De acordo com dados do Inquérito Nacional de Nutrição de 2019-2020 do Instituto Nacional de Nutrição , a taxa de deficiência de zinco em crianças com menos de 5 anos no Vietname permanece elevada, acima de 50%, o que indica um problema significativo de saúde pública.
A Dra. Dinh Thi Nguyen , chefe do Departamento de Nutrição do Centro Provincial de Controle de Doenças de Ca Mau , afirmou : " O zinco é um micronutriente crucial para o crescimento , a imunidade e o apetite das crianças . A deficiência de zinco geralmente não se manifesta de forma drástica ; as crianças normalmente apenas comem mal, ganham peso lentamente ou apresentam doenças leves, por isso as mães muitas vezes não dão a devida atenção . Se prolongada, essa condição pode afetar o desenvolvimento físico e intelectual das crianças."
Além de reduzir o apetite, a deficiência de zinco também enfraquece o sistema imunológico das crianças, tornando-as mais suscetíveis a doenças como infecções respiratórias, afetando o desenvolvimento ósseo, causando queda de cabelo, diarreia e infecções prolongadas.
Segundo observações, a anorexia prolongada em crianças é bastante comum hoje em dia , especialmente entre crianças menores de 5 anos. A Sra. Tran Thi Lil, da comuna de Quach Pham, compartilhou: "Houve um período em que meu filho comia muito pouco e eu tinha que convencê-lo a comer por uma hora em cada refeição. Ele tossia com frequência e perdia peso, então a família estava muito preocupada. Quando o levamos ao médico, descobrimos que a causa era deficiência de zinco. Depois de receber orientações médicas sobre como ajustar sua dieta e suplementar micronutrientes adequadamente, o quadro do meu filho melhorou significativamente, ele se alimenta melhor e, principalmente, fica doente com menos frequência."
A suplementação de zinco não deve depender exclusivamente de medicamentos; ela precisa ser combinada com uma dieta equilibrada. Principalmente durante os primeiros 24 meses de vida, as mães precisam fornecer as quantidades adequadas e suficientes de grupos alimentares essenciais e micronutrientes necessários na dieta de desmame de seus filhos. Alimentos ricos em zinco devem ser aumentados na dieta diária das crianças , como: carne vermelha (bovina, suína) , frutos do mar (camarão, caranguejo, peixe) , ovos, leite e derivados , leguminosas e oleaginosas . Além disso, as mães não devem se automedicar com suplementos de zinco por períodos prolongados. A dosagem correta, a duração do tratamento e a orientação de um médico especialista são cruciais para evitar desequilíbrios de micronutrientes. A suplementação adequada de zinco não só promove o desenvolvimento saudável da criança, como também contribui para a redução dos índices de desnutrição em crianças pequenas, aconselha o Dr. Nguyen.
Na realidade, muitos casos de deficiências de micronutrientes em crianças passam despercebidos porque as mães ou cuidadores se concentram apenas na quantidade de alimentos consumidos e negligenciam a qualidade nutricional. Portanto, quando as crianças apresentam sintomas como falta de apetite prolongada, ganho de peso lento ou doenças frequentes, as famílias devem levá-las para uma consulta médica para avaliação , aconselhamento e suplementação de micronutrientes em tempo oportuno .
A falta de apetite não é apenas um hábito, mas pode ser um sinal de alerta para deficiências de micronutrientes. A detecção precoce e a intervenção adequada ajudarão as crianças a se desenvolverem de forma integral e a fortalecerem sua imunidade desde os primeiros anos de vida.
Fonte: https://soyte.camau.gov.vn/bai-khoa-hoc-chinh-tri-va-xa-hoi/tre-bieng-an-keo-dai-dung-bo-qua-nguy-co-thieu-kem-298552








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