O mercado de alimentos Halal (uma indústria que fornece produtos e serviços que atendem aos padrões da comunidade muçulmana) está crescendo rapidamente em todos os continentes. A Tailândia é um dos países considerados com grande potencial para desenvolver essa linha de produtos, devido à sua vasta produção agrícola e alimentícia de alta qualidade.
A indústria Halal global, que abrange uma ampla gama de produtos e serviços, como alimentos, cosméticos, moda e turismo, é atualmente um mercado de US$ 2,3 trilhões. Espera-se que cresça para US$ 2,8 trilhões até 2025, à medida que a população muçulmana mundial continua a aumentar.
O Sudeste Asiático, o Sul da Ásia e o Pacífico Sul representam um mercado potencial de exportação para produtos Halal, com uma população muçulmana e um consumo de alimentos Halal de cerca de 860 milhões de pessoas. Esta é a maior região consumidora de alimentos Halal do mundo, com cerca de 470 bilhões de dólares, dos quais 230 bilhões de dólares correspondem ao Sudeste Asiático e 238 bilhões de dólares ao Sul da Ásia e ao Pacífico Sul.
Com o objetivo de desenvolver a indústria Halal, o Ministério da Indústria da Tailândia criou o Centro da Indústria Halal da Tailândia (THIC) para concretizar a ambição do governo de tornar a Tailândia líder regional na produção e exportação de produtos Halal. De acordo com a Ministra da Indústria, Pimpatra Wichaikul, além da criação do THIC, a Tailândia também aprimorará os padrões e as capacidades dos empreendedores Halal nacionais. O Ministério também promoverá a expansão das exportações, inclusive para potenciais mercados globais.
O gabinete tailandês já havia aprovado uma iniciativa para tornar a Tailândia um polo halal no Sudeste Asiático até 2028, contribuindo com 1,2% adicional (US$ 1,49 bilhão) para o PIB. O setor de alimentos e bebidas atualmente representa a maior parcela, cerca de 63% do valor total do mercado. O primeiro-ministro Srettha Thavisin assinou um decreto para estabelecer o Comitê Nacional da Indústria Halal (NHIC) e atuar como seu presidente, com a Sra. Nalinee Taveesin, representante comercial da Tailândia, encarregada do desenvolvimento da indústria halal, e o Ministro da Indústria, Pimpatra, como vice-presidente.
O objetivo do governo tailandês é transformar a Tailândia em um polo de produtos Halal até 2028, com foco em cinco categorias: alimentos, moda, produtos farmacêuticos (incluindo produtos à base de ervas), cacau, serviços e turismo. A NHIC (National Halal Industry Corporation) é responsável por formular políticas e estratégias de desenvolvimento para produtos Halal, integrando o singular "soft power" da Tailândia e coordenando políticas, medidas e planos para promover efetivamente o desenvolvimento da indústria Halal no país.
O valor das exportações de alimentos halal da Tailândia nos primeiros 11 meses de 2023 foi de 217 bilhões de baht (US$ 5,87 bilhões), um aumento de 2,6% em relação ao ano anterior. A maior parte dessas exportações foi da categoria de alimentos halal naturais, incluindo arroz, cereais e cana-de-açúcar. Existem 15.043 fabricantes de alimentos halal e mais de 3.500 estabelecimentos de alimentos halal na Tailândia. As iniciativas serão implementadas por meio de medidas para impulsionar a demanda, apoiar o fornecimento e melhorar os padrões ambientais, bem como promover o investimento na indústria halal.
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Fonte: https://www.sggp.org.vn/thai-lan-tang-toc-phat-trien-cong-nghiep-halal-post742335.html
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