infecção por Salmonella foram registrados em 22 estados. Destes, Ohio apresenta o maior número de infecções. A maioria das pessoas infectadas com Salmonella apresenta sintomas como diarreia, febre e dor abdominal. Até o momento, 10 pessoas foram hospitalizadas devido ao surto em vários estados.

Minh Hoa (reportado por VTV, jornal Tin Tuc)

Fonte: https://www.nguoiduatin.vn/so-ca-nhiem-salmonella-gia-tang-my-mo-rong-kiem-tra-cac-san-pham-thit-a646594.html