Mude 5 hábitos de consumo de café para perder gordura e rejuvenescer o corpo.

O café comprovadamente não só ajuda a manter o estado de alerta, como também possui efeitos de queima de gordura e rejuvenescimento corporal, se consumido corretamente.

Tome o café da manhã ou um lanche rico em proteínas antes de beber café. (Imagem criada por IA apenas para fins ilustrativos)

Segundo a revista Eating Well , um estudo de 2025 com 45.000 pessoas mostrou que aqueles que bebiam café (uma média de 1,7 xícaras por dia) tinham significativamente menos gordura visceral do que aqueles que não bebiam café.

Especialistas acreditam há muito tempo que a capacidade da cafeína de acelerar o metabolismo é a principal razão pela qual o café pode promover a perda de peso. Diversos estudos demonstraram que o café pode aumentar a taxa metabólica em 5 a 20% por pelo menos 3 horas após o consumo.

No entanto, para maximizar esses benefícios, é necessário beber café corretamente e evitar os seguintes hábitos:

1. Tomar café muito tarde.

Beber café muito tarde pode afetar o sono, dificultando o adormecer ou um sono reparador, pois a cafeína afeta o sistema nervoso e seus efeitos podem durar várias horas.

Dormir bem é fundamental para a prevenção de doenças, além de melhorar o humor, a concentração e a função imunológica. Ademais, a má qualidade do sono pode desequilibrar os hormônios, levando ao aumento do acúmulo de gordura e a maior dificuldade no controle da ingestão alimentar diária.

Portanto, recomenda-se parar de beber café pelo menos 6 horas antes de dormir para otimizar a qualidade do sono.

"Opte por café descafeinado após as 14h ou em situações em que precise se manter alerta na segunda metade do dia", sugere Melissa Prest, especialista do Instituto Nacional de Nutrição e Dietética dos EUA.

2. Beba café não filtrado.

O café preparado em prensa francesa, ibrik (cafeteira turca) ou expresso é classificado como café não filtrado.

A desvantagem desse método de extração forte é que ele pode levar a níveis elevados de colesterol LDL com o consumo regular, pois não remove os óleos presentes no café, deixando para trás altos níveis de diterpenos, especialmente cafestol e kahweol.

Todas essas substâncias podem aumentar os níveis de triglicerídeos e de colesterol LDL.

Por outro lado, optar por café preparado com filtros de papel ou saquinhos de filtro ajudará a remover essas substâncias, limitando o aumento dos níveis de colesterol ruim.

3. Adicionar açúcar e leite em excesso ao café.

Adicionar muito leite condensado, leite adoçado ou outros adoçantes à sua xícara de café pode aumentar a ingestão total de açúcar e calorias.

O hábito de consumir açúcar e laticínios em excesso não só leva ao ganho de peso, acúmulo de gordura e aumento do risco de obesidade, como também causa inflamação crônica e aumenta o risco de doenças relacionadas ao açúcar no sangue e à pressão arterial.

O excesso de açúcar também desequilibra a microbiota intestinal e pode agravar os sintomas de muitas doenças.

Em vez disso, crie o hábito de beber café preto ou café preto diluído (americano), limite os adoçantes ou priorize leites vegetais e adoçantes naturais como mel ou néctar de coco.

4. Tome café assim que acordar pela manhã.

O melhor horário para tomar café depende de muitos fatores individuais, como a taxa de metabolização da cafeína de cada pessoa, idade, profissão, tipo específico de café e o uso de medicamentos ou suplementos.

Portanto, não existe um horário fixo que seja adequado para todos. No entanto, assim como tomar café pouco antes de dormir, tomar café imediatamente após acordar também não é recomendado.

Esse hábito pode afetar a adenosina, um neurotransmissor que influencia os ritmos circadianos e o ciclo sono-vigília.

Para minimizar esse efeito, Debbie Petitpain, porta-voz do Instituto de Nutrição e Dietética, recomenda tomar a primeira xícara de café de 60 a 90 minutos após acordar.

Debbie sugere: "Enquanto isso, beba água, aproveite a luz natural e faça exercícios leves para ajudar seu corpo a despertar naturalmente."

5. Beba café em vez de refeições.

Algumas pessoas bebem café em vez de refeições, seja para emagrecer ou por preferência pessoal, mas isso não é recomendado. O café pode auxiliar na perda de peso e na redução de gordura de forma mais eficaz devido às suas propriedades termogênicas e à capacidade de acelerar o metabolismo, mas não contém nutrientes suficientes para substituir uma refeição.

O ideal é tomar café após as refeições, como o café da manhã, para beneficiar o metabolismo e controlar melhor os níveis de açúcar no sangue.

Beber café com o estômago vazio pode acelerar a absorção da cafeína, proporcionando um estado de alerta instantâneo; no entanto, essa bebida ácida, com pH entre 4,8 e 5,1, pode aumentar o risco de irritação estomacal, causando azia e náuseas.

Portanto, é aconselhável tomar o café da manhã ou um lanche leve rico em proteínas antes de beber café.

Fonte: https://baoquocte.vn/thay-doi-5-thoi-quen-uong-ca-phe-de-giam-mo-tre-hoa-co-the-322555.html