Especificamente, o Hospital Geral Regional de Hoc Mon recebeu 60 funcionários da Viva Vina Company Limited, filial 1 (comuna de Dong Thanh), com sintomas de vômito, diarreia, vermelhidão na pele, coceira... após o almoço.

As refeições preparadas pela unidade de alimentação industrial incluíam: peixe frito com molho de peixe, repolho branco cozido e sopa azeda com broto de feijão e quiabo. Após exame e tratamento, 36 casos com saúde estável receberam alta para acompanhamento em casa; 24 casos permaneceram internados para tratamento, também com quadro clínico estável.
No mesmo dia, o Pronto-Socorro do Hospital Geral Regional de Thu Duc admitiu 19 estudantes de uma escola de ensino médio no bairro de Thu Duc com suspeita de anafilaxia alimentar. Destes, 17 estudantes com anafilaxia leve (grau 1) foram tratados e liberados; dois casos de anafilaxia de grau 2 foram internados para monitoramento rigoroso.
Assim que receberam os casos, os dois hospitais comunicaram prontamente o incidente ao Departamento de Saúde da Cidade de Ho Chi Minh e ao Centro de Controle de Doenças da Cidade de Ho Chi Minh (HCDC), conforme exigido. As autoridades continuam a verificar e esclarecer a causa.
Em novembro, a cidade de Ho Chi Minh registrou três casos suspeitos de intoxicação alimentar com um grande número de infectados. Anteriormente, em 11 de novembro, hospitais da região internaram 50 funcionários de uma empresa no bairro de Dong Hung Thuan com suspeita de intoxicação alimentar. Além disso, o caso de intoxicação alimentar relacionada a pão de sapo, que levou à hospitalização de mais de 300 pessoas, também foi encerrado pelas autoridades.
Fonte: https://baotintuc.vn/van-de-quan-tam/tp-ho-chi-minh-hang-chuc-hoc-sinh-va-cong-nhan-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-20251127222303500.htm






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