Criar condições para que a piscicultura de água fria se estabeleça no “campo nacional”

Modelo de criação de esturjões em gaiolas na comuna de Coc Ly (Bac Ha, Lao Cai ).

De acordo com o Departamento de Pesca e Vigilância Pesqueira, Documento nº 05/HCNL datado de 4 de agosto de 2025 da Associação de Peixes de Água Fria da província de Lao Cai sobre a solicitação de controle da produção de esturjão importado para o Vietnã.

O Departamento de Pesca e Controle Pesqueiro acredita que, no contexto da globalização, bens, serviços e capital circulam livremente entre os países, e a participação na OMC/ALC frequentemente se compromete a reduzir as barreiras comerciais. Portanto, a indústria de piscicultura de água fria precisa aplicar proativamente processos e tecnologias avançadas de produção industrial, adequados às condições ecológicas de cada região, para aumentar as taxas de sobrevivência, garantir uma produção eficiente, economizar água, proteger o meio ambiente e rastrear a origem dos produtos. A indústria precisa diversificar os modelos de produção, nos quais as empresas sejam o núcleo, incentivar formas de integração produtiva entre empresas e famílias, conectar-se ao mercado consumidor e garantir a transparência na qualidade para aumentar a competitividade, reduzir os custos dos produtos e fortalecer o valor da marca dos peixes de água fria vietnamitas.

Para desenvolver a criação de peixes de água fria, o Departamento de Pesca e Controle da Pesca disse que aconselhará o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente a continuar negociando com países e territórios com pontos fortes no desenvolvimento de peixes de água fria para importar novas raças de peixes de água fria de valor econômico, adequadas às condições ecológicas para diversificar objetos de criação; aconselhará o Ministério a direcionar organizações científicas e tecnológicas para pesquisar, revisar, aperfeiçoar e transferir processos de tecnologia para produção de sementes, processos de cultivo comercial e prevenção e tratamento de doenças para garantir a qualidade das sementes e aumentar as taxas de sobrevivência, reduzindo a poluição ambiental.

O Departamento continua revisando procedimentos administrativos para facilitar que pessoas e empresas importem raças e materiais para a produção de peixes em águas frias.

Para as localidades, o Departamento de Pesca e Controle Pesqueiro solicita que as agências de gestão pesqueira divulguem e orientem organizações e indivíduos na implementação da Lei de Pesca e das disposições legais pertinentes à criação de esturjão; inspecionem a implementação das disposições legais sobre pesca, gestão de criação de animais raros e ameaçados de extinção, especialmente a implementação das regulamentações sobre reprodução, criação e cultivo artificial de espécies aquáticas listadas no apêndice da Convenção Internacional sobre o Comércio de Espécies Ameaçadas da Fauna e da Flora Selvagens; espécies aquáticas raras e ameaçadas de extinção (Artigo 40 da Lei de Pesca de 2017). Ao mesmo tempo, detectem prontamente violações e as tratem de acordo com as regulamentações (se houver).

As localidades devem inspecionar e supervisionar de perto as organizações e os indivíduos que foram licenciados para importar esturjão de acordo com a Circular 25/2018/TT-BNNPTNT de 18 de novembro de 2018 do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural (agora Ministério da Agricultura e Meio Ambiente); tratar rigorosamente os casos de não conformidade e divulgar publicamente os estabelecimentos infratores de acordo com os regulamentos (se houver).

O Departamento de Pesca e Controle de Pesca também solicitou à Associação de Peixes de Água Fria da Província de Lao Cai e às instalações de produção de peixes de água fria que implementem integralmente as disposições da Lei de Pesca, os documentos que orientam a Lei de Pesca e a Convenção CITES na criação e circulação de produtos de esturjão, com foco na concessão de Certificados de instalações qualificadas para produção e reprodução de raças aquáticas; confirmação da origem das espécies aquáticas; certificação de instalações qualificadas para reprodução e cultivo artificial de espécies aquáticas listadas no apêndice da Convenção Internacional sobre o Comércio Internacional de Espécies Ameaçadas de Fauna e Flora Selvagens; e espécies aquáticas raras e ameaçadas de extinção, de acordo com os regulamentos.

Ao mesmo tempo, reorganizar a produção na direção da vinculação; pesquisar e melhorar os processos de produção para melhorar a qualidade, reduzir os custos dos produtos, aumentando assim a competitividade dos produtos; pesquisar e construir marcas para produtos de esturjão produzidos no Vietnã, garantindo a rastreabilidade da origem do produto quando circula no mercado.

De acordo com o Departamento de Pesca e Controle da Pesca, a taxa média de crescimento da produção de peixes de água fria no período de 2007 a 2023 é de 49,13% ao ano, colocando o Vietnã no grupo dos 6 países com a maior produção de esturjão do mundo. O desenvolvimento da piscicultura de água fria criou uma nova direção para a aquicultura, contribuindo para a exploração do potencial dos corpos de água fria, o desenvolvimento de infraestrutura, a criação de empregos, o aumento da renda, a melhoria da vida da população e a proteção da segurança e defesa nacional em áreas remotas, isoladas e fronteiriças.

baotintuc.vn

Fonte: https://baolaocai.vn/tao-dieu-kien-cho-nghe-nuoi-ca-nuoc-lanh-co-cho-dung-tren-san-nha-post880142.html