Vivencie a cultura culinária no mercado noturno de Co Thach.

O Pagode Co Thach, localizado na comuna de Lien Huong, já não é um destino turístico religioso desconhecido para visitantes de dentro e de fora da província. Os visitantes vêm ao pagode e combinam a visita com a exploração e a vivência da cultura singular do povo costeiro no mercado noturno de Co Thach.

O mercado de alimentos está sempre movimentado aos fins de semana.

O Pagode Co Thach (também conhecido como Pagode Hang) é um sítio histórico e paisagístico de nível nacional no Vietnã, e um dos destinos turísticos espirituais mais atraentes e apreciados por muitos visitantes. Além de possuir um charme antigo, ostenta uma arquitetura singular, oferecendo aos visitantes uma visão fascinante e esclarecedora da cultura budista vietnamita.

Em dias de lua cheia importantes, como a lua cheia do primeiro e sétimo meses lunares, ou durante festivais e feriados, visitantes de todos os lugares vêm aqui para visitar o templo, apreciar a bela paisagem natural e sentir a paz e a tranquilidade que o santuário budista oferece. Além do Templo Co Thach, esta área também possui muitas obras arquitetônicas reconhecidas como relíquias históricas e culturais nacionais e provinciais, como a casa comunal de Binh An, o mausoléu de Nam Hai, o sítio histórico de Cat Bay e a Praia das Rochas das Sete Cores (Praia das Rochas Ca Duoc)... Portanto, todos os anos, este local recebe centenas de milhares de visitantes para passeios turísticos e relaxamento.

Nos últimos anos, a Área Turística de Co Thach - Binh Thanh tem organizado um mercado gastronômico nos fins de semana para atender às necessidades dos visitantes que desejam se divertir e aprender sobre a cultura culinária local. Essa iniciativa é considerada um diferencial único e interessante, sendo um fator crucial que deixa uma forte impressão nos visitantes a cada ano.

A Sra. Nguyen Thu Trang, turista da Cidade de Ho Chi Minh que visitou o mercado noturno de Co Thach na semana passada, compartilhou: “Por volta das 17h ou 18h, as barracas começam a abrir com muitas especialidades locais. Curiosamente, há muitas barracas vendendo frutos do mar grelhados, com todos os tipos de caracóis frescos, amêijoas, peixes e lulas… Além disso, há muitas especialidades locais exclusivas que podem ser compradas como presentes, como goma arábica, sementes de durião, doce de pulmão, gelatina e vários tipos de feijão…”.

O mercado noturno oferece uma seleção diversificada de frutos do mar, tornando-se um destaque especial que atrai turistas que desejam pernoitar e experimentar a culinária local.

Aqui, os visitantes podem sentar e comer comida de rua, conversando livremente com os moradores locais sobre a temporada de pesca no sul, os costumes dos povos costeiros e pratos únicos que não se encontram em outros lugares. Os moradores são extrovertidos, mas honestos e entusiasmados; eles guiarão os visitantes sempre que precisarem de ajuda. Portanto, uma visita de fim de semana ao mercado noturno de Co Thach revela uma atmosfera agitada, animada e vibrante. Nguyen Thanh Nam, um guia turístico especializado em turismo religioso das províncias do Delta do Mekong para o Pagode Co Thach, compartilhou: “Todos os anos, por volta do 15º dia do sétimo mês lunar, nossa empresa costuma organizar excursões ao Pagode Co Thach. Antes, era deserto e de difícil acesso, com os visitantes visitando apenas o pagode antes de seguirem para outros lugares. Recentemente, o turismo se desenvolveu. Muitas pousadas e acomodações modernas surgiram, e o comércio e os serviços estão prosperando. O mercado noturno oferece comida acessível e uma grande variedade de frutos do mar, tornando-se um destaque especial que atrai turistas que desejam pernoitar e experimentar a culinária local.”

A Pagoda Co Thach (também conhecida como Pagoda Hang) é classificada como um sítio histórico e paisagístico nacional no Vietnã.

No entanto, apesar da melhoria no transporte entre as comunas vizinhas e a área turística de Co Thach, sugere-se que as autoridades competentes elaborem um plano claro e invistam na melhoria do mercado noturno de Co Thach. Atualmente, a área encontra-se bastante degradada, com barracas e tendas improvisadas e informais. Além disso, o mercado noturno carece de iluminação adequada e as condições de higiene ambiental não são devidamente mantidas.

Quando o mercado noturno recebe o investimento adequado, ele não só atende aos turistas, como também proporciona entretenimento para a população local. Ao mesmo tempo, a orientação do desenvolvimento do turismo costeiro na comuna de Lien Huong se direcionará para o caminho certo, passando de um desenvolvimento extensivo para um intensivo.

Fonte: https://baolamdong.vn/trai-nghiem-van-hoa-am-thuc-tai-cho-dem-co-thach-ach-386380.html