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A Yeast Era Joint Stock Company tem a convicção de ser uma das três fábricas no mundo capazes de produzir proteína a partir de probióticos. Com tecnologia inovadora, a Yera Protein é um produto nutricional criado a partir de probióticos e processos exclusivos para produzir proteína pura, sem aditivos ou substâncias químicas tóxicas. Segundo a Yeast Era, a tecnologia de reciclagem de até 99% da água no processo de produção ajuda a reduzir custos e a proteger o meio ambiente, minimizando as emissões de CO2 e metano – dois gases que contribuem para as mudanças climáticas.

A Yeast Era causou impacto na 7ª temporada do Shark Tank quando 4 dos 5 investidores se ofereceram para investir no projeto. Inicialmente, a Yeast Era solicitou apenas 5 bilhões de VND em capital, mas, dado o potencial excepcional do produto e a visão estratégica da empresa, os investidores ofereceram investir até 15 bilhões de VND.

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Segundo um representante da Yeast Era, esta startup não se concentra apenas no mercado interno, com o objetivo de substituir 10% da carne e do leite (o equivalente a 2,1 bilhões de dólares por ano), mas também pretende expandir-se internacionalmente.

A Sra. Le Thanh Hoai Phuong, fundadora e diretora da Yeast Era, revelou no programa Shark Tank que a empresa tem gradualmente conquistado mercados como Indonésia, Índia, Oriente Médio, Europa e América do Norte. Os produtos da Yeast Era são posicionados como produtos biológicos de alta qualidade com preços acessíveis em comparação aos concorrentes internacionais.

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Segundo a Yeast Era, o Yera Protein não só oferece benefícios tecnológicos, como também tem o potencial de ajudar a melhorar a saúde dos usuários. Com beta-glucano proveniente de probióticos, o produto auxilia na melhora da saúde cardiovascular. A polidextrose — outro ingrediente — auxilia na digestão e reduz o risco de constipação.

A Yeast Era tem como objetivo se tornar uma das empresas líderes no campo da produção de proteínas biológicas, fornecendo soluções nutricionais seguras, eficazes e sustentáveis.

O sucesso na captação de recursos no programa Shark Tank, com 15 bilhões de VND de investidores, confirmou o potencial e o atrativo da empresa. A Yeast Era se compromete a continuar investindo em pesquisa e desenvolvimento de novas tecnologias, expandindo a escala de produção e promovendo a cooperação internacional para consolidar sua posição no mercado global.

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Com sua estratégia de expansão internacional e investimento em tecnologia, a Yeast Era almeja se tornar uma referência no campo da biotecnologia, contribuindo para a melhoria da saúde humana e a proteção do meio ambiente.

Informações de contato: https://yeastera.com/

Ngoc Minh