O mercado de alimentos Halal (a indústria que fornece produtos e serviços que atendem aos padrões da comunidade muçulmana) está crescendo rapidamente em todos os continentes. A Tailândia é considerada um dos países com oportunidades significativas para desenvolver essa linha de produtos devido à alta qualidade de seus produtos agrícolas e alimentícios de exportação.
A indústria Halal global, que abrange uma ampla gama de produtos e serviços, como alimentos, cosméticos, moda e viagens, é atualmente um mercado de US$ 2,3 trilhões. Projeta-se que esse mercado cresça para US$ 2,8 trilhões até 2025, em meio ao aumento da população muçulmana mundial.
A região do Sudeste Asiático, Sul da Ásia e Pacífico Sul é um mercado potencial de exportação para produtos Halal, com aproximadamente 860 milhões de muçulmanos que consomem alimentos Halal. Este é o maior mercado consumidor mundial de alimentos Halal, com um valor aproximado de US$ 470 bilhões, dos quais o Sudeste Asiático representa US$ 230 bilhões e o Sul da Ásia e o Pacífico Sul, US$ 238 bilhões.
Com o objetivo de desenvolver a indústria Halal, o Ministério da Indústria da Tailândia criou o Centro da Indústria Halal da Tailândia (THIC) para concretizar a ambição do governo de tornar a Tailândia líder regional na produção e exportação de produtos Halal. De acordo com a Ministra da Indústria, Pimpatra Wichaikul, além de criar o THIC, a Tailândia também aprimorará os padrões e as capacidades dos empreendedores Halal nacionais. O Ministério também promoverá a expansão das exportações, inclusive para potenciais mercados globais.
Anteriormente, o gabinete tailandês aprovou uma iniciativa para tornar o país um polo de produtos Halal no Sudeste Asiático até 2028, contribuindo com 1,2% adicional (equivalente a US$ 1,49 bilhão) para o PIB. O setor de alimentos e bebidas detém atualmente a maior participação de mercado, aproximadamente 63% do valor total. O primeiro-ministro Srettha Thavisin assinou a portaria que estabelece a Comissão Nacional da Indústria Halal (NHIC) e atua como seu presidente, juntamente com Nalinee Taveesin, representante comercial da Tailândia, responsável pelo desenvolvimento da indústria Halal, e o ministro da Indústria, Pimpatra, como vice-presidente.
O governo tailandês pretende transformar a Tailândia em um polo de produtos Halal até 2028, com foco em cinco categorias: alimentos, moda, produtos farmacêuticos (incluindo produtos à base de ervas), cacau, serviços e turismo. O Instituto Nacional para o Consumo e Controle Halal (NHIC) é responsável por desenvolver políticas e estratégias para produtos Halal, integrando o singular "soft power" da Tailândia e coordenando políticas, medidas e planos para promover efetivamente o desenvolvimento da indústria Halal no país.
As exportações tailandesas de produtos alimentícios halal nos primeiros 11 meses de 2023 totalizaram 217 bilhões de baht (US$ 5,87 bilhões), um aumento de 2,6% em relação ao ano anterior. A maior parte dessas exportações consiste em alimentos halal naturais, incluindo arroz, grãos e cana-de-açúcar. Existem 15.043 produtores de alimentos halal e mais de 3.500 estabelecimentos que oferecem esse tipo de alimento na Tailândia. As iniciativas serão implementadas por meio de medidas-chave, incluindo o estímulo à demanda, o apoio à oferta, a melhoria dos padrões ambientais e a promoção de investimentos na indústria halal.
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Fonte: https://www.sggp.org.vn/thai-lan-tang-toc-phat-trien-cong-nghiep-halal-post742335.html
