Chá Hong Van Moringa, produto OCOP 4 estrelas

Chá de Moringa Hong Van – um produto OCOP (Programa Uma Comunidade, Um Produto) de 4 estrelas, certificado pelo Ministério da Saúde como eficaz na prevenção do câncer. Este produto pode suplementar o cálcio, prevenir a osteoporose, prevenir a degeneração macular, é bom para a pele e reduz dores de cabeça.

Como uma comuna localizada ao longo do Rio Vermelho, especializada em agricultura , Hong Van, no distrito de Thuong Tin, tornou-se um destino de ecoturismo da cidade. Além disso, Hong Van também é a origem do chá medicinal de Moringa, um produto 4 estrelas da OCOP.

Embalagem de chá de moringa na Cooperativa de Plantas Ornamentais e Serviços Hong Van. Foto: Do ​​Minh

De acordo com o diretor da Hong Van Flower, Ornamental Plants and Services Cooperative, Nguyen Van Tu, de 2014 a 2015, a Hong Van passou a cultivar plantas ornamentais e medicinais, sendo a Moringa a principal cultura. “A Moringa tem sido amplamente utilizada desde 2010 até agora, fornecendo principalmente vitaminas essenciais para o corpo. As folhas de Moringa têm alto teor nutricional e muitos benefícios à saúde, mas nem todos podem comê-las bem. Anteriormente, a Moringa crescia selvagem em muitos lugares, como Thanh Hoa, Ninh Thuan , Binh Thuan... Recentemente, muitas pessoas têm cochichado umas com as outras sobre seu alto valor nutricional, então elas procuram comprá-la para adicionar ao seu cardápio diário. A partir desse valor, a Hong Van expandiu essa variedade de plantas na Cooperativa”, compartilhou o Sr. Nguyen Van Tu.

Estande apresentando chá de moringa e produtos da Cooperativa de Plantas Ornamentais e Serviços de Hong Van, na comuna de Hong Van. Foto: Do ​​Phong

Do cultivo de hortaliças à venda de produtos, a Cooperativa de Flores, Plantas Ornamentais e Serviços de Hong Van deu um passo adiante, processando-as em chás. O diretor da Cooperativa de Flores, Plantas Ornamentais e Serviços de Hong Van, Nguyen Van Tu, afirmou que, se a moringa for considerada uma hortaliça comum e vendida, o valor obtido não será alto e o consumo será insustentável. Diante dessas limitações, a Cooperativa pretende processá-las em chás, que sejam práticos, valiosos e altamente sustentáveis.

A Sra. Nguyen Thi Thanh Loan, membro da Cooperativa de Plantas Ornamentais e Serviços Hong Van, disse que a Moringa é uma planta lenhosa, fácil de cultivar, fácil de se adaptar às condições naturais e prefere solos aluviais ao longo do rio. A cada ano, a Moringa é colhida 3 vezes, 3 meses por vez (exceto 3 meses no inverno). Quando recém-plantada, fertilize com fertilizante fosfatado para manter a planta saudável. Após cada colheita, descanse por 1 semana, continue a fertilizar com esterco composto e preste atenção para regar a planta uniformemente, e faça isso durante todo o ano. No entanto, se você plantá-la apenas para cultivar vegetais para as refeições diárias, você só precisará substituí-la uma vez a cada poucas décadas. Se você colhê-la durante todo o ano para produzir chá, você terá que substituí-la a cada 3 anos.

Após muitos anos de produção, em 2019, o Chá de Moringa Hong Van recebeu a classificação 4 estrelas da OCOP. O destaque do Chá de Moringa é que ele é 100% feito de ervas puras, das quais existem apenas dois ingredientes principais: 98% Moringa e 2% Estévia. O processo de produção é bastante simples: após a colheita, a Moringa é lavada e picada (por máquina). Em seguida, seca, moída em pó e embalada em sacos de filtro de acordo com as normas, obtendo a certificação de segurança. Especificações: 20 sachês de chá embalados em 1 caixa, pesando cerca de 200g, preço de venda de 60.000 VND/caixa. Em média, a Cooperativa consome cerca de 1.000 caixas de Chá de Moringa por ano.

O Chá de Moringa Hong Van, um produto OCOP 4 estrelas, foi lançado em diversas feiras no distrito de Thuong Tin e na cidade. Foto: Minh Do

Chá de Moringa Hong Van - um produto OCOP 4 estrelas, certificado pelo setor de saúde como eficaz na prevenção do câncer, pode suplementar cálcio, prevenir a osteoporose, prevenir a degeneração macular, ser benéfico para a pele e reduzir dores de cabeça. Além disso, o Chá de Moringa também possui efeitos anti-inflamatórios, trata dores de estômago, reduz febre, diabetes, anemia, ajuda a regular a pressão arterial, promove o sono profundo e suplementa minerais para o corpo.

Fonte: https://hanoimoi.vn/tra-chum-ngay-hong-van-san-pham-ocop-4-sao-687679.html